冷凍食品網購的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列必買單品、推薦清單和精選懶人包

實體店之死與復活：與其怪罪「網路購物」，這裡有11個讓實體店復活的方法，零售專家用英美案例大解析

為了解決冷凍食品網購的問題，作者馬克．皮爾金頓 這樣論述：

　　「才讀到一半，我就已經向別人推薦這本書了……實在是精闢有力的危機分析。」──《泰晤士報》（TheTimes） 　　‧在瑞典，H&M於2018年初宣布收掉170家門市。 　　‧2007年至2016年間，日本百貨公司的營收從8.5兆日圓跌至6.6兆日圓。 　　‧《經濟學人》估計，到了2022年，美國將流失220萬個零售工作機會。 　　還有，美國玩具反斗城（Toys‘R’Us）、西爾斯百貨（Sears）與百貨龍頭BHS…… 　　許多家喻戶曉的公司如今不是正在聲請破產，就是尋求整併、垂死掙扎。 　　連股神華倫．巴菲特（WarrenBuffett）都說：「現在百貨公司都在網路上。」

　　所有跡象與數字在在顯示，我們正面臨一波「倒店潮」。 　　所幸，這波倒店潮不是真的沒救，本書作者馬克．皮爾金頓提出了解決之道。 　　作者畢業於全歐排名第一的歐洲工商管理學院（INSEAD）， 　　在英國馬莎百貨支持下，他創辦全球第一個電子商務品牌Splendour.com， 　　並在中東與北非擁有850家門市的零售商翹楚KOJGroup擔任執行長。 　　他目前是策略顧問公司MarkPilkington.net負責人，專門為品牌與零售業者提供建議。 　　他說，實體零售業之死，有人歸咎於亞馬遜效應──它確實是關鍵因素， 　　其他像是：高租金（很多地方漲了40％）＋過高營業稅＋停車不容易；

　　還有世代觀念改變：年輕人不逛Mall了，認為那是父母輩的象徵。 　　政府甚至在某種程度上，也加快了它的衰退速度── 　　不僅允許很多電子商務公司不用付營業稅，甚至刪砍零售從業人員的福利！ 　　如今，我們可以做些什麼來阻止零售業崩潰， 　　以及倒店潮釀成的經濟危機（零售業的工作數量占勞動人口的20％）？ 　　書中共有11種拯救實體零售店的方法： 　　‧把常客轉為網購客戶，終身價值更高 　　與其被其他電子商務公司搶走客人，實體店更應發展自己的電子商務， 　　提供一對一服務，幫助客人來自家賣場時，當場註冊成為網路購物的會員； 　　而對於轉介顧客網購的實體店員工，必須記錄他們的貢獻並給予獎金

激勵。 　　你以為這樣顧客就不會再來實體店？錯了，他們反而更死忠。 　　‧強化科技，到店購物成了美好體驗 　　你能想像一家實體服飾店裡，每種尺寸、顏色、布料都各只有一件嗎？ 　　顧客不須脫衣就能直接試穿衣服，店家還能自動識別顧客身分。 　　享受專人服務→利用手機下單→貨物直送到府──實體店不再只是囤貨的倉庫， 　　而是最棒的體驗店，目標是讓上門顧客兩手空空的回家（是，你沒看錯）。 　　‧讓「店」成為第三空間，找出你這家店的獨特宗旨 　　 　　第三空間是社群社會活力的核心，人們可以相聚、拋開工作與家庭的憂慮。 　　英國單車服飾零售業者Rapha就創建了付費會員制的「俱樂部會所」， 　　會員

可以享受特殊產品、涵蓋美麗騎車地點的行程、在旅行中免費租用單車。 　　至於這家店的獨特宗旨──就是展現對單車的熱情。 　　其他包括：品牌劇院、精實商店、成為話題…… 　　書中共計11種拯救實體零售店的方法， 　　能讓飽受倒店之苦的業主們再出發，使消費者擁有重新造訪實體店的理由。 各界推薦 　　商業發展研究院研究員、阿里巴巴成功營導師／朱訓麒 　　「創業兔筆記」粉專版主／高而芬（RabbieKao） 　　IG經營專家「電商人妻」／Audrey  

