一字型 L型廚房的問題,透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列必買單品、推薦清單和精選懶人包

一字型 L型廚房的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦趙允慶(糊塗蟲)寫的 史上最強!聰明收納全圖解【暢銷三版】:1000張彩圖教學!韓國收納女王教你1週1區、4步驟改造空間,讓你家從客廳到臥室 煥然一新! 和X-KnowledgeCo.Ltd.的 木造住宅的實用結構工法圖鑑:優秀建築公司田中工務店的標準規格書,收錄150種實用的結構工法都 可以從中找到所需的評價。

另外網站L 型還是中島? 5 大規畫提案打造完美... | l型吧台設計也說明:01一字型廚房 掌握精準烹飪3步驟成為小坪數的最佳良伴!一字型廚房最適合居家空間有限的族群,掌握清洗→備料→烹飪3大步驟安排水槽、料理台面與瓦斯爐,...

這兩本書分別來自台灣廣廈 和瑞昇所出版 。

國立高雄師範大學 文化創意設計碩士學位學程 唐硯漁所指導 施逸嵐的 高雄地區男性專屬廚房空間之喜好特性探討 (2018),提出一字型 L型廚房關鍵因素是什麼,來自於廚房空間、廚具機能、人因行為、男性風格色調。

而第二篇論文中華科技大學 建築工程與環境設計研究所在職專班 王菀玲所指導 曾紀壽的 住宅廚房空間設計與裝修工程之研究 (2018),提出因為有 住宅廚房、空間設計、裝修工程、廚房類型、開放式廚房的重點而找出了 一字型 L型廚房的解答。

最後網站廚房的究極: 打造舒心廚房, 從一字型、L型到中島型都完| 誠品線上則補充:內容簡介一字型、L型、U型、半島型、中島型,不管何種廚房空間,都應該擁有最人性的布局設計從抽屜配備、爐具櫃體到動線規劃,用完美配置打造「讓你天天戀上作菜」的 ...

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了一字型 L型廚房,大家也想知道這些:

史上最強!聰明收納全圖解【暢銷三版】:1000張彩圖教學!韓國收納女王教你1週1區、4步驟改造空間,讓你家從客廳到臥室 煥然一新!

為了解決一字型 L型廚房的問題,作者趙允慶(糊塗蟲) 這樣論述:

部落格瀏覽數突破1500萬,人人都說實在太好用! 不必換裝潢,我家每天都是煥然一新!1000張圖實境教學,不會也難! 收納女王親自拯救為工作、家事、小孩忙到已經筋疲力竭、心好累的你!   打開家門的剎那,你是否會莫名湧出一股煩躁感?   爆炸的衣櫃、散亂著各種雜物的地板、擠滿瓶瓶罐罐的洗手台,簡直就像垃圾場!   每當你忍無可忍、決心一口氣收拾好,結果往往幾個小時過去,卻總是一事無成、沒什麼改善,   甚至還有「愈收愈亂」的感覺,讓人欲哭無淚……   到底要怎樣才能擁有一個清爽舒適、永遠不要「一收再收」的家?   千萬網友推崇的韓國收納部落客「糊塗蟲(趙允慶)」告訴你:收拾,是有技巧的!

  正因為太多人都想「一口氣把房子收乾淨」,加上沒有邏輯、沒有方法、更沒有從自身需求思考,   所以「一收就失敗!」   本書是她協助無數人利用「聰明收納術」成功翻轉居家空間的經驗、案例,以及實用方法,   從劃分居家空間開始,先傳授「一週只要整理家中一區」的「慢慢來」心法,   再教你每個空間都應該掌握的「丟、分、放、收」整理4大步驟,   最後,還告訴你「廢物利用」、不必花大錢就能DIY的美麗好用收納用品,   讓你驚呼:原來,整理房子可以這麼簡單!   全書實境拍攝,上千張全彩照片,再搭配步驟分解、詳述說明,   讓你只要跟做,就能一掃家中雜亂陰霾,輕鬆享受漂亮舒服的居家空間! 本

