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老雜時代：看見台灣老雜貨店的人情、風土與物產【人客來坐版】

為了解決台中厚塑膠袋的問題，作者林欣誼,曾國祥 這樣論述：

　　★台灣第一部記述傳統雜貨店產業興衰史著作 　　★榮獲2017 Openbook美好生活書獎 　　★封面視覺新裝╳內容修訂新版 　　★小野、吳晟、李金蓮、沈昭良、阮光民、莊永明、陳芳明、陳柔縉、黃哲斌、廖玉蕙、劉克襄重量級名家推薦   　　▌人人心中都有一間雜貨店 ▌ 　　在便利商店與連鎖超市全面攻城略地下，近幾十年來傳統老雜貨店快速式微，成為被時光掩覆的不起眼的存在。然而雜貨店裡那些好親切的空間陳設，必備的菸酒米鹽，垂涎欲滴的蜜餞零嘴，炮竹金紙、南北乾貨等日常物件，以及鄰里厝邊三不五時閒話開講，日影悠悠的氣味氛圍，仍是無數人心中永遠的回憶。 　　本書作者全台走透透，跋

山涉水，南征北討，親訪32家情味依舊的雜貨店，帶領我們走進時間的長廊，細數那些故人、舊事、老物，揭開暗藏在積塵角落間的老雜身世。   　　▌30幾張臉孔，無數則歷史身世 ▌ 　　透過攝影鏡頭，拍下了一張張寫滿故事的頭家臉孔；佇立在大樹下、巷弄口或市場老街一隅的店鋪樓宇；以及若干承載了常民生活細節的物件特寫，以最直接、最能喚醒記憶的視覺影像，勾起似曾相識的舊夢。 　　由數十位雜貨店老闆口述，第一手記錄下的文字，娓娓地道出這些鄉鎮人物的內心話，那些為生活拚搏的點滴，在買賣間流動的人情義理，血淚與微笑交錯，輝煌與黯然常有。且每段個人經歷與家族歷史，皆折射出大時代的光與影。   　　▌一間老雜，就是

一片風土、一個時代 ▌ 　　「都是等稻米收割了、豬養肥了、茶葉收成了，大家才直接捧著米或牽著豬來抵帳。」──三坑子榮興商店 　　「以前我家雜貨店兼賣豬肉，有陣子豬肝貴，還有人因為買不到豬肝，在我家攤子前發狂打架！」──鹿麻產福美商號 　　「以前柑仔店就像百貨公司，從吃的到用的，除了衣服以外什麼都有！」──保力振益商店 　　「我當時一天賣檳榔賺的錢，比中油員工一天薪水還多。」──出礦坑美和商店 　　「我們決定繼續開店，就是想讓大家逢年過節回來時，這裡還有人在。」──久美桃源商店  　 　　本書足跡遍及各縣市鄉鎮，雜貨店類型涵括山林、農村、海岸、市街、眷村與部落等，也因此映照出台灣複雜的歷

史脈絡，以及多元歧異的地理特性。 　　不同地區的雜貨店，反映了迥異的風土背景，以及解讀不盡的車轍面向，例如：台灣金煤石油礦業的起落，日治時期征軍南洋的傷痛，山地部落裡提供欠賒的情義，甚至新移民安身立命的豁達等。傳統雜貨店，同時也是台灣百餘年來的社會縮影。 　　書中穿插對雜貨物件的典故考掘，例如：從「菸酒牌」了解公賣與配銷制度，透過主婦必備的味素、皂絲，以及雪印、森永等奶粉品牌看見國族歷史變遷，以及自人力擔與武車等載貨工具窺知社會的進步等，兼具文化史料的豐饒厚實度。   本書特色 　　◎ 敘事流利生動，筆到意到，鮮活記述雜貨店老闆的個人與家族故事，有血有肉，有汗有淚。 　　◎ 攝影圖象鮮

明深刻，呈現強烈的臨場感與時代氛圍。 　　◎ 內容糅雜經濟產業、社會文化、族群背景、地方風土與庶民人情等多重面向，交織成多元豐富的島嶼浮世繪。 　　◎ 所記錄的雜貨店遍及台灣各地，全書兼具隨機抽樣的獨特性，以及足以相互對照呼應的普查意義。是台灣第一部記述傳統雜貨店產業興衰史的著作。   名家推薦 　　陳柔縉∣作家 　　劉克襄∣作家 　　──專文推薦   　　小   野∣作家、編劇 　　吳   晟∣詩人 　　李金蓮∣作家 　　沈昭良∣攝影師 　　阮光民∣漫畫家 　　莊永明∣文史工作者 　　陳芳明∣作家、政大講座教授 　　黃哲斌∣新聞工作者 　　廖玉蕙∣作家 　　──戀戀舊時光推薦 好評推

