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嘉禾牌低筋麵粉進入發燒排行的影片
#台式蛋塔 #蛋塔 #塔皮 #酥脆 #軟嫩
《所需材料》
《塔皮》
嘉禾牌低筋麵粉cake flour 250g
糖粉sugar powder 90g
冰奶油ice butter 120g
雞蛋egg one 1粒
7cm塔模 7cm tower mold
《內餡》
牛奶milk 200ml
動物性鮮奶油whipping cream 200ml
砂糖sugar 110g
雞蛋egg two 2粒
蛋黃yolk one 1粒
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《台式蛋塔》
今天來和大家分享前陣子和「嘉禾牌麵粉」合作的《台式蛋塔》。
這次製作蛋塔的外皮是用「沙粒法」的做法去製作吃起來特別的酥。
口感吃起來有酥脆皮的外皮、滑順的內餡。
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#33.【台灣嘉禾牌】白菊花低筋粉心麵粉(約1000g/包) 適用於精緻蛋糕
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#36.嘉禾牌 - 僑泰興
嘉禾牌 產品. ×Close. 家常麵500g. 成分：小麥麵粉、水、日曬海鹽。特色：乾拌、湯麵皆宜，與各種食材與醬 ... 家庭烘焙高筋麵粉. 蛋白質：12.8%~13.8%；灰分：0.5以下 ... 於 www.cthmills.com -
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#40.嘉禾牌【白菊花低筋粉心麵粉】食譜--淡奶油司康點心
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商品名稱：嘉禾牌低筋粉心粉/中筋粉心粉/高筋麵粉商品規格：500g/包商品成分：請參照附圖營養標示：請參照附圖保存期限：1年保存方法：開封後請密封冷藏產地：台灣過敏 ... 於 www.i-kitchen.com.tw -
#42.嘉禾牌麵粉22KG - 飛比價格- 推薦與價格- 2022年3月
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