書特色   這是一本專為「不知道該如何開始收納、」「常常愈收愈亂」的你而設計的整理收納工具書。   沒有難懂的理論,只有好用的技法,只要翻開它,就會發現:我也可以成為收納專家!   【1】1週1區1空間——不需要「一口氣收拾」,4週改造你家不是夢!   糊塗蟲說:「心太急」就是收納失敗的兇手!本書教你只要把整個房子分為四大區塊,而且一次只以一個區塊為目標,就能按部就班、完美打點好家裡的所有空間!此外,更從實際需求出發,訂定出第一週先完成每個人在家中停留時間最長的「寢室」開始,然後,第二週至第四週再逐步收拾容易油膩的「廚房」、容易堆積雜物的「客廳、浴室」,以及功能性較單純的「書房、兒童房」—

—如此循序漸進,不僅能讓整理變輕鬆,更能因為目標好達成,而讓你成就感倍增!   【2】超簡單4大步驟——直接突破「雜亂根源」,每個空間都乾淨好用!   家裡再大,若是不能掌握「斷捨離」的精神,這個捨不得丟、那個還想要留,那麼,就只好一輩子活在「又亂又擠」的世界!本書教你「丟、分、放、收」四字訣,也就是:先「丟掉」不必要的東西,再把留下的東西「分類」,然後依照物品屬性及使用習慣「放置」在對的空間,最後再利用正確的「收納」技巧把東西歸位——只要掌握這四大原則,在整理每個空間區塊時徹底活用,你家也能像居家雜誌一般,不僅漂亮好看、充滿生活感,而且所有物品都好收易拿!   【3】專家破解收納盲點——

徹底解決「常見困擾」,教你學會判斷與選擇!   針對大多數人在進行收納整理時會遇到的問題點,本書作者糊塗蟲特別在書中點出必須考慮的要素,並依照各空間進行探討、舉例說明,讓你可以依照自身需求進行判斷及選擇,例如:客廳、臥室、書房都需要收納櫃,但 「開架式」和「隱藏式」,究竟哪一種適合你?另外,廚房裡的食材、調味品、餐具及鍋碗瓢盆,你知道該分成「常用區」與「備用區」嗎?——沒有收不乾淨的空間,只有不會收的傻子,只要跟著本書找到自身盲點,就能徹底改變你家空間!   【4】千張彩照圖例示範——完整呈現「實境對照」,一看就能掌握收納精髓!   本書以「全圖解」為核心,提供包括實境圖、步驟圖、動線規劃圖

、整理前後對照圖……等上千張照片,目的就在於期望藉由「好看易懂」的呈現方式,讓每個「想把家收好」的你都能輕鬆學會「聰明收納術」。也因此,只要翻開本書,就能看到各式各樣的圖片,搭配細膩淺白的解說,清晰凸顯出作者糊塗蟲之所以會受到千萬網友支持擁戴的原因——你還在為「怎麼收」而煩惱嗎?相信這本書會是「改變你及你家空間」的漂亮開始!   作者簡介 趙允慶(糊塗蟲)   韓國人氣NO.1收納女王   作者是韓國NAVER網站「糊塗蟲收納法」部落格的管理者,也是韓國最厲害的環境收納達人,只要是手能碰觸得到的地方,她都可以整理得完美無缺!她的收納風格備受其他部落格和讀者的肯定,應邀參與韓國知名電視

節目超過百次之多;也透過多種雜誌、演講場合,傳達了個人的獨特收納整理法。   她的處女作《嚴謹的收納》首次將獨門技法公諸於世,不管是誰,若能按部就班地學習她的「收納技巧」,最終都可以成為收納和擁有生活風格的人。第二本著作《聰明收納全圖解》是把「斷捨離」的原則圖示化,並讓技巧再提升,可以說是「談論整理方法的百科全書」,能充分掌握到各種靈活運用空間的創意,立刻讓小套房變成大豪宅。   部落格:blog.naver.com/white7722    譯者簡介 譚妮如   成功大學畢業、韓國漢陽大學文學碩士、韓國全南大學文學博士。曾任韓國建國大學外國語教育院華語講師,韓國東新大學觀光中國語系

講師,目前為多家翻譯社之自由譯者。翻譯作品有《小坪數裝潢佈置自己來》、《下班不用衝,每天10分鐘,做好家事真輕鬆》、《3倍速聰明做家事全圖解》等書。   作者序 PART 1 ──4 weeks計劃 + 5步驟,完全征服收納! 空間收納的基礎 我也能整理得很好嗎? Point1小小的習慣帶來變化 Point2為什麼我整理得不好? Point3必學的成功整理方法 Point4一天1小時,30天整理計劃 空間整理原則5大步驟 Step1區隔收納物和丟棄物 Step2選定物品分類&收納地點 Step3活用收納櫃的內部空間 Step4收納必學活用技巧 Step5傢俱擺設和空間設計

