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遺失在西方的中國史：中國服飾與藝術

為了解決中式燈籠英文的問題，作者（法）約瑟夫•布列東 這樣論述：

法國國務秘書亨利·伯丁推崇中國技術，熱愛中國文化，生前收集了大量中國主題的圖文資料，其中僅中國手工業和製造業的原創版畫就有400 幅。後來，這些資料輾轉至約瑟夫·布列東之手。 經過其整理及補充說明之後，《中國服飾與藝術》一書於1811年出版。 全書共分六卷，前四卷譯自1813 年的英文版，後兩卷譯自1812 年的法文版。共收錄100 餘幅版畫，17萬字。插畫中的人物上至皇親貴胄，下至販夫走卒。繪畫手法結合了西洋和中國畫法，真實生動，頗具特色。其中，反映手工業、製造業及服飾的部分插圖尤為珍貴。 本書一經出版，很快便被翻譯成其他語言，且多次再版。雖然原作已經出版200 餘年，但本書仍然是中國

服飾和風俗研究的必讀書目。   約瑟夫·布列東（Joseph Breton，1777—1852）：1777 年出生於巴黎，年輕時師從法國速記學家希歐多爾·皮埃爾·伯丁。1815年起擔任議會速記員，直到去世。他參與創辦了《司法報》《分庭速記員》《箴言報》等報紙。布列東精通幾乎所有的歐洲語言，並翻譯和主持出版多部著作。1811年，他以亨利·伯丁搜集的眾多中國主題彩色畫為基礎，補充大量文字資料，整理出版了《中國服飾與藝術》一書。 趙省偉：“西洋鏡”“遺失在西方的中國史”系列叢書主編。廈門大學歷史系畢業，自2011年起專注於中國歷史影像的收藏和出版，藏有海量中國主題的法國、德國報

紙和書籍。 張冰紈：中央美術學院人文學院碩士，研究方向為世界美術史。曾參與文化部重點專案《中國近現代美術經典叢書》，其文章被收錄於《翰墨流芳—近現代中國畫精選》。 柴少康：2010 年畢業于北京語言大學法語專業，2013 年獲漢語國際教育專業碩士學位。長期從事語言教育工作。   第一卷 中國服飾與藝術·人物 002 中國概況——物產和宗教 006 乾隆皇帝 010 身著夏裝的清朝官員和地位顯赫的女性 013 皇家供水馬車 014 大臣的轎子 016 公主的馬車 018 身穿官服去上朝的五品官員 020 敲梆子守夜巡邏的衙差和在他前面提燈籠的衙差 022 前往守衛宮殿大門

的八旗軍 024 坐獨輪車的女子 025 賣鏡子的人 026 滿族婦女和兒童 028 身著盛裝的班禪和滿洲喇嘛 030 一位正在燒紙、祭拜門神祈福的滿族女性 032 一位匍匐苦修的僧人 034 圓明園 036 一位騎馬遊街的年輕新科進士 038 中國的武器 040 一位為兒子展示玩具的回族婦女 042 關於農業盛典和元宵節 第二卷 中國服飾與藝術·手工業 046 圓明園裡的皇長子及其妻子和侍從 048 流動書販 053 一位用毛筆寫字的清朝人 056 用竹子造紙 057 中國的印刷術 059 造紙工序第一步 060 造紙工序第二步 062 造紙工序第三步 064 用陶輪製作瓷器 070 採茶

的猴子 074 墨的製作 075 撚絲 076 刺繡 077 紡線機和做衣服的人 078 做襪子的人和賣蛇人 080 切割銀塊的貨幣兌換商 083 制繩工廠和肥料 084 中國鄉村運貨車 086 彈花郎 088 采漆 091 中國的古墓——帝陵和王爺陵 第三卷 中國服飾與藝術·商業 094 在平臺上散步的滿族女子 095 女樂師 096 樂器 101 其他樂器 103 中國的戲劇和戲曲表演 106 流動花匠和花販 110 釀酒者 112 肉販 115 小販和煙草商 117 修補匠 118 做各種生意的行商 119 玩具商和紙馬 121 下車問候父親好友的清朝年輕人 128 理髮匠 130 賣