薦 　　吳晟（詩人）： 　　「那些似曾相識的奮鬥經歷，滿布歲月痕跡的頭家影像，就像帶著我們回到古早時代店仔頭前的椅條上，斟一杯米酒，剝幾顆花生，聽厝邊的阿伯阿叔開講。精彩故事裡有鹹鹹的淚水，滾燙的熱血，還有我們日漸淡薄的舊夢。」   　　陳芳明（作家、政大講座教授）： 　　「林欣誼與曾國祥的《老雜時代》，讓我們一夜之間都變成懷舊病患者。在他們的書中遊走時，才發現我們的生命故鄉深處，仍然坐落著一間柑仔店。她的文字所散發出來的魅力，彷彿又讓人勾起許多記憶。那裡儲存著溫暖的鄉情與親情，緩緩燃燒著。」   　　陳柔縉（作家）： 　　「《老雜時代》的每個單篇，都是如此生動豐富，攀著時間直線敘說鄉土史。

幾十條直線，滿布了個人與政經社大事件的碰撞，再與全台四方地域的橫線交錯編織，便成了百年庶民生活的浮世繪。」   　　劉克襄（作家）： 　　「看著欣誼與國祥耗時多年，默默完成此一工作，委實讓人羨慕又感振奮。他們的書寫與影像當然介紹了各地小雜貨的人情溫暖，其實還搭建了諸多鄉鎮旅行的平台和視窗，提供讀者按圖索驥，依此去探訪一個鄉野的各種可能。」   　　阮光民（漫畫家）： 　　「這社會總是為了更繁榮而取代繁榮。通常眼前變新穎，人就開始想尋回舊的熟悉。幸好，這本書帶著我們按圖索驥看這些老雜貨店以它們舊有的姿態坐落在潮汐變化的海邊，山丘、平地。許多動人戲劇故事都是以見聞過的真實為根，從這本書，我看見作者

傳達出這些深植土地的根。」

熟前練習：開啟人生下半場的整理術

為了解決台中厚塑膠袋的問題，作者古堅純子 這樣論述：

　　「熟前整理」，是讓「此刻」到「未來」都能舒適生活的整理術。 　　熟齡前的減法練習，決定人生下半場的自由輕盈。 　　日本No.1空間治療師 親授 　　比斷捨離更實際！30天輕鬆減壓幸福法 　　你發現了嗎？ 　　如今，購物越來越容易，整理卻越來越難。 　　如今，你我都活在過度消費、過度囤積的不安時代。 　　收了又亂，亂了再收， 　　曾幾何時，舒適放鬆的家，竟成為永無止盡的整理修羅場？ 　　熟前整理，將是這一切的解方。 　　．他是剛離婚的中年男子，任憑滿屋子食物殘渣和泡麵囤貨，日復一日得過且過。透過「熟前整理」，他重新找回人生目標，決心為了剛出生的孫子好好生活。 　　．她和重病的母

親住在垃圾屋中，進行「熟前整理」之後，終於重獲清爽美好的生活空間，讓母親在臨終前如願舉行愉快的露台派對。 　　．他們是剛退休的夫妻，嚴重的囤積症與購物癮讓他們瀕臨破產。直到接受了「熟前整理」的建議，才清楚看見真正重要的事物。 　　跟隨日本知名空間諮商師——古堅純子的指引， 　　一步一步以「分類」為基礎，學會30天即可改造人生的神奇整理術。 　　不需要繁瑣的收納技巧，也不必承受痛苦的割捨， 　　簡單4步驟，輕鬆辨識哪些物品應該揮手道別，哪些物品值得伴你度過人生下半場。 　　【第一步：清空】 　　決定想整理的場所，取出抽屜、櫥櫃、收納箱裡的所有物品 　　【第二步：分類】 　　按照使用頻率，