PART 2──實踐!4週一天1小時計劃 不同空間的收納&整理術 1st week寢室&衣櫥整理 ◆衣櫃內部的完美整理法 問題診斷 衣櫥內部的基本結構 摺疊衣服的法則 依照不同空間進行整理──寢具、吊衣櫥、開放式吊掛、架子&抽屜、活用衣櫥門 ◆活用更衣間 問題診斷 依照收納量的更衣間活用法 不同空格的整理重點 ◆擁有多功能的寢室空間 問題診斷 依照不同空間進行整理──更衣間、梳妝台、電腦桌 2nd week廚房和冰箱 ◆終結擁擠的一字型廚房收納法 問題診斷 動線評估&收納場所之設計 依照不同空間進行整理──洗滌槽下方、洗滌槽上的餐具櫃、抽屜、調味料、狹長形櫃子 ◆內部設有家電的L型廚房收納

法 問題診斷 依照不同空間進行整理──下方櫃、上方櫃、內置型家電、料理台和餐桌 ◆雙門冰箱收納法 問題診斷 為了整理冰箱所需的七項用品 整理前須知 依照不同空間進行整理──冷藏室規劃、冷藏室收納、門邊、冷凍室 ◆小型冰箱運用技巧 問題診斷 每層的整理方法──上層、抽屜 3rd week客廳、玄關、浴室和陽台 ◆乾淨隱藏的客廳收納法 問題診斷 分區整理──生活用品、文具類、客廳的化妝用品 ◆兼做兒童空間的客廳收納法 問題診斷 整理不同空間──重新擺設傢俱、孩子的專屬空間、壁櫥類傢俱 ◆鞋櫃的自由收納 問題診斷 我家的鞋櫃可以收納幾雙鞋 將鞋子進行分門別類後再丟棄,並訂定存放層 ◆玄關隔板收納 問

題診斷 規劃收納櫃 ◆兼做休息空間的陽台 問題診斷 每個空格進行整理 ◆找出多功能浴室的隱藏空間 問題診斷 整理各個空間──洗衣間、浴櫥、洗臉槽周圍 4th week書房和嬰兒房 ◆再怎麼整理還是亂的兒童房整理法 問題診斷 分區整理──粉刷、美化收納櫃、玩具分類&整理 ◆找出書房、書桌的隱藏空間 各個空間的整理──書桌、壁櫥、其他用品 PART 3──對整理產生興趣! 收納&整理200%大整容 Case study 1  讓懶惰的單身族套房空間改頭換面 問題診斷 動線規劃 決定風格 各個區域的整理──區分整理、隔板、梳妝台、衣物、更衣間、工作室 Case study 2  17坪房子的客廳&

嬰兒房整理 問題診斷 為「東西多、種類多的家庭」量身訂做的三種處方 各個區域的整理──兒童房、廚房用品、傢俱擺設   作者序   大家好!我是糊塗蟲。很高興透過本書和各位讀者相會。   繼上次《嚴謹的收納》一書出版後,已經經過三年了,這段期間我閱讀了各位讀者費盡心思寫給我的評論,覺得很有意義,並體會到了很多讀者的心聲。我知道整理不是純粹的整理周遭環境,而是整頓混亂生活的力量,讓心裡覺得很踏實。   但我常常覺得有很多可惜之處。比如提到整理,大家最先想到的是什麼?一般會先想到用隔板將抽屜隔成一格一格的,並買進塑膠籃子,將雜亂的東西整齊排列。還有整整齊齊地將衣服摺疊好,或用切割的箱子來

區隔抽屜。若用這種方法來整理,收納櫃的內部似乎會變得相當乾淨,但收納空間也不會因此變得寬敞,整個屋子也不會變得整潔,總覺得有極限。   原因是只想把東西快點收好,且一直停留在這樣的階段。因此有很多人想跳脫嚴謹整理東西的階段,而想利用各種創意來改變收納櫃內部,並且很有風格地活用空間,卻因為自己的手藝不怎麼樣,不知道從哪裡開始做起。   不管是在整理或收納空間、擺設傢俱方面,都有必須知道的原則和方法。因此,即使沒有特殊的手藝或眼光,若按部就班地依照原則進行,不論是誰都能將自己的家整理得很乾淨。在這本書中可以學習物品分類、隔板製作等,基本的收納原則和方法也能充分掌握,培養出關於空間的收納能力,擴