冷凍食品網購進入發燒排行的影片

辦桌菜零售化之成功因素分析

為了解決冷凍食品網購的問題，作者葉翠雯 這樣論述：

「辦桌」文化早在日治時期形成，是當時鄰里間的互助民俗活動，台灣經濟蓬勃走向「工商轉型期」，便發展為經濟活動。辦桌是台灣社會上一種很重要的飲食文化，大家透過宴席聯繫增進情感。近年來民眾飲食習慣改變，年節外帶辦桌菜的需求增多，及COVID-19疫情影響下，出現能夠在家簡易烹調的調理包需求，表現出辦桌菜零售化的趨勢。本研究探討辦桌菜在零售化市場成功的關鍵因素，採用層級分析法進行專家問卷調查，以從事餐飲市場開發及經常性決策購買者為標準，篩選了19位專家做為研究對象。經由文獻探討、專家訪談與研究者實務經驗結果顯示，在四大構面之中「餐點品質」的評價高於其他構面; 十三項評估準則中，依重要性排序前面五項分

別以「食材新鮮度」為考量之最關鍵因素，其次為「總舖師口味」的影響，第三「價格」、第四「售後服務」、第五「菜色創新」。

我決定簡單的生活【主婦版】

為了解決冷凍食品網購的問題，作者茶熊 這樣論述：

生活，可以很簡單。重拾人生掌控權的極簡生活！ 《我決定簡單的生活主婦版》是媽媽們的最強後盾！ 「極簡」不再專屬於單身，三口之家也能清爽自在，媽媽不累才能好好過生活。 　　主婦不該只有洗衣、煮飯、帶孩子， 　　用《我決定簡單的生活主婦版》讓「簡單生活」不再遙不可及， 　　只要從這100個把人生從複雜變簡單的生活實用小技巧開始吧。 　　每月文章瀏覽量超過500,000次的人氣部落客，傳達家的「極簡味道」。   　　家事從哪裡開始簡單化？ 　　※秋冬的睡衣一套就夠 　　※東西買回家後，先把包裝全部拆開 　　※托盤是家事的好幫手 　　※觀賞用植物一株就夠 　　※消耗品用固定品牌最好 　　※肥皂一塊，

清潔就夠 　　※垃圾筒、垃圾袋的放置也有學問 　　※準備兩個瀝水器，家事更方便 　　※不買無袖的衣服 　　※100%純棉和亞麻是危險單品 　　※不管穿什麼都不合適時，原因出在「臉」   　　極簡心態從何來？ 　　※不要想著如何有效利用時間 　　※不要想著孩子一定要感謝父母親 　　※與妥協共存 　　※反省只需要1分鐘 　　※早起，多的時間就是你的 　　※讀書，不需要斷捨離 　　※不要煩惱自己根本無法掌控的事 　　※降低生活的富足點 　　※真正進步的社會，是需要休息的 　　※「過多」，是種浪費和負擔 　　※不時改變環境，價值觀也跟著改變   　　只要有「100個極簡居家練習」，家就是每個人最幸福的

歸屬。 作者簡介 茶熊   　　40歲後半的平凡主婦，有個兒子，擁有一個幸福的三人家庭。 　　2015年11月開始經營「簡單過生活」，每月的文章超過50萬人點閱。 　　興趣是逛書店和讀書，喜歡起司但討厭牛奶。 　　座右銘是「迷惘時，回到初心」。 　　Blog www.kurase.com 譯者簡介 游韻馨   　　在豆府小樓與六隻汪星人一起過著鄉下生活的全職譯者。 　　譯作包括《怎能不愛在地文化》、《50歲後更美麗的化妝法》、《妖怪醫院系列》、《代代相傳》、《哆啦A夢科學任意門16》等多部作品。 　　Blog kaoruyu.pixnet.net/blog 　　e-mail mail

