節日和季節性活動的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列必買單品、推薦清單和精選懶人包

所有的美好，從一束花開始

為了解決節日和季節性活動的問題，作者（美）愛琳·本澤肯 這樣論述：

一份洋溢著鮮花的生活邀請函，送給熱愛生活的你 　　 世界著名花卉設計師、暢銷書作者愛琳·本澤肯豐富的花藝經驗，為您提供一本美麗又全面的鮮花指南，讓您日日有美麗的鮮花陪伴。 　　 瞭解花卉風格、選購方法，並介紹了每種場合的季節性花卉，讓你無論是從自家花園後院還是從市場選購，都能擁有適宜的鮮花 　　 A-Z花卉指南，包括200多種品種的照片和護理技巧 　　 簡單易懂的花卉護理、材料選擇和基本花卉藝術建議及技巧 　　 超過25個可操作專案，包括大型花卉裝飾品、無數小花束方式、節日花環和令人驚歎的新娘花束 　　 為每個月份的切花提供建議，包括如何從花園摘取、購買、照料和維護 　　 從挑選一朵“感覺對了

”的花，到花器、花材姿態的搭配和設計，花藝師帶我們回歸花藝的根本，以極簡至美的方式，借由插花來表現自己，享受花為生活所帶來的美好。 [美]愛琳·本澤肯Erin Benzakein 世界著名花卉設計師，小花農場的創始人，以鬱鬱蔥蔥、充滿活力、浪漫的花卉設計而聞名。 　　 她的本書Floret Farm's Cut Flower Garden獲得美國園藝學會圖書獎。她突破了花束的使用範圍，贏得美國瑪莎斯圖爾特花藝設計大獎（Martha Stewart American Made award for Floral and Event Design）。同時，她還是花卉博客獎的獲得者。

愛琳在她的小規模卻高產出的農場上每一季都會嘗試各種各樣的獨特品種，她的作品已經在許多書籍、網站和雜誌上出現，包括Martha Stewart Living、Better Homes & Gardens等網站。 　　 愛琳對各種各樣的花卉和植物進行了廣泛的試驗，其中包括許多高度芳香、小巧、在貿易中不常見的品種。她通過社交媒體吸引來自世界各地的農民、設計師和愛好者，並分享她的試驗成果以及小規模、高產出花卉生產和設計技術的秘密。 　　 [美]吉爾·喬根森Jill Jorgensen 　　 小花農場的創意總監，曾從事過寫作、活動策劃、花卉設計等方面的工作，現負責小花農場所有新產品的規劃和內容創作工作，

與愛琳?本澤肯合作製作教育資源和相關書籍。 　 [美]朱莉·柴 Julie Chai 　　 生活方式內容作家和編輯。是愛琳?本澤肯本書Floret Farm's Cut Flower Garden的編輯，是《日落》雜誌（Sunset Magazine）、《加拿大亞太郵報》（the San Francisco Chronicle）、Martha Stewart Living、Gardenista、HGTV等多家雜誌、媒體的高級園藝編輯。 　　 攝影簡介： 　 [美]克裡斯·本澤肯Chris Benzakein 業餘攝影師，愛琳?本澤肯的丈夫，與愛琳一起經營著小花農場，負責記錄小花農場的日常，其攝

影作品刊登於多個國家的媒體平臺上。 　　 譯者簡介： 　　 AKK Clusteria園藝工作室，畢業於同濟大學建築系，有十年植園經驗的園藝博主，日本池坊花道師範科花教授。推崇栽種自然的花藝理念，擅長花藝與園藝規劃設計，曾留學英國並多次帶隊考察花園。 鮮花伴我行  準備開始吧 佈置好你的工作空間 花材固定技術 容器 花材的採購 養護鮮切花 花藝設計 花藝設計原則  理解色彩  基本花材  基本技法 基本技法：點睛花飾 