大狹小空間、讓整個家變得更整潔。   例如,在整理衣櫃的方法上,並不是告訴大家整理衣櫃的程序或摺疊衣服的方法,而是告訴各位衣櫃內部需要採用什麼樣的佈置和素材來區隔收納空間,還鉅細靡遺地告訴各位,如何利用簡單的材料將衣櫃改造成方便、舒適的傢俱。   幫助大家不管碰上何種燙手山芋的空間,都可以有效率的整理。一步一步慢慢地改變,各位也可以得到「整理達人」的讚譽。加油!現在,各位試著開始整理吧!   趙允慶

一字型 L型廚房進入發燒排行的影片

👄 今天的廚房tour要帶大家來一探究竟嘟嘟的夢幻廚房!!
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👄 吊櫃後下拉收納櫃
左邊是大家最好奇的下拉式收納櫃,等等會為大家示範怎麼拉。
拉下來的時候直接拉,放回去的時候,握的拉桿往內拉一點,再往上推。
他裡面可以掛紙巾、鍋鏟等廚具,放一些保鮮膜之類的東西,取用的時候很方便。 上方的櫃子可以放比較少用的香料或是調味料,備品放在那邊收藏~

👄FUKUSHIN 電動升降烘碗機
右上方的電動烘碗機,洗手台的燈是從這邊開的,然後他就很像電動鐵捲門一樣,按向上就上去,按下降他就會下來,有烘碗功能,收納跟放置碗都很方便。

👄轉角小怪
他就是一個旋轉式的收納空間,靠外面可以放常常使用的調味料,裡面一樣可以堆放一些材料,因為他是旋轉式的,使用跟不使用的時候用的空間不同,可以節省一些空間。

👄Jye Tai 洗手槽
洗手槽有兩個很棒的東西,其中一個是可以從出水孔拉出來,變成蓮蓬頭的水龍頭,然後他有兩段式切換水壓的開關在上面,可以無死角的沖洗洗手槽跟餐具。
然後一個是可以冷熱水調節的淨水器,嘟嘟在拍動手做系列都是直接用裡面的飲用水,超級方便的!

👄Blum抽屜
這個抽屜有分兩種,一種是一般的抽推式抽屜,在上緣會留有一些空間讓手可以拉他,另外一種是按壓式抽屜,輕輕壓他一下會彈出來,要關的時候用力推一下,他會自己慢慢地收進去,廠商有特別說,不要推到底,很容易壞掉。
這邊的設計也都有按照每一樣物品的空間做設計,比如說水槽下方他就挖成ㄇ字型,這邊可以擺清潔用品,中間空掉的部分是留給水槽下方水管的空間,把空間利用的很不錯。

👄瓦斯爐
這個瓦斯爐比較特別的地方,是他有三個放鍋子的爐子,其中一個比另外兩個小,目前嘟嘟能想到的作用大概只有一次能煮三種泡麵吧哈哈。

👄Rinnai 4D 倒T抽油煙機
抽油煙機比較特別的地方,就是他設計的比較矮,避免卡到旁邊的櫃子,其實除了長得比較好看以外,功能跟大部分的抽油煙機差不多,可以開燈,跟抽油煙,除此之外他比較特別的地方:可以調六段風速,然後四孔進煙,會抽比較快,最方便的就是他一整片的抽油板子可以拆下來清洗~

👄BOSCH 6系列 微波燒烤爐
顧名思義他就是可以微波又可以燒烤的爐子XD,旁邊可以調瓦數跟時間,有幾種內建的加熱方式,解凍,烹調,5段微波功率: 900 W, 600 W, 360 W, 180 W, 90 W
燒烤功率: 900 W
可單獨微波, 單獨燒烤或同時進行微波燒烤。