to:[email protected] 前言 生活，就是簡單 第一章 思考，更簡單 001 極簡，讓決斷變得更快 002 行動簡單化，做好現在能做的 003 一探「隱性極簡主義者」最極致的錢包用法 004 展開少物生活最重要的事 005 書的逆向斷捨離 006 就算記不住書中內容，還是有幫助 007 極致的簡單生活 008 商店二十四小時營業是進步還是落後？ 009 開心購買需要的物品 010 什麼樣的人能在空無一物的房子裡生活？ 011 學校教我們「整理和使用物品的方法」 012 便宜購物的省錢祕訣 013 戒掉「順路經過」的習慣 014 「眼前沒有」不代表不存在 015 降低「幸

福沸點」 016 人生最好的路只有自己最知道 017 事物「過剩」皆來自相同原因   第二章 家事，更輕鬆 018 計算做討厭的家事要花多久時間 019 玄關與陽台盡可能不放東西 020 偶爾從不重要的家事做起 021 起床後用「水壺」煮水，放鬆生活節奏 022 小飯糰更好吃的原因 023 秋冬睡衣只要一套就夠 024 買完東西回家後首先要做的事 025 回家後將包包裡的東西全部拿出來 026 旅行時，肥皂一塊就夠 027 家中必備的「暫存區」 028 迷你托盤是家事的好幫手 029 善用托盤簡化家庭主婦的工作 030 選擇小電視就很夠用 031 觀葉植物只要一株就好 032 燉菜和湯品是節省

做菜時間的好幫手！ 033 消耗品用固定品牌最好 034 一次買齊一周蔬菜，一次處理好更省時 035 常用的手帕，兩條就夠 036 廚房砧板用吊掛的最好 037 只用同一款原子筆 038 隨身攜帶保溫瓶出門 039 讓冷凍庫幫你做菜 040 實踐「冷食生活」   第三章 時間，更充裕 041 早起，多了更多自由時間 042 不要想著如何有效利用時間 043 連假出門也不會人擠人的小祕訣 044 移動簡化，時間與用品也能極簡 045 從「喝牛奶」學會時間分配   第四章 人際關係，更自在 046 造成別人的麻煩又如何，偶爾也要活得任性 047 改變環境，價值觀也跟著改變 048 孩子不一定要感謝

父母 049 人際關係簡單，八成的煩惱都能解決   第五章 減物，更容易 050 十大減物類別 051 不要煩惱自己根本無法掌控的事 052 減物後能買書嗎？ 053 準備兩個瀝水器，家事更方便 054 廚房垃圾桶的學問 055 清掉多餘的箱子 056 減少廚房多餘物品的方法 057 減少多餘文具的方法 058 不將自己的東西放回老家 059 減少餐具的方法 060 我把自己的照片全部丟掉的理由 061 「不摺衣服」就能減少衣服數量 062 統一衣架— 063 減少家居服的方法   第六章 穿著，更自由 064 一個人最少需要幾件衣服？ 065 「難看」的衣服全丟掉 066 不買無袖的衣服 0

67 香檳金的配件比黑色更好用 068 黑色的洋裝其實不實穿 069不買船型領上衣的理由 070 四季都穿同一件內衣 071 你穿的衣服能帶給你幸福感嗎？ 072 襪子的選擇法 073 如何利用簡單的衣服營造正式感並且四季都能穿？ 074 四十歲以後絕對不要穿純麻與純棉製的衣服 075 不管穿什麼都不合適時，原因出在「臉」 076 買衣服不煩惱的方法 077 「只買一件就夠」的購衣哲學 078 不買「半長不短」的衣服 079 一整年都實穿的UNIQLO 純棉內搭衣 080 減少外出場合就能減少衣服數量嗎？   第七章 打掃清潔，更快速 081 讓曬衣服變簡單的方法 082 擦拭工作變簡單的方法

