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SAS認證!台灣最棒「農林漁牧」漫漫遊：全台72家特色農場大公開，探索生態、體驗鮮食、感受最接地氣的四季小旅行!

為了解決名間 薑的問題，作者游文宏 這樣論述：

要玩就玩特色最強的，要去就去品質最好的！ 第一本清楚說明「SAS 特色農業旅遊場域認證」的旅遊專書！ 不只教你玩出CP值，更玩出台灣價值！ 　　你知道出門要吃米其林餐廳、要住星級飯店， 　　但你知不知道台灣正夯的農場旅遊也有「評鑑」？ 　　走在世界最前線、目前亞洲唯一的「特色農業旅遊場域認證」（Special Agro-tourism Spots Certified）， 　　歷經四年研究、實測與籌備，不僅以「農業特色」為核心價值，更以「消費者認知」出發， 　　在北中南分設評鑑辦事處，並由各領域專家組成專業評審團，在全台數以千計的農林漁牧場中， 　　找出兼具「自然景觀生態」「優質食材生產

」「五感體驗活動」「在地風土文化」的休旅場域—— 　　從花海到果園，從魚寮到牧場，從竹林到茶園，帶你掌握全台最值得前往一探的特色農場， 　　在國旅大爆發的年代，讓你出門絕對不踩雷、吃玩買住都精彩。 　　不論一個人出走，還是一家人共遊， 　　都能領略台灣最美的風光、台灣最好的物產；享受台灣最讚的滋味、台灣最暖的人情！ 本書特色 　　【1】資料最新！收錄首度通過「特色農業旅遊場域認證」全台72家農林漁牧場第一手報導！ 　　你知道嗎？台灣的農場、牧場、觀光漁場……多到不可勝數，但最先通過全亞洲首創「特色農業旅遊場域認證」的，就只有72家！本書不僅首度公開這橫跨北中南東、全台灣最棒的72家農林

漁牧場名單，更掌握各場域主人提供的最新旅遊情報，帶你一窺網路上不曾看過的多元化訊息，發現不同休旅視角下的美麗新台灣！ 　　【2】重點導遊！帶你掌握「特色生產」「精采體驗」「在地玩法」「農旅伴手」等最佳出遊資訊！ 　　你知道嗎？「沒有生產，就不叫農業！」而通過「特色認證」的農林漁牧場不僅各自都有引以為傲的農作生產與畜牧養殖，而且，還從這些特色物產出發，不但設計出令人耳目一新的農事活動、手作體驗，更發展出「味自慢」的餐點、飲食、伴手禮，甚至結合在地文化與產業特色，開發出兼具「知識含金量」與「趣味娛樂性」的精采遊程，從生產到生活，從生態到生命，充分展現出台灣農林漁牧人家之美，讓你徹底感受「特色農業

旅遊」的內涵與精髓！ 　　【3】認證解析！詳附「特色農業旅遊場域認證Ｑ＆Ａ懶人包」，讓你秒懂評鑑的價值與精髓！ 　　你知道嗎？台灣走在全亞洲之先、所推動首創的「特色農業旅遊場域認證」，不僅具有專業性，更是一項「以消費者為本」的客觀認證！但，究竟為什麼要作認證？通過認證的農林漁牧場又有什麼特別之處？ 　　——本書特別收錄「SAS特色農業旅遊場域認證Ｑ＆Ａ懶人包」，從認證類別到認證指標，從認證識別到認證價值，帶你輕鬆了解這項具有前瞻性意義的認證制度。下一回，當你準備出發去旅行時，無論是一個人走，還是帶著一家子共遊，都能因為這本書而找到「下一站，精彩滿足」的旅程！

名間 薑進入發燒排行的影片

眷村再發展評估指標建構-以黃埔新村為例

為了解決名間 薑的問題，作者謝仲評 這樣論述：

臺灣文化資產的思維漸漸從單點建築保存至區域尺度保存的觀念，聚落與文化景觀屬於區域性保存概念，較為多元且彈性，國內目前已有76 處登錄為文化景觀，起步階段，缺乏具體的文化景觀保存機制。而高雄市黃埔新村為臺灣第一代眷村，於民國102 年（西元2013 年）登入為文化景觀，其建築形式為日式建築，保存完整，從歷史與建築角度來看，深具保存價值。高雄市文化局於民國103 年（西元2014 年）推動以住代護計畫，到現在即將把黃埔新村升格為臺灣首座『旗艦型』或『國