👄Bosch 8系列 蒸烤爐
這個真的是廚房的小幫手,一開始要操作他不是那麼的容易,要透過他的手冊好好的研究才有辦法上手,價格也不簡單XD,上次嘟嘟試了他的4D熱風加熱,加熱食物就跟剛煮好的一樣欸!基本上動手做系列的很多烹飪都要靠他來完成,還有附很多配件,嘟嘟在感恩節嘗試看看他的烤雞探針~蒸煮、烤烘焙都可以用上他,還有一個自動清潔的功能很方便,但還是要先自己清洗過上面的油漬才會乾淨哦~
有14種加熱模式:
4D熱風、環保式熱風、上|下火、環保式上|下火、
熱風燒烤、燒烤, 全面積、燒烤, 集中、薄餅設定、
下火、密集加熱、慢煮、暖碟、脫水、保溫、
預設蒸煮設定: 蒸煮, 重新加熱, 麵團發酵, 解凍
烘烤溫度範圍: 30 °C - 250 °C

👄希望以後大家可以跟著我一起在廚房中創造出更多美好的事物,廚房的補充資料就介紹到這裡啦!

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A: Final Cut Pro X + Adobe After Effect + Adobe Premiere

高雄地區男性專屬廚房空間之喜好特性探討

為了解決一字型 L型廚房的問題,作者施逸嵐 這樣論述:

摘 要 隨著社會型態及生活結構的改變,廚房,在過去稱為爐灶,也亦是勞作空間,逐漸演變成現代人品評生活的空間概念,有越來越多的男性不被傳統意識型態所束縛,日常會下廚的比例也逐漸增加。食、衣、住、行是人們生活的基本行為,俗語說民以食為天,可見食事為生活首要;廚房則為住宅中反應食事的主要空間。而「空間」與「行為」為二個互相影響的因子:也是住宅中廚房設計的考量要素,因此廚具的規畫可以反映出一個家庭的生活型態、烹飪習慣、收納行為與美感喜好等。 本研究目的為定義專屬男性廚房空間的喜好而做深入的探討與分析,瞭解男性使用者對於廚房空間色彩、風格以及設備使用之特性與趨勢。歸納出檢視現代住宅空間中廚

房設計的項目,並且彙整出男性廚房空間規劃的重點,供喜愛料理的廚男與設計師參考。本文的研究方法是文獻蒐集和案例觀察法整理出男性使用者洗手作羹湯的狀況,訪問廚男們對於廚房實際上的操作流程,人因行為、設備、空間、美學、四者達到平衡,並提出空間規畫之對策。希冀透過訪談法歸納出男性廚房設計的定位、喜好、風格、等需求項目,打造專屬男性機能與美學並列的廚房空間,塑造專屬男性廚房的空間概念之綜合建議。 本研究歸納出高雄地區男性喜好的廚房空間規劃設計與使用行為的九個要項順序分別為:1. 操作空間、2. 設備位置、3. 使用動線、4. 美觀、5. 耐用度、6. 人因尺寸、7. 收納量、8. 便利性、9. 明

亮度等。空間類型排序:中島型、二字型、L字型、ㄇ字型、G字型、一字型;空間風格:低奢風、冷冽極簡風、現代簡約風、無印療癒風、喜好的色調分別是:大地色調、無彩色調、冷色調;偏好材質特性:易清潔、耐用性及防火材。設備機能除了標準三機 ( 抽油煙機、爐具、烘碗機 )及冰箱外,也相對重視廚下冷熱飲水機需求,此外以空間許可希望有更多的崁入電器設備,本章最後根據上述的歸類元素,將高雄地區的建案格做綜合設計與建議,建構出符合男性喜好的廚房樣貌。

木造住宅的實用結構工法圖鑑:優秀建築公司田中工務店的標準規格書,收錄150種實用的結構工法

為了解決一字型 L型廚房的問題,作者X-KnowledgeCo.Ltd. 這樣論述:

結合性能和設計的高水準木造住宅 將田中工務店豐富建築經驗彙整而成的本書 獻給每位熱愛鑽研細節的木造建築師!   Chapter1 門窗隔扇的訂製   如果很重視通風、採光、開放的視野、房間的連接方式、無障礙設計等要素,就要採用拉門(也包含懸吊門)來作為基本選擇。此外,由於門檻、門楣外觀、把手等也會對設計上的好壞產生很大影響,所以在重視使用便利性的同時,也要留意簡約的結構工法與設計。   Chapter2 木造裝潢/樓梯   木造裝潢的基礎知識為:控制正面部分的寬度,然後一邊消除線條,一邊進行修飾。儘管如此,還是必須掌握性能和功能上必要的構造與尺寸。另外,樓梯最好也採用訂製的,使其融入周

