台南東區簡餐的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列必買單品、推薦清單和精選懶人包

台南東區簡餐進入發燒排行的影片

台北地區餐廳消費者購買決策過程之研究-以淡江大學EMBA和IMBA碩士在職專班為例

為了解決台南東區簡餐的問題，作者安益成 這樣論述：

本研究主要在探究消費者於餐廳的購買決策過程，並瞭解不同社經背景的消費者，其購買決策過程是否有所差異。本研究以EKB決策模式為研究架構，採用問卷調查方法，以淡江大學EMBA和IMBA碩士在職專班的學生為對象，共回收有效問卷240份。所得資料以頻次分析、敘述性分析、卡方檢定、因素分析等統計方法來進行分析。研究結果發現： 一、發現消費者選擇到餐廳用餐的主要動機，大都是為了和親朋好友，以及家人的聚餐，或者純粹只為享受美食或商務洽談為主。 二、消費者在選擇餐廳聚餐時，其主要的資訊蒐集來源是同事親友的口碑相傳，其次為自身的過往經驗，接著是網際網路、報章雜誌，以及電視廣播等資訊來源。 三、消費者在選擇餐廳

時主要考慮的餐廳屬性，經由因素分析找出了「服務人員」、「餐點多樣美味」、「知名風格」、「價格」等四個因素。四、消費者的口味偏好第一的是清淡的；餐廳用餐的預算，大多數的受測者願意花費301~900 元。消費者偏好的前五名餐廳類型依序為：日式餐廳、中式或台式餐廳、火鍋店、南洋餐廳(泰式、越南、印度)、咖啡簡餐。五、研究發現社經背景只有在用餐預算上有顯著的差異效果。