083 洗衣時加入氧系漂白劑能除臭、殺菌 084 徹底清掃浴室門邊 085 櫥櫃裡的東西不要多，方便打掃最剛好 086 「做好三件事」讓打掃浴室更輕鬆 087 「洗衣推車」讓洗衣與打掃更簡單 088 毛巾和內衣，曬好後馬上折 089 無須準備兩套換洗 090 不再「每天打掃」的優點 091 丟掉舊抹巾前別忘了擦拭這些地方   第八章 極簡，從現在開始 092 與妥協共存 093 反省只需要一分鐘 094 捨棄漠然的不安 095 不要過度追求生活品質 096 四十世代主婦的新課題 097 購物時要快狠準 098 沒車就不會浪費多買 099 該處理的文件立刻處理 100 捨棄成見與偏見 前言

生活，就是很簡單         　　早在四十年前，我家就有「薄型電視」，還記得小時候，外祖父母家的廚房牆上嵌了一台電視，說是電視，其實只有露出螢幕和頻道轉扭的按鈕而已。上國中後，外祖父過世，回到外祖父母的家才真正了解那是怎麼一回事，原來電視主體在隔壁房間，只有螢幕部分面向廚房。簡單來說，就是將牆壁鑽了一個洞，把電視機鑲嵌在牆壁裡。       　　那個年代的電視強調「愈大愈好」，但外公希望廚房愈簡單愈好，重視安全生活勝過一切。他對於「家裡有台大電視」一點興趣也沒有，房間裡有台又大又重的電視，對空間運用極度不便。不僅如此，遇到地震等天災時，也很容易發生傾倒、撞擊的危險，雖然外公並未對我說出

他的想法，但我可以從記憶中感受到外公的想法。         　　大家好，我是「茶熊」，這是我在部落格上使用的名字。剛成立部落格時，我用先生出差時買給我的熊布偶當成大頭照（現在已經換成其他照片），因為是一隻「茶色的熊」，所以我取名為「茶熊」。我是一名平凡的家庭主婦，不惑之年已經走了一大半，我和先生、兒子組成三口之家，過著寧靜又充實的生活。         　　我經常在部落格上與大家分享「輕鬆實踐的極簡方法」、「轉念就能輕鬆減物的祕訣」。網路發達的時代，充斥各種資訊，隨時都能買到各種讓生活更方便的商品。遺憾的是，當我們有問題時，卻不知道該如何搜尋才能解決疑問。我希望能幫助跟我面臨相同處境的人，讓

他們在我的部落格上找到答案，才開始經營部落格。部落格不僅是我的備忘錄，我也希望能讓更多人看了之後，生活更輕鬆、快樂。         　　當我們每天在生活中庸庸碌碌，就會受到他人眼光的影響，慢慢地遺忘「對自己與家人最重要的事物」。最後，就會購買不需要的雜物，忘了讓家人的生活更方便才是重點，過度重視美觀更勝於實用性，一心只想「獲得他人認同」。提升外在美觀是一件好事，但有時會讓我們感到煩惱糾葛，每次這種時候，我就會想起外公家裡的「薄型電視」。         　　現在流行的薄型電視與其說是讓生活空間更靈活，更大的原因還是「看起來時尚」，換句話說，薄型電視是為了追求外在美觀而衍生出的產物。傳統的映像

管電視又重又占空間，不僅危險，也剝奪了人類的空間自由，照理說，發明薄型電視是為了解放人類，讓我們擁有更寬敞安全的生活空間。         　　我的原則是讓家人過著平穩安定的生活，所以我經常檢視現狀，確認我們家是不是「腳踏實地地生活著」。本書有八章，內容涵蓋不同類別，各位不妨從自己感興趣的內容看起，由於每個章節都很短，工作忙碌或不喜歡閱讀長文的讀者，絕對能輕鬆閱讀。第一章就是從想法變簡單的方法開始，所有行為都是思考後的結果，只要保持想法簡單，物品的選擇和生活態度也會跟著統合，就更能秉持平常心面對日常生活。         　　人與生活息息相關，無論你已婚未婚、有沒有小孩、有幾個小孩，也不管性別

