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三重 老宅 咖啡進入發燒排行的影片

以Instagram老屋咖啡店照片探討商店元素對情緒體驗及偏好之影響

為了解決三重 老宅 咖啡的問題，作者連得傑 這樣論述：

自2001年起，全臺各地掀起老屋改造運動的旋風，各地富有歷史意義及地方特色的老屋再度被利用並發展成多元化的空間，諸多老屋與咖啡店結合，成為獨一無二的懷舊餐飲空間並屢次在老屋推廣競賽中爭得一席之地，獲得眾多消費者的肯定。近年人手一機的生活樣貌成為常態，線上社群媒體之應用成為眾多人的生活習慣，而以分享精緻圖像為主的Instagram隨即成為最受歡迎的社群媒體之一。老屋咖啡店藉著Instagram的推廣分享，照片與標籤數目連年攀升，使得多樣的老屋空間與元素透過螢幕畫面催化著觀賞者不同的內心情感。由此，本研究目的為探討老屋咖啡店之商店元素及其佔畫面的比例對情緒體驗及偏好之影響。研究方法採用網路問卷調

查，照片刺激物取自Instagram裡2019年於臺北市拍攝的老屋咖啡店照片，並由受訪者評價對照片之情緒體驗及偏好程度，共回收392份有效問卷。研究結果顯示畫面中的商店元素種類有無及比例會影響情緒體驗。窗戶、椅子、食物、植物、餐具皆顯著正向影響兩種以上的正面情緒，且食物在畫面中的比例愈大，愈能引發興奮、愉悅、放鬆等感受，植物比例愈大，愉悅、平靜、放鬆感愈高。反之，畫面中有牆面、樓梯、吧檯櫥櫃、檯燈、復古家飾時，則較容易帶來負面情緒，牆面比例顯著正向影響沮喪、憂鬱與無聊感，樓梯比例顯著正向影響緊張及無聊感，吧檯櫥櫃顯著正向影響無聊感，檯燈比例顯著正向影響沮喪及憂鬱感，復古家飾比例則顯著正向影響緊

張及憂鬱感。畫面中的窗戶、椅子、食物、植物較受偏好，且食物及植物之比例顯著正向影響偏好；畫面中的牆、樓梯、吧檯櫥櫃、復古家飾較不受偏好，且這四種元素在畫面中比例愈大，偏好程度愈低。情緒體驗中的愉悅、平靜、放鬆與興奮等正面情緒皆顯著影響偏好，而負向情緒中僅有無聊對偏好有負向顯著影響。情緒體驗構面會中介商店元素與偏好之關係，正向情緒構面多為完全中介效果，而負向情緒構面多為部分中介效果。本研究結果可作為社群用戶拍攝分享照片及老屋商家空間設計之參考，並提升消費者對老屋咖啡店的正面情感與造訪意願。