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台灣百大品牌好物

為了解決享溫馨logo的問題，作者華品文化 這樣論述：

　　台灣素有美食王國及好物寶島， 　　特色伴手禮更是超乎你我的想像， 　　此書將介紹從吃的到用的、送禮到自用、獨家美味到實用好物的禮品，讓民眾在選購產品時，同時鑑賞到台灣好物

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漢方有氧課程對高齡族群的發展契機

為了解決享溫馨logo的問題，作者戴旭志 這樣論述：

當代「文化創意產業」是一種結合科技、文化、健康、媒體、經濟與智慧雲端的革命，其中不僅是透過創意、科技與傳統產業結合的手法，發展創意經濟，更是要求與社會階層、媒體、消費需求、行銷、科技、健康等高度關聯，隨著醫療科技不斷進步、生活水準的提升，臺灣人口結構呈現快速老化現象，「高齡族群」也成為各界紛紛關注的議題。面對新型態市場的變化，「傳統武術」市場開發不能閉門造車，是要貼近市場、與人群接軌，才能提升附加價值。「創意養生、銀髮健身」與「健康、簡單、趣味、便利、智慧雲端」對現代人的消費體驗，已成為重要的發展關鍵之一。中華傳統武術的「現代形塑」也必須將其原有的模式進行調整，應用於現代社會所能接受的

日常生活之中。了解創新模組（創意武術：漢方有氧）如何與異業組織整合，以及配合政府政策的推動，滿足高齡族群的參與活動機制，解析各環節的互動關係，明確邁向在地跨域整合，強調多元服務模式，才有可能掌握高齡社會的「現代需求」，建立出傳統武術的「現代模組」。本研究以全球化的文化創意產業發展現象為開端，經由中華傳統武術的「現代化形塑」過程，與高齡化社會歷程，進一步建構「漢方有氧」在滿足銀髮市場特色與照護需求中，如何協助政府部門、長照機構…等組織，透過導入「漢方有氧」課程服務，協助長照業務推動，藉此提升高齡長者的參與率，以提升機構照護品質。本研究透過實際案例的敘述與介紹，提供政府相關單位、相關民間組織、或推

動人員能有更多元的思考方向，以「漢方有氧介入高齡族群」進行探究，解析「創意武術的發展契機」所具備的發展屬性與條件，並以文獻分析法與詮釋學的角度，來分析實際案例的發展策略。本研究認為傳統武術在「現代形塑」發展過程，必須從高齡族群的消費體驗及社區資源不足角度進行思考，以「不同機構推動模式」、「健康照護教學模組」二項因素為發展關鍵；藉由運動科學養生、智慧科技律動健身的面向，重新整合各門派功法，以高效度簡易課程的獨特性，配合科學驗證，符合不同機構的規模狀態與現代人的身心樣態，進而提升傳統養生課程的產業經濟價值，滿足不同客群（參與者）的需求，才能有機會成為全球極具意義的E世代傳統武術發展新標竿！

村家味：從兩株蘆薈到行銷國際的三代女力傳奇

為了解決享溫馨logo的問題，作者蘇雪莉(蘆薈姐姐) 這樣論述：

　　從兩株蘆薈到行銷國際，村家味的三代女力傳奇 　　從文具公司的美術設計課長到種植蘆薈、開發設計蘆薈食農產品，後來更進一步投入有機耕種的達人女農，品牌形象建立將產品行銷至國際。一路走來，角色轉換不同，挑戰也不一樣！蘆薈姐姐──蘇雪莉卻都能排除萬難達成任務，具啟發性的經驗，真實的藍圖，將家庭與事業經營得有聲有色！仔細推敲，這個蘆薈家族從蘆薈阿嬤算起，到蘆薈姐姐，以及下一代從俄羅斯、澳洲學成投入家族研發行銷行列的女兒們，三代女力，展現台灣女性努力堅毅、聰慧踏實、幽默風趣的女麗精神！ 　　獻給台灣三代女性的溫暖家書 　　家族史的書寫，是社會史、國家史的一部分根基。作者的媽媽（蘆薈阿嬤）每次看到

日本電視劇《阿信》奮鬥故事的情節，就感慨地提及她這一生走來，其實就是臺灣阿信！那些生於1930年代的女性，每一個都是阿信！作者蘇雪莉出生於經濟蓬勃成長60年代，家庭的牽絆與事業的維繫是她們那個年代的煩惱！而作者的女兒們生在自由、開放的90年代，往世界的盡頭單飛，是她們心心念念的壯志雄心！這三個世代將生命裡走過的點點滴滴分享給讀者，這樣爬梳家族故事與親子互動的書寫，宛如一篇篇溫暖的家書，是作者獻給台灣女性的情書。 　　打破女性難以從農的刻板印象 　　女性從農在21世紀的今日，已經不是新鮮事了，新一代女農更可以是名符其實的女性經理人、企業掌舵者！作者與其家族三代女性，從種植蘆薈開始接觸農事，到開