將物品區分為「現在會用到的物品」與「不會馬上用到的物品」 　 　　【第三步：封箱】 　　將用不到的東西放入紙箱，移到角落 　　【第四步：告別】 　　一年後打開紙箱，就此放手 　　熟前整理不為別人，而是獻給自己的體貼；是透過精簡物品、嚴選物品，逐步釐清所愛的過程；是告別與重生的新陳代謝，也是通往理想未來的鑰匙。 　　現在就開始熟前練習，讓退休後的你充滿感激！ 本書特色 　　★整頓居家＝整頓心靈。用最少的物品，打造最豐富美好的日常 　　★最簡單的減法美學，只要4步驟，每天收拾一點點，30天即可擺脫雜物 　　★從此以後，終於能寬心面對晚年生活及遺物整理 　　★18篇整理故事，呈現百種人生樣

貌，獻給每一位值得好好生活的你 名人推薦     　　丁菱娟（作家／世紀奧美創辦人） 　　李光廷（老人與失智症照護專家） 　　李偉文（牙醫師／作家／環保志工） 　　吳東龍（日本設計觀察作家） 　　吳若權（作家／廣播主持／企管顧問） 　　林黛羚（作家／友善住家生活講師） 　　郎祖筠（表演藝術工作者） 　　哈捏口（人氣粉專「哈捏口推特翻譯」創辦人） 　　廖心筠（台灣第一位到府收納師 收納教主） 　　（以首字筆畫排序） 暖心好評 　　本書透過簡單易懂的4步驟及作者20多年的經驗，具體教導「熟前整理」的訣竅，並以實例呈現改善後的效果。即使是整理生手，也能按部就班完成任務，是一本值得推薦的實用好

書。——李光廷（老人與失智症照護專家）   　　這本書非常適合送給50歲前、渴望改變卻又不知從何下手的人。我想它應該是國內第一本針對「中年人生整理」和「年邁父母的囤物問題」深入探討的整理專書，非常值得一看！——林黛羚（作家／友善住家生活講師）   　　書中許多篇章令人一看就驚呼：「啊，這不就是我嗎！」這種對症下藥的清爽感，應該是每位拖延症患者夢寐以求的體驗。簡潔易懂的用字，充滿說服力的案例，讀後不僅燃起收拾家裡的念頭，還能得到心靈上的療癒。說是整理界的魔法書一點也不為過。——哈捏口（人氣粉專「哈捏口推特翻譯」創辦人）   　　本書將各種不捨、難斷、糾結、痛楚打理妥當，讓人讀後心情也隨之開朗。書

中字字句句都像是指著我鼻子，催促我再不「斷捨離」，遲早有天會被雜物淹沒。是時候痛下決心，好好執行「熟前整理」！——郎祖筠（表演藝術工作者）

臺中市限塑政策執行之研究

為了解決台中厚塑膠袋的問題，作者陳子宸 這樣論述：

根據聯合國報告指出，每年約有 800 萬噸的塑膠製品流入海洋，相當於每一分鐘就有一台垃圾車的重量倒入海洋，其中絕大多數都為一次性使用物品。塑膠一旦流入自然環境也會進入人類食物鏈，幾乎不會消失，為減少流入自然環境中的塑膠垃圾，政府如何管制變得相當重要。本研究以臺中市執行限塑政策為例，探討購物用塑膠袋、一次用飲料杯、免洗餐具、塑膠吸管這四項一次用塑膠產品探討限塑政策執行過程與影響因素。透過文獻分析與深度訪談法進行探討，訪談內容依據學者G.Edwards III提出「溝通」、「政策資源」、「執行者意向」、「機關結構」、及T.B. Smith之「環境因素」五大面向討論「臺中市限塑政策」執行過程的影響

因素。研究結果發現：一、政府與業者、塑膠製造業者溝通不足，限塑政策目標對社會大眾不清楚。二、地方政府執行過程稽查人力有限，政府對業者與塑膠製造業者的補助與獎勵少，但長期而言可減少業者成本。三、政府以宣導代替處分、循序漸進方式進行品項管制，政府、業者與大眾皆認同限塑政策。四、非採單一法令方式，部分為彈性政策推動，限塑政策權責環保機關掌握度高，得要求其他主管機關配合施行。五、限塑政策受國際動態與國內民情影響，受大眾認知、社會氛圍影響，最大關鍵仍為消費者減塑行為的落實。最後，本研究根據研究結果提出對中央、地方環保機關及未來限塑政策研究之具體建議。