餐飲企業新行銷1+1實戰手冊

為了解決節日和季節性活動的問題，作者孫勇興 這樣論述：

從餐飲企業廣告行銷、網路行銷、店內行銷、活動促銷和品-牌行銷五個方面，對餐飲企業的行銷管理工作進行了細緻的講解與分析。尤其是結合“互聯網+”“大資料”和“新零售”等時代背景，重點介紹了微信行銷、微博行銷、大資料行銷、App行銷和外賣小程式行銷等內容，讓智慧行銷成為“新餐飲”的重要推手。 為了方便讀者學習和使用，本書推出了“1+1”的閱讀模式，書中不僅針對每種行銷方式提供了相應的實戰案例，而且針對部分內容附上了學習視頻，讀者掃描正文中的二維碼即可看到生動的講解。　 《餐飲企業新行銷1+1實戰手冊》適合餐飲企業管理人員、市場行銷人員、相關培訓機構以及大中院校相關專業師生閱讀使用。

孫勇興 註冊中國餐飲服務大師 中國飯店業評委 國際金鑰匙中國區總經理級金鑰匙 山西旅遊職業學院酒店管理教師，擁有高超的實踐管理技能及豐富的理論教學經驗 主編的圖書《餐飲開店全程運作實戰手冊》被中國烹飪協會評選為2017年度中餐科技進步獎 導　讀　新餐飲時代，智慧行銷是核心 ／ 1 一、未來餐飲業將更加智慧化 ／ 1 二、智能行銷成“新餐飲”推手 ／ 3 三、提升“自運營”能力，實現智慧行銷 ／ 4 第一章　餐飲企業廣告行銷 ／ 7 如今，“酒香不怕巷子深”的時代已經過去，這是一個講求品牌的市場，依靠口碑傳播已經跟不上市場發展節奏，大張旗鼓地做廣告已經成為餐飲企業主

要的促銷策略之一。廣告行銷已成為餐飲企業行銷組合中的一個重要組成部分。 第 一節　傳統廣告行銷 ／ 8 一、電視廣告行銷 ／ 8 相關連結 　“魚你在一起”酸菜魚廣告片強勢 登陸央視 ／ 11 二、電臺廣告行銷 ／ 13 三、報紙廣告行銷 ／ 16 四、雜誌廣告行銷 ／ 18 第二節　戶外廣告行銷 ／ 20 一、公車廣告行銷 ／ 20 二、地鐵廣告行銷 ／ 22 三、電梯廣告行銷 ／ 25 四、路牌廣告行銷 ／ 26 五、候車亭廣告行銷 ／ 27 第二章　餐飲企業網路行銷 ／ 29 近幾年，隨著電子商務的快速發展，傳統的行銷模式已經不能適應時代的需求。餐飲市場的競爭日趨白熱化，企業只做單純的

口碑行銷已經不能滿足餐飲界的現狀了。在“酒香也怕巷子深”的今天，餐飲企業尤其需要網路行銷。 第一節　微信行銷 ／ 30 一、微信行銷的好處 ／ 30 二、微信公眾號行銷 ／ 31 相關連結 　餐飲公眾號吸引“粉絲”的技巧／40 三、微信小程式行銷 ／ 44 四、個人微信號行銷 ／ 54 相關連結 　個人號如何與客人私聊 ／ 57 第二節　微博行銷 ／ 58 一、微博行銷的特性 ／ 58 二、微博行銷的價值 ／ 59 三、微博行銷的流程 ／ 61 四、微博行銷的要點 ／ 62 五、微博行銷的策略 ／ 68 六、微博行銷的技巧 ／ 71 第三節　會員大數據行銷 ／ 74 一、會員的分類 ／ 74

二、會員資料的價值 ／ 75 三、會員數據行銷的策略 ／ 77 相關連結 　如何解讀餐飲大資料 ／ 78 第四節　App行銷 ／ 81 一、餐飲App的功能 ／ 81 二、餐飲App的價值 ／ 82 三、餐飲App的運營維護 ／ 84 四、餐飲App的推廣模式 ／ 85 五、餐飲App的行銷技巧 ／ 85 六、餐飲App的行銷關鍵 ／ 87 第五節　團購促銷 ／ 88 一、餐飲團購的概念 ／ 88 二、餐飲團購的意義 ／ 89 三、餐飲團購的模式 ／ 89 四、團購促銷的準備事項 ／ 90 五、團購合作方式 ／ 91 相關連結 　常見的團購網站 ／ 91 六、團購促銷的時機 ／ 95 七、餐飲