小丑玩具的小販 132 用百英尺長絲帶表演的雜耍人 134 賣風箏的人 137 中國煙火 138 和紙板人摔跤的人和敲鑼的人 140 玩偶表演 142 扮成女人的小丑在劃旱船 第四卷 中國服飾與藝術·器具 144 室內的婦人和她的孩子們 148 打傘的勞動者和披著蓑衣的農民 150 蓑衣、木質涼鞋、草鞋及一名中國女性的靴子 152 捕野鴨 154 鸕鷀捕魚及其他捕撈方式 157 用兩頭騾子磨稻米 160 篩米 162 養蠶繅絲 170 遊船及中式橋樑 173 瓷器商和算盤 178 計算工具——算盤 180 偉大的稱量工具——桿秤 182 中國的舢板 185 燈和蠟燭 187 中國鞋匠 188

戴鎖鏈的犯人 189 在八月的節日裡賣糖兔的小商販 191 笞刑 192 南方的運酒車 193 犯錯的通事受到懲罰 195 刀、火槍、弓、箭及其他軍事武器 196 拶刑 197 枷刑 199 配有火槍的八旗士兵 第五卷 中國縮影上 202 阿哥的儀仗（一） 204 阿哥的儀仗（二） 206 阿哥的儀仗（三） 209 馱著皇帝帳篷的駱駝 212 尼姑 216 水果商販 224 賣熟食的流動攤販 228 其他流動食品攤販 231 賣鴿子和鵪鶉的商販 237 喪服 243 朝鮮官民 246 長城外的遊牧民族 251 準噶爾人和厄魯特蒙古人 第六卷 中國縮影下 256 長公主的儀仗（一） 260

長公主的儀仗（二） 262 長公主的儀仗（三） 265 滑稽戲演員及其行李車 271 奇怪的神：海神和財神 274 運煤的馬車 277 狗販子 279 賣煤磚的小販和運黑石灰的挑夫 282 售賣兒童吃食和玩具的商販 285 賣茴芹穀物的商販及其獨輪車 288 中國房屋的建造 292 中國房屋佈局圖 295 中國寶塔的建造   法國“部長”是個“中國迷” 1760年（乾隆二十五年），兩名北京青年孔和楊來到巴黎耶穌會修道院學習。1763年，法國耶穌會解散後，急盼回國的兩人得到法國國務秘書亨利·伯丁（HenriBertin）的幫助，並答應回國後幫助伯丁搜集中國的資料。伯丁並沒

有立即安排兩人回國，而是通過政府基金讓兩人學習了自然哲學、化學、雕塑、繪畫等，還讓兩人遊歷參觀了里昂等地的手工業作坊。遊學一年後，兩人才被安排躲在一艘中國澳門的船上，借著夜色換裝回到了北京。之後兩人與北京傳教士合作為伯丁提供了大量的資料。18世紀歐洲漢學“三大巨著”之一的《中國雜纂》（又名《中國叢刊》）正是根據這些資料編成。 接著法國便爆發了大革命，伯丁歷盡艱辛保住了手中的資料——其中僅關於中國手工業和製造業的原創版畫就有400幅，而且多數還未來得及在《中國雜纂》上出版。後來，速記員約瑟夫·布列東（Joseph Breton）偶然得到了這批資料。在整理添加說明後，1811年聞名遐邇的《中國服