圍的設計。   Chapter3 家具/收納空間   與建築物融為一體的嵌入式家具,不但可以有效利用空間,屋主的滿意度也很高。另外,只要妥善運用金屬零件,以前令人感到棘手的有腳家具,其製作難度不但可以降低,而且能夠在施工現場製作。只要採用簡約的設計,家具就不會變得過於奇怪。   Chapter4 用水處   雖然用水處是市售成品的寶庫,但此部分還是盡量採用訂製的。基本上,只要將箱型構造與一部分市售成品組合起來就能完成,所以值得挑戰看看。在浴室部分,基於維修和保養的考量,在下部採用透過FRP防水工法製作而成的一體成型半套式浴室。牆壁與天花板的裝潢則要多花一點心思,以確保設計感。   Cha

pter5 外牆/外部結構   外牆以鍍鋁鋅鋼板與白沙牆為主。前者具備高耐久度與鮮明的外觀;後者與其他灰泥牆相比,能夠呈現凹凸不平的質感。在停車位方面,基於顧客滿意度的考量,最好製作有屋頂的車庫。考慮到與建築物外觀之間的協調性,所以盡量不使用市售成品,而是採用木質材料來製作。   Chapter6 屋簷/屋頂   由於屋頂與屋簷會對外觀產生影響,所以要重視簡約俐落的設計。基於遮陽等考量,事先在前端製作能掛上竹簾等物的開孔,應該也是不錯的。另外,為了不讓屋頂山形牆或屋簷邊緣變得粗獷,除了要仔細研究細節,同時也要留意外牆和屋頂通風的連貫性、防滲板的位置,以及雨水槽等物的形狀、配置、加工方式等。

  Chapter7 陽台   陽台會對外觀的設計產生很大的影響。尤其是扶手部分,依照所採用的材質,外觀給人的印象也會有很大差異,所以在挑選材質時最好要仔細考慮。另外,由於扶手也具備「遮擋來自外部的視線」、「防止摔落」等作用,所以也要好好留意這方面。採用木製扶手時,挑選高耐久度的材料是必須的,在結構工法方面,也要採用「當材料劣化時,可以方便更換」的工法。  

住宅廚房空間設計與裝修工程之研究

為了解決一字型 L型廚房的問題,作者曾紀壽 這樣論述:

本研究以文獻探討和案例分析,探討台灣廚房文化與廚房空間的過去、當代與未來,瞭解廚房設計的變動因素與牽制條件。文獻回顧將廚房演化與發展的驅動力描繪出來,提供了一個整合性的觀點去思考廚房的發展史,也針對即將來臨高齡化與少子化的社會勾畫出未來廚房空間設計的新趨勢。案例分析廚房空間設計與裝修時的施作問題,可用來改善廚房設計,並指出建築的設計階段是廚房空間設計效率的關鍵時刻。研究具體成果,分述於下:(一) 提出廚房型態演化的發展模式技術的推力與需求的拉力成為廚房空間進步的動力,而使用者對風水的忌諱、廚房油煙的嫌惡、廚房與鄰接空間上的限制,預算的問題等則形成可能的阻力。(二) 整理廚房空間設計的操作

流程首先考量廚房管路是否符合設計、接著檢討使用者對廚房空間的偏好,最後決定廚房的形式為開放式或是封閉式,分別加以設計。廚房空間的安排和廚房工程該考量的施工細節等經驗資料整理成第三章的表3-1、表3-2、表3-3和表3-4.(三) 討論廚房案例分析的結果將廚房變更成隔間式者占全部案例的9.1%,廚房改成開放式者占5.5%,推測其可能因素仍為費用支出的考量。另外,台灣住宅類型中的大樓與公寓住宅的建築空間規劃偏方正且單層面積大,對開放式廚房的空間延展與表現效果有加分效果。本研究結論提出二種新的廚房類型:「一屋二廚房設計」和「分離式廚房」的廚房空間設計概念。並且認為:當國人期待擁有更大的廚房空間,而

飲食文化的轉變與西化時,會有愈來愈多的家庭會採用開放式廚房設計或一屋二廚房的設計。展望未來的廚房空間與設計,廚房與餐廳將成為全家的共享開放的空間,如親密關係的發展、教育、照護與休閒等功能,廚房設計也將具備烹飪之外更高層次的生活意義。