團購常見問題 ／ 96 相關連結 　餐飲企業如何用團購贏得顧客／97 第六節　外賣行銷 ／ 98 一、外賣服務的關鍵點 ／ 98 相關連結 　入駐協力廠商外賣平臺與自建外賣平 台的區別與利弊 ／ 99 二、外賣活動的行銷方式 ／ 102 相關連結 　外賣活動行銷的誤區 ／ 106 三、外賣平臺的行銷策略 ／ 107 相關連結 　店鋪如何優化搜索，讓顧客更容易 找到 ／ 109 相關連結 　如何提升店鋪評價星級 ／ 117 相關連結 　餐品組合出售的原則 ／ 119 四、外賣包裝的選擇要求 ／ 123 五、外賣小程式的開發 ／ 125 相關連結 　入駐了外賣平臺，為什麼還要做小 程式 ／ 126

六、外賣行銷的技巧 ／ 128 第三章　餐飲企業店內行銷 ／ 131 餐飲企業在門店內有許多可以利用的行銷載體（如內部宣傳品行銷、功能表行銷、服務行銷和文化行銷等），將其運用好了，同樣可以產生極好的行銷效果。 第 一節　內部宣傳品行銷 ／ 132 一、節目單 ／ 132 二、餐巾紙 ／ 133 三、打火機 ／ 133 四、小禮品 ／ 133 五、告示牌 ／ 134 第二節　菜單行銷 ／ 135 一、菜單種類 ／ 135 二、功能表設計 ／ 136 三、菜單評估修正 ／ 137 四、菜品定價 ／ 139 第三節　服務行銷 ／ 141 一、知識性服務行銷 ／ 141 二、附加服務行銷 ／ 14

1 相關連結 　海底撈的“變態”服務 ／ 142 三、娛樂表演服務行銷 ／ 142 四、借力行銷 ／ 143 第四節　文化行銷 ／ 144 一、文化行銷的概念 ／ 144 二、文化行銷的內涵 ／ 145 三、文化行銷的作用 ／ 145 四、文化行銷的策略 ／ 146 相關連結 　如何做好餐飲產品的文化“包裝”／148 第四章　餐飲企業活動促銷 ／ 151 餐飲促銷是指餐廳向目標顧客介紹食品和服務專案及配套設施，促使顧客前來消費的市場行銷活動。餐飲企業要通過各式各樣的促銷活動加強與消費者的互動，提高企業的知名度和顧客的滿意度。 第 一節　促銷概述 ／ 152 一、餐飲促銷的目標 ／ 152 二

、餐飲促銷的意義 ／ 153 三、餐飲促銷的作用 ／ 153 四、餐飲促銷的原則 ／ 154 五、餐飲促銷的要點 ／ 156 相關連結 　促銷的具體要求 ／ 158 六、促銷成功的要素 ／ 158 第二節　節日活動促銷 ／ 160 一、全年主要促銷節日 ／ 160 二、中國傳統節日促銷技巧 ／ 161 三、西方傳統節日促銷技巧 ／ 167 四、國際性節假日促銷技巧 ／ 169 五、季節性節假日促銷技巧 ／ 170 六、職業類節假日促銷技巧 ／ 171 七、特殊時段促銷技巧 ／ 171 第三節　菜品展示促銷 ／ 171 一、菜品陳列促銷 ／ 171 二、原材料展示促銷 ／ 172 三、服務員巡迴

推銷 ／ 172 四、現場烹飪促銷 ／ 173 第四節　優惠活動促銷 ／ 174 一、即時優惠活動 ／ 174 二、延期優惠活動 ／ 176 三、其他優惠促銷 ／ 177 第五節　現場活動促銷 ／ 178 一、現場餐飲活動的作用 ／ 178 二、現場餐飲活動促銷的類型 ／ 179 三、現場餐飲活動促銷的注意事項 ／ 180 第六節　慶典活動促銷 ／ 181 一、慶典活動促銷策劃步驟 ／ 181 二、開業慶典促銷 ／ 182 【範本】××餐廳開業促銷方案 ／ 184 三、周年慶典促銷 ／ 185 【範本】××餐廳店慶促銷活動策劃方案／187 第七節　促銷評估 ／ 190 一、促銷業績評估 ／ 1