飾與藝術》一書出版了。很遺憾，孔和楊的更多資訊尚待挖掘，下面僅對伯丁和布列東作簡要介紹，期待方家補充指正。 亨利·伯丁，1720年3月24日出生於法國西南部城市佩里格；1792年9月16日逝世於比利時列日省東部阿登地區的小鎮斯帕。1741年，他來到波爾多，成為一名律師。1757年至1759年，擔任巴黎警察局副局長一職。1759年，他接受路易十五的任命，出任財政總監，不過他與國王約定，一旦法國恢復和平，他就辭職。為了更好地調整稅收，他建立了新的土地登記制度，卻遭到巴黎議會的激烈反對。1763年12月14日，他辭去財政總監一職，轉任國務秘書，負責管理包括東印度公司、棉紡織、畜牧學校、採礦、計程車

、彩票、內陸水運在內的多項業務。 作為法國重農主義的核心人物，這位法國皇家農業協會成員不單是農業改革的設計師之一，還創建了里昂獸醫學院。他堅信中國農業和科技處於領先地位，因此委託旅行者和傳教士搜集資料，這才有了説明北京青年孔和楊，以及資助晁俊秀和錢德明神父到訪中國等故事。1766年至1792年，他與北堂的傳教士書信來往密切。他將問卷寄給北堂的錢德明等人，錢德明等人則將翻譯的中國資料、撰寫的報導、收集的植物種子及各種標本寄回給伯丁。 問卷涵蓋了中國農業經濟的各個領域，從各省農業生產對氣候的依賴、牲畜的繁殖、糧食的存儲、收成的分配，到農民的地位和土地的獲取等。1766年，他還專門向傳教士請教了

關於中國的儲備經濟、糧食貿易和價格等問題。收到報告後，伯丁仔細閱讀，親自參與修訂，並把選定的文章刊登在《中國雜纂》上。 伯丁還是個十足的“中國迷”。他家中設有“中國室”，專門陳列中國的珍寶及標本。據說，他曾一次就得到兩大箱來自中國的泥人和紙人，共計31個。 約瑟夫·布列東，1777年11月16日出生於巴黎，老家是法國東部的穆松橋鎮。他年輕時師從法國速記學家希歐多爾·皮埃爾·伯丁，曾與人一起用速記法記錄法國師範學院三年級的課程，還記錄了拉格朗日、貝托萊、布魯塞等名家的授課內容。他在短時間內組建了一支速記隊伍，從1792年起負責記錄國民立法議會的每場辯論，如格拉克斯·巴貝夫訴訟案。從1815年

起，他一直擔任議會速記員，直到1852年去世。他主持組建的速記員隊伍（一般有十幾名負責人）一直延續至今，極大地保障了議會辯論的民主和透明。 他還參與創辦了《司法報》、《分庭速記員》（Le Sténographedes Chambres）、《箴言報》（Le Moniteur Universel），並從1815年開始到1852年逝世一直效力於《辯論報》（Le Journaldes Débats）。此外，他在《法國公報》（La Gazettede France）、《總公報》（Le Journal Général）和《巴黎日報》（Le Journalde Paris）上也十分活躍。 布列東精通幾乎

所有的歐洲語言，曾翻譯過多部著作，包括貝爾薩紮爾·阿克關於風俗習慣的著作。在法庭上，他負責英語、德語、西班牙語、荷蘭語、義大利語等語種的口譯工作。  

墨爾本自助超簡單

為了解決中式燈籠英文的問題，作者丁嘉渙,賴婉茹 這樣論述：

I'll meet you under the clocks. 　　遠在南半球的墨爾本，因過去蘊藏著全世界三分之一的黃金產量而被稱為「新金山」，現今因時常舉辦重大體育賽事與藝文活動眾多而被封為「運動之都、藝術之都、文化之都」，加上咖啡文化的盛行，也素有澳洲咖啡之都美名。在墨爾本一日內即可體驗到四季變化，其擁有綿延狹長的蔚藍海岸、豐富獨特的自然景觀以及澳洲特有的野生動植物，且因其有著近兩百年的移民歷史，而造就了多達數十個國家的美食匯集在此。連續多年榮獲世界最佳移居城市的墨爾本，擁有世界上最古老的電車系統，全長250公里的軌道遍布城區街巷，並保留了為數眾多的維多利亞式建築，多樣的小街小巷及拱

