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這兩本書分別來自華立圖書 和華立圖書所出版 。

東吳大學 社會學系 劉維公所指導 吳冠霆的 東吳大學外雙溪校區地方感之營造:《找東溪》地方誌實作 (2021),提出不二緻果高雄不二家關鍵因素是什麼,來自於地方誌、地方感、大學、非地方、地方創生、實作。

而第二篇論文嶺東科技大學 財經法律研究所 張婷所指導 陳姿邑的 著作權法中虛擬角色保護之探討 (2020),提出因為有 虛擬角色、著作權、必要場景原則、思想與表達二分原則的重點而找出了 不二緻果高雄不二家的解答。

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接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

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餐旅採購管理與成本控制:決定餐旅企業高品質高獲利的隱形功臣(二版)

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東吳大學外雙溪校區地方感之營造:《找東溪》地方誌實作

為了解決不二緻果高雄不二家的問題,作者吳冠霆 這樣論述:

「學生只是過客」,是2015年研究生剛來到東吳大學外雙溪校區時最常聽到的一句話。然而大學本就是具備多元意義的地方,再加上待在這6年的經驗,都使研究生相信學生不只是過客,而東吳大學外雙溪校區也不僅僅是個學習知識的空間,更是充滿多元認同的地方。對此,研究生提出本實作論文的兩大提案意識-建立學生與學校的連結為何有其必要性以及地方為何需要地方誌。 地方感是空間之所以成為地方的重點,而比起通用的政策,各個日本地方創生的成功案例都告訴我們,地方中的人及地方作為主體的討論更為重要。因此研究生透過田野調查訪談了14位已畢業學長姐及餐廳經營者,擬定一本屬於外雙溪校區的地方誌《找東溪》,除了匯聚在地聲音,

更帶著讀者透過不同的視角更認識地方。 《找東溪》參考《新莊騷》、《貢丸湯》、《大雄誌》、《緬甸街》等獨立工作室製作的地方誌編輯特色,並以4個大主題及42頁的內容記錄著外雙溪校區這個地方。作為一本獨立的地方刊物,《找東溪》充分地展現其獨立及多元的特質,以地方的日常讓讀者們看見地方的魅力,更寫下各個受訪者們與地方之間的獨特故事及認同,讓讀者們透過不同的視角更接近地方的真實。 以流動性為特質且僅強調其教學價值的官方內容,讓學校越來越像是個非地方,然而無論是陪伴學生們18年之久的鄧姐、貫穿校園的臨溪路,又或者城市中少見的自然景緻,都讓外雙溪校區成為獨一無二的地方。《找東溪》記錄下這些屬於地方的珍貴

資產,用多元的視角詮釋地方為地方注入活力,更帶著讀者們參與在地方之中,讓他們找到自己在外雙溪校區的地方感。

餐旅採購管理與成本控制:決定餐旅企業高品質高獲利的隱形功臣

為了解決不二緻果高雄不二家的問題,作者洪士峰 這樣論述:

  1.理論深入淺出:論述的觀念簡單卻實用,即便各種理論也多會佐以個案輔證。   2.案例貼近在地:在每個章節,都有圖文吸引學生願意閱讀;本書的例子多以台灣餐飲業為範例,讓學生覺得更有親切感,更具敏感度。   3.內容豐富多樣:本書包含:教學大綱、題庫和投影片,並在理論章節內容增入(知識分享)的專業詞彙,提供學生專業知識及可討論的實務章節,增加授課的活潑性與變化性。   4.職場人士通用:本書除供學生修課之外,亦可供初入餐飲採購的職場人士閱讀參考。 作者簡介   洪 士 峰     現 職:   不二緻果(高雄不二家)副總經理   仙林鎮食品有限公司負責人   國立高雄餐旅大學旅館管理系兼

任講師   高雄義守大學廚藝系兼任講師     學 歷:   國立成功大學企業管理系   國立中山大學企業管理研究所MBA   英國萊斯特大學(University of Leicester)企研所修業完畢   國立高雄餐旅大學觀光研究所博士候選人     經 歷:   大成長城集團大宗物資部採購專員   美商嘉吉(Cargill)國際企業 市場調查/分析專員   La Vie 拉維法國餐廳負責人   正統食品有限公司副總經理 Chapter 01  餐旅採購的概念與意涵 Chapter 02  餐旅採購部門與採購流程 Chapter 03  採購品品質規格及各式採購種類與採

購方法 Chapter 04  餐旅採購的驗收與入庫 Chapter 05  餐旅採購的行情判斷與分析 Chapter 06  餐旅採購的數量管理方法 Chapter 07  餐旅採購的倉儲與物流運輸管理 Chapter 08  餐旅採購人員的訓練與道德準則 Chapter 09  餐旅採購的談判技巧與談判準備 Chapter 10  生鮮原料-家畜家禽的介紹與採購 Chapter 11  生鮮原料-海鮮、蔬果的介紹與採購 Chapter 12  酒精與非酒精飲料的介紹與採購 Chapter 13  各類乾貨及添加品類的介紹與採購 Chapter 14  餐具桌椅與布巾類的採購 Chapter

15  餐旅設備與器材的採購 Chapter 16  餐旅採購的成本控制與管理

著作權法中虛擬角色保護之探討

為了解決不二緻果高雄不二家的問題,作者陳姿邑 這樣論述:

近年來文創產業興起,虛擬角色能否受著作權保護,於現今文化發展蓬勃時代顯得格外重要,虛擬角色已為人們生活的一部分,如何認定虛擬角色受著作權保護的判斷標準,如何保護創作人嘔心瀝血的智慧結晶在未經同意被抄襲之著作權上爭議,在虛擬角色於著作權法的保護下,討論角色於著作權法保護範圍之議題,給與虛擬角色應有的保護,故撰寫此論文。本論文以著作權法為核心討論,探討虛擬角色於著作權法中受保護之相關議題,從比較法探討虛擬角色受著作權保護之不同判斷標準,參酌我國與美國著作權法相關實務後,肯定虛擬角色受著作權法保護之可行性,我國著作權法對於虛擬角色獨立受著作權保護於國內學術與實務案例尚未成熟,仍有待討論,若不正視虛

擬角色透過著作權法保護的重要,進而造成創作人對整體文化發展的停滯,如果著作權法過度保護虛擬角色,可能對其他利用人的創作過程面臨阻礙,適當限制虛擬角色受著作權法的範圍,避免公共領域不當限縮,如何克服保護不明確範圍之問題,將為我國值得進一步探討議題。雖我國司法實務案例就虛擬角色判決過於簡短,本文建議可藉由美國清晰描繪標準法及角色即故事標準法兩項標準作為我國著作權法對虛擬角色保護之判斷,在判斷標準建立上,如何將角色獨立出來探討係爭角色發展充足性,同時判斷故事整體關聯性,決定角色是否有價值受到著作權獨立保護之必要。