、職業、年齡與立場，每個人都要生活。閱讀本書絕對有助於減少總是不自覺竄出的不安情緒，提醒你「讓生活過得更簡單」。如此一來，你才能體會到真正的富足，每天過得更快樂、更有意義。 001 極簡，讓決斷變得更快     展開簡單生活之後，最大的好處就是「做決定的速度變快了」。為什麼現代人認為自己需要簡單生活？因為這個世界上「充滿吸引力的物品」太多了，走在街上，商店櫥窗都是品味十足的展示風格。走進店裡購物，無論是食品、服裝、鞋子、飾品、包包、數位商品或家電，全都是讓人「看了就想買」的設計。      即使不出門，透過網購或郵購一樣可以輕易買到，可以選購的商品真的很多，不僅行銷話術令人沖昏頭，若自己把

持不住，聽別人介紹就覺得「棒」、「看起來好像很方便」，絕對會對居家空間和自己的荷包帶來災難。所以，「選擇」變得非常重要。無法選擇自己真正需要的物品，就會買到可有可無的商品，造成財務缺口。這個時代，找出自己「真正需要」和「真正想要」的東西才是最關鍵的能力，覺得商品「很棒」的感覺不是不好、不對，但一定要冷靜判斷這項商品是否有必要帶回家裡。      假設你出門旅行，到了觀光勝地，走進禮品店，店內到處都是可愛又特別的擺飾品，只因為覺得「可愛」、「漂亮」就輕易便掏錢購買，下手前可以停下來好好想想，要是真的買回家…… ‧ 家裡有地方放嗎？‧ 放在家裡可以襯托居家風格嗎？‧ 有信心可以維持整潔？（確實打掃

、擦拭灰塵等等）      購買前先好好問自己這些問題，如果答案都是肯定的，再買也不遲。若對任何一個問題感到遲疑，無法立刻有答案，那就在店裡欣賞即可，務必打消購買念頭。覺得「好看」不過是瞬間的感受，「買了之後」才是難題的開始。      有趣的是，只要到離我家最近的車站附近的小店，我都能從容不迫地選購自己喜歡的商品；但偶爾去百貨公司地下街逛，我就會不知所措，不知道該買什麼，因為選擇太多，令人目不暇給。最近我為了實地考察，親自去逛了一趟百貨公司地下街，雖然附近有許多商店，但我不再像過去那樣東走走、西看看。不只是在觀光勝地的禮品店，就連日常購物我也開始有計畫地進行，幾乎不再看到什麼買什麼。

食品物流服務品質之研究

為了解決冷凍食品網購的問題，作者徐子鈞 這樣論述：

食品物流的服務品質優劣評價來自接受服務者實際的感受，消費者選擇的物流配送模式不同，接受到的服務次數與實際感受也不會相同，如何提升配送過程之服務品質，滿足消費者對食品物流服務品質的期望是業者重要經營方針，才能在這競爭激烈的行業中占有一席之地。近年來食品外送，如雨後春筍蓬勃發展，食品物流業者在食品配送的過程中，包裝的完整性、食品溫度的控制與運送時間掌控，直接影響食品品質與食品安全問題，食品物流的服務品質是值得探討的課題。本研究透過消費者問卷調查方式，共計發放問卷667份，取得有效問卷474份，採用SPSS套裝軟體作為量化研究之工具，統計分析方法包括：「信度分析」、「描述性統計分析」、「卡方檢定」

、「單因子變異數分析」、「獨立樣本t檢定」等，藉以分析及檢定消費者「個人背景」、「食品物流配送模式」、「食品物流服務品質」在選擇與認知上之差異情形。本研究結果發現，消費者會因「年齡」、「職業」不同，對於「食品物流配送模式」在選擇上有顯著差異存在。消費者會因「年齡」、「教育程度」、「職業」不同，對於「食品物流服務品質」在認知上有顯著差異存在。「配送方式」、「配送地點」、「物流車隊」不同，對於「食品物流服務品質」在認知上有顯著差異存在。