廊縱橫交錯編織出這座古典優雅的美麗城市。 　　 　　▌經典又獨具特色的旅點！ 　　◆市區景點 　　●聯邦廣場━世界最醜的建築物之一（特殊的殊榮）。 　　●尤利卡大廈━懸掛在297公尺高空的玻璃懸崖箱，令人頭皮發麻…… 　　●卡爾頓花園━聯合國教科文組織列入「世界遺產名錄」。 　　●墨爾本舊監獄━夜間特殊導覽活動，你敢參加嗎？ 　　●皇家拱廊、街區拱廊━歷史最悠久的購物拱廊。 　　●霍西爾巷Hosier Lane與聯合巷Union Lane-街頭塗鴉━塗鴉客發揮想像力與創意的天堂。 　　 　　◆市郊景點（ZONE 1） 　　●戰爭紀念館━別具意義的「不滅之火與GREATER LOVE HATH

NO MAN」。 　　●聖科達海灘━看神仙企鵝搖搖~~擺擺~~ 　　●月神公園━百年歷史的遊樂場，墨爾本當地人童年最棒的回憶之一。 　　●艾藍街━供應墨爾本最好的東歐蛋糕與甜點，也是當地人飲酒放鬆的最佳地點。 　　●布萊頓沐浴小屋━超過百年歷史，82棟可愛彩繪的沐浴小屋，也被稱為「彩虹小屋」。 　　 　　◆近郊景點（ZONE 2） 　　●克藍本皇家植物園━使用天然植物製成樂器材的「兒童後院花園」。 　　●普芬比利鐵路━穿梭於丹頓農山脈的普芬比利蒸汽火車，從營運至今已經超過一百年。觀賞沿路優美風景的最好方式就是將雙腿掛在窗外、雙手擺在空中，坐到艾莫瑞德湖公園野餐。 　　●月光保護區野生動物保育公

園━獨特的「燈籠點亮夜間導覽體驗」。 　　 　　◆西北方向的遠郊景點 　　●拉芬都拉瑞士義大利農場━維多利亞州最美麗的薰衣草農場之一。 　　●巴拉瑞特野生動物園━園區內有超過一百隻的袋鼠，遊客們可以撫摸或餵食牠們。 　　●疏芬山━搭著地底採礦纜車，體驗淘金朝時採礦工人艱難的工作環境。 　　 　　◆東北方向的遠郊景點 　　●亞拉河谷巧克力與冰淇淋店━冰淇淋節期間每天推出十多種口味的冰淇淋（期間總計共有一百多種口味），巧克力節期間每天推出一種口味的熱巧克力。 　　●香登酒莊━隸屬於LV集團底下，旨在生產世界最好的氣泡酒與葡萄酒。 　　●瑪波小姐下午茶屋━復古英式風格，遊客們可以在此處享用熱門的英式

司康搭配鮮奶油與自製果醬。 　　 　　◆東南方向的遠郊景點 　　●菲利浦島━島上有許多神仙企鵝駐留於此，在菲力浦島北方的邱吉爾島，是維多利亞州第一個歐洲莊園，島上還保留著超過百年歷史的居民生活與建築遺跡。 　　●菲利浦島企鵝歸巢━小企鵝如遊行般搖擺著小小身軀緩步歸巢。 　　 　　◆西南方向的遠郊景點 　　●吉朗彩繪木偶人繫船柱━沿著科里奧灣設置的彩繪木雕，每組木雕背後皆有著自己的故事。 　　●奧特威岬燈塔━澳洲歷史最悠久的燈塔，是早期許多歐洲移民來澳洲看到的第一道光芒。 　　●十二使徒岩━聳立於海岸線的巨石，為坎貝爾港國家公園中最壯麗的景觀之一。 　　 　　▌精選各界網評加分推薦的美食餐廳 　