展有機農業、經營有機農場及行銷農產品，從外行到熟稔，每一件事都是頭一遭，都是從無到有的開創；作者沒有因為自己身為女性而無助退縮，或者認命地認為女生不可能完成，反而打破女性從農的種種藩籬，將本身的優點發揮到極致，加上隨時充電、學習不倦的個性，因而走出自己的一條康莊大道！ 　　本書沒有哭哭啼啼的奮鬥血淚史，有的只是字字真誠、娓娓道來，從農經歷與故事的溫馨分享。就像蘇雪莉常說的：「人生沒有用不到的經歷，把握學習時光，努力當下，築夢踏實。」這經歷過的點點滴滴，才是人生的日常養分。 　　鮮活生動、玩轉古今的食譜故事 　　本書最後一個章節，選用「雪莉太康有機農場」和其他產銷班班員，自產的優質時令食材，

烹調出蘆薈纖蔬沙拉彩蔬麵、蘆薈蛤蜊湯、蘆薈甜心茶、茶麻雞、甜菜根酸奶沙拉、米豆素粽、麻油薑桂圓米糕、芋香米粥海鮮鍋、娘惹糕等38道各式各樣的風味食譜，有傳統農家的古早味、方便快速的家常菜、西式的點心與麵包，還有嶄新的創意料理，以及飲品，宛如一場玩轉食材，豐富味蕾的新體驗。 　　特別是在地農家古早味料理，作者用心附上講古小故事，更能展現懷舊風情。例如割稻飯──從前的農業社會，稻子的收成是非常重要的事，關乎一年生計，因此農村的厝邊隔壁會全員出動協助割稻。要割稻的農家，其負責廚房事的「查某人」就要做出五、六頓飯（凌晨五、六點的早頓，早上八點的點心，正午一頓，下午三點吃豆簽麵或米粉湯，完成割稻入穀倉

後五點半、六點的正式晚餐，正式晚餐一定要有雞、魚、豬肉，要澎派一點），讓所有參與的人都能吃到，以此答謝襄助之情；而正午的那一頓，要吃的就是「割稻飯」！吃割稻飯一定要用大碗公，米飯裝得尖尖的，配料裝得滿滿的，以示誠意。 本書特色 　　★展現家族凝聚力：全文清新、平實，娓娓道來三代家族溫馨、團結的成長親情紀事，以及艱辛務農故事。 　　★商戰開疆闢土女力：異想天開？同行競品的爾虞我詐？品牌形象建立，從無到有的各式產品研發、製作、包裝、通路推廣，以及媒體露出、參展、比賽，甚至行銷國際等具體實務過程。 　　★食農體驗寓教於樂：致力推廣有機栽種、友善土地的「食育」，希望消費者能擁有、實踐美好安心生

活，吃健康又滿足的食物。 　　★產地到餐桌的美味魔力：蘆薈不只能做保養品，利用蘆薈及相關產品的烹調應用食譜，不論傳統古早味、家常、創意菜色，甚至西式料理通通不藏私大公開。 各界盛讚推薦（依姓氏筆畫排序） 　　雪莉的新書，能拋磚引玉，告訴想從農的人，不要放棄希望。當你往目標的路上堅定前進，一定有人會來幫助你，這就是信念的吸引力。有夢，就去追，有理想，就努力地去實現！ 　　李建裕／台南市政府農業局局長   　　雪莉姐這本新書除了從農心路歷程，還有許多古早味和創意食譜，光憑這一點，就值得大家買來收藏！我親自品嘗過她所製作的美食，真的非常好吃！ 　　林子仁／屏東農產股份有限公司副總經理  

　　此刻，疫情、天災、戰火在世界紛擾不斷，糧食短缺、氣候變遷與環境污染等問題串連一氣。如何溫飽？友善地球環境？從雪莉姐身上不知不覺就能找到答案！ 　　林苑暉／中華醫事科技大學餐旅管理系副教授   　　「太康有機農業專區」裡的「雪莉太康有機農場」，是少數女性農友投入有機農業領域，並且得到巨大成功的範例。蘇女士將農產行銷及從事農業的經驗無私地在書中傳承，也可看出雪莉班長的不平凡之處。 　　郭信良／台南市議會議長 　　對於農業發展這件事，雪莉不是只有從農生產而已，他們的眼光更擴及農作生產之後的包裝、加工、行銷與推廣，從產、製、銷各方面提升，才能因應競爭，維持永續發展。 　　陳俊言／行政院農業委員