90 【範本】××餐廳促銷策略調查問卷 ／ 193 二、促銷效果評估 ／ 196 三、促銷活動總結 ／ 198 【範本】××餐廳元旦促銷活動總結報告／199 第五章　餐飲企業品牌行銷 ／ 203 縱觀我國餐飲企業的發展模式，當前發展的主要方向和任務是提升品牌價值，推進餐飲產品產業化發展。 第 一節　品牌認知 ／ 204 一、品牌的含義 ／ 204 二、品牌的價值 ／ 205 三、品牌的塑造 ／ 206 第二節　品牌擴張 ／ 212 一、品牌擴張的意義 ／ 213 二、餐飲品牌擴張的原因 ／ 214 三、餐飲品牌擴張的前提 ／ 216 四、餐飲品牌擴張的策略 ／ 217 第三節　品牌保護 ／

219 一、品牌硬性保護 ／ 219 相關連結 　小肥羊商標的維權之路 ／ 220 二、品牌軟性保護 ／ 221 三、品牌危機處理 ／ 222 第四節　品牌跨界 ／ 226 一、跨界行銷的概念 ／ 226 二、跨界合作的基礎 ／ 226 三、跨界行銷的好處 ／ 227 相關連結 　餐飲品牌跨界為哪般 ／ 228 四、跨界行銷的形式 ／ 228 五、跨界行銷的策略 ／ 230 相關連結 　餐飲跨界的新玩法 ／ 231 Chapter 參考文獻 ／ 235

探討日本沖繩鯨鯊養殖如何成功活化連結 在地觀光產業

為了解決節日和季節性活動的問題，作者邱平然 這樣論述：

中文摘要　 本研究採取實務技術報告方式作為，實際參與活動體驗的方法，透過相關文獻收集與分析後，擬定繩鯨鯊定置網養殖訪談對象，本實務技術報告將訪談對象從進行推廣之人員與參加角度，進行半結構式的深度訪談及焦點團體訪談、實地觀察加以整理分析、討論釐清繩鯨鯊養殖如何活化連結在地觀光產業。研究方法以質性研究直接觀察法、參與觀察法及深度訪談之方式進行調查，並以SWOT產業分析作為結果，獲得結論如下：1.從優勢分析，來看沖繩讀谷村漁業協同組合與TopMarine Zanpa 潛水公司共同經營鯨鯊定置網產業，吸引日本國內及國際觀光客到與在地觀光活化旅遊結合非常成功，以經濟角度來觀察，每年帶來經濟效益非常可

觀，同時生態環保上得到大部分觀光客認同。2.劣勢分析，雖然沖繩也會因為地震關係，但是影響層面不大，主要還是夏天常遭遇季節性颱風侵襲，常常造成島上觀光產業整體影響，大部分旅客都是以航空及大型郵輪前往當地旅行，因此從政府到觀光產業在價格上應變快速以呼應市場需求調整。3.從機會分析，來看沖繩讀谷村漁業協同組合與海洋博生態館合作，已經有28年了，首先讀谷村都屋漁港每日會出漁獲到水族館，補 充水族館裡面的魚，讀谷村漁業協同組合，對於地方的貢獻非常顯著，尤其在，賞鯨鯊的項目當中，每年所引發的不只1-2萬觀光客來漁港觀賞，根據菲律賓於2012年開始推動觀賞鯨鯊時，全年可 賣出14萬張門票，有1百萬美元以

上的收入(Ponzo et al. 2013)來 推估，沖繩讀谷村漁業協同組合及TopMarine Zanpa潛水公司估計，每年營收獲利數10億日圓以上收入，相對地方產業帶動經濟收益是可觀。4.從威脅分析，來看東南亞地區，例如珠海長隆海洋王國和廣州長隆野生動物園設置之後，對於鄰近香港迪士尼深受影響，尤其觀光客數量對於珠海和廣州二區遊客數量不斷攀升，尤其珠海長隆海洋王國內野飼養鯨鯊、大白鯨和其它水生動物在館內，這吸引大部分中國內地遊客、香港和台灣旅客。近年來經過這二區旅遊地單位，不斷透過旅行社宣傳吸引台灣、泰國及菲律賓及歐美自助旅客也前往欣賞二地園區，這對沖繩美麗水族館及讀谷村鯨鯊養殖觀光業是

否直間威脅影響遊客前來沖繩意願，推估2018年-2020就會呈現明顯差異性。 綜合上述，台政府政策及環保團體，近年來對生態認知保護對立失焦非常嚴重，鄰近的沖繩政府、觀光業者及民眾對於保護生態都具有嚴謹態度面對海洋枯竭及未來海洋永續經營共同維護的信念是一致性。