　●Auction Rooms ━《The Age Good Café Guide》2013年最佳咖啡廳 　　●Top Paddock ━《The Age Good Food Guide》2014年最佳咖啡廳 　　●Seven Seeds ━《The Age Good Café Guide》2014年評比該點擁有最佳咖啡 　　●St. Ali ━被《The Age Good Food Guide》2013年評比咖啡店內的餐點為最佳美食 　　●Andrew's Hamburgers ━貓途鷹（Tripadvisor）2014年維多利亞州好吃的漢堡店第一名 　　●Ziggy's Eatery ━

德州人巨人漢堡（Texan Giant）在《Zomato》評價高達4.6分 　　●Blu by Australian Seafood Fish & Chippery ━《The Age Good Food Guide》2016年墨爾本第一名的魚薯店 　　●Laksa King ━《Zomato》第一名的馬來料理 　　●I Love Pho 264 ━《The Age Good Food Guide》2013年入選30元澳幣平價美食 　　●Jimmy Grants ━《Zomato》最熱門的希臘捲餅餐廳 　　●DOC Pizza & Mozzarella Bar ━《Zomato

》評分高達4.4分的義大利餐廳 　　●La Belle Miette ━《Zomato》評分馬卡龍接近滿分 　　●Le Petit Gateau ━《Zomato》廣受好評的法式甜點店 　　●Gelato Messina ━《Zomato》義式冰淇淋拿到幾乎滿分的評價 本書特色 　　◆〈行前準備〉手把手教學讓你自助超簡單；〈往返機場與市區交通〉詳盡介紹墨爾本的交通系統，輕鬆搭乘大眾運輸或其他交通方式暢遊各大景點。 　　◆〈遊玩墨爾本〉以墨爾本為中心，共分為市區、市郊、近郊、西北方遠郊、東北方遠郊、西南方遠郊與東南方遠郊等七區，從都市巷弄、歷史莊園、樹林山花到自然海灣，囊括各式型態的旅遊地

點。 　　◆〈享樂墨爾本〉以「美味墨爾本」蒐集早午餐、咖啡廳、澳式美食、異國料理、甜食飲品與地區限定；「購物」中除了提供在地市集、各大超市與購物中心資訊，還有送禮自用兩相宜的伴手禮值得珍藏；「墨爾本節慶」則分享了全年重量級的27場歡樂慶典，從歷史文化、建築體育到花卉美食等皆不容錯過。 　　◆〈生活便利通〉讓初來乍到墨爾本也能了解「ATM操作、公廁使用、明信片郵寄與退稅教學」等重要資訊，才能玩得盡興又自在。  

關懷倫理與融合教育-以一所公立國小低年級為例

為了解決中式燈籠英文的問題，作者林宜秀 這樣論述：

融合教育指的是讓所有障礙學生在普通教育學習的一種教育方式，是使所有學生進入普通班教室，成為班級一份子的教育方式。本研究的對象是探究普通班學生與特教生的融合教育，收集文獻後，了解台灣集中式特教班參與融合教育的問題為「教師教學問題」、「支援不足與團隊整合問題」、「班級經營困難」及「家長因素」。 筆者認為促進特教生與普通生的友誼關係有助於解決上述的問題，因此將諾丁斯的關懷倫理學運用在融合教育上，將融合教育的課程結合諾丁斯「關心」的教育主題，包括「關心自我」、「關心身邊的人」、「關心植物」和「關心知識」，設計教學活動，探討將諾丁斯關懷倫理學的哲學理論運用在融合教育，對普通班學生在認知、

情意與態度上的影響，也希望讓普通班學生與特教班學生建立關係，並成為一個有關懷能力的人。 本教學活動結束後，發現諾丁斯的關懷倫理學對普通班學生產生認知、情意和態度上的影響，包括認識各種身心障礙的特質、欣賞多元與關懷弱勢等能力的建立，也幫助學生與特教生建立關懷關係，期待對未來能營造共融的心理環境；而在特教生方面，也藉此學習了社交技巧，並在不同情境中控制自己的行為，對回歸社區生活所助益。