會輔導處處長 　　早些年雪莉常跟著協會一起到澳門等國外城市參展，推廣台南優質的美食與伴手禮，對客人解說時，都是歡喜、親切；如同本書用語平實，娓娓道來，果然很有雪莉的風格！ 　　陳碧珠／台南市府城文化觀光產業協會理事長 　　現代的農業已不是男性的天下，女性也能撐起一片天！「蘆薈姐姐」蘇雪莉就是讓人讚賞的女力佼佼者。本書對於女性從農者有許多建議與經驗，對女農及有心經營創新事業的年青人來說，是一本很勵志好書。 　　曾佳哲／台南市仁德區農會總幹事 　　雪莉經常上課充電學習新知，身為產銷班班長，她也爭取公部門資源到太康辦活動，讓民眾了解有機農民的努力，期望能獲得更多消費者的支持，竭盡全力爭取到更多

的訂單，並讓更多年輕一輩的農民，也一起投入有機農業這個行列。 　　黃山內／財團法人和諧有機農業基金會董事長   　　雪莉的家庭受到母親的影響，繼承了溫婉、風趣卻堅韌、頂真的真性情，展現在做人處事、待人接物上，並進一步在女兒們的培育與教養上實踐溫暖家風，這樣的「女力VS女麗」的風格，是最最珍貴的傳家之寶。 　　黃偉哲／台南市市長 　　對於女性參與（有機）農業生產與行銷工作，雖然體力不如男性，但她們擁有男性較缺乏的耐力與持久性，表現在農事方面執行得更為細膩！尤其在農業行銷方面，常常表現特別傑出。 　　鄭鴻權／台南市太康有機農業生產合作社理事主席 　　從台南農改場副場長到擔任農糧署南區分署長，

因業務關係和雪莉多所接觸，我一路見證雪莉的成長。她和產銷班成功執行有機農業推廣計畫「2021歡暢秋收」活動，妥善規劃食農教育體驗區，讓親子參與有機食材的種植與採收，藉此闡述有機食農教育的理念。               　　羅正宗／行政院農業委員會農糧署南區分署長 　　雪莉在種種角色的每一回變換，都是一次次成長與蛻變。更難能可貴的是，她總是保持著對土地的初心，秉持著「利他」的精神，這一點，是雪莉的個性使然，看了本書，你會發現，那是母親蘆薈阿嬤所一脈相承的家風。 　　蘇煥智／前台南縣縣長

新社花海的空間生產

為了解決享溫馨logo的問題，作者連怡惠 這樣論述：

正如列斐伏爾在法國庇里牛斯山的城鎮中發現了不平衡的現代化發展，引發列斐伏爾對於日常生活與現代性的批判陳述，台中市新社區的發展相對於台中市鄰近地區緩慢，新社花海節的舉辦帶動了新社地區的經濟發展，同時也對當地帶來深遠的影響。本研究採用列斐伏爾空間生產理論探討新社花海空間生產的過程，視新社花海為社會生產的空間，並揉合第三空間與異質空間概念觀看新社花海空間的演化。臺灣近年以休閒農業為農業轉型方針，農田休耕轉種花卉成為觀光凝視首選，花海成為消費地景。新社花海節似乎帶動經濟發展，但轉作花海的政策是否能使地方永續發展引發本研究動機。本研究發現新社花海源於行政院種苗場因應農委會開放日之要求，將二苗圃規劃為花

海展示，適逢921地震後新社面臨發展危機，此時休閒產業的地方動員促成休閒農業的崛起，透過花海節活動的成功啟發對新社經濟發展的想像，種苗場以薰衣草、向日葵等花卉構成歐式花園空間的再現，同時在種苗場規劃下新社花海也作為農業政策的教育空間。台中市政府加入後，打造以西方童話故事元素為主的造景，並以此作為行銷大台中的空間，隨著活動成功吸引人潮，遊客的休閒與消費實踐使花海規模逐年擴大，共同構成台式花海夜市的再現空間。歷經十年新社花海已成為「想像與真實並具」的空間。花海空間因觀光而生產，觀光客的慢活悠閒與業者快速積極的叫賣並存，成為一種異質空間。在台中市政府的主導下，花卉行銷的政策擴及大台中，新社花海成為大

台中的花海；並努力扭轉夜市景象，塑造乾淨整潔的花海主題樂園。然而被政府規劃者排除的邊緣族群、底層行動者的反省與對抗性的空間實踐，也為新社發展帶來契機與威脅。無上限的交通流量與頻繁的交通管制讓當地居民有家歸不得，廢氣與垃圾造成的環境汙染都成為當地居民抵抗新社花海辦理的對抗性論述。使我們深思新社花海空間生產的過程中所缺乏的在地元素與永續理念，唯有加入當地居民對活動的認同才能達成活動永續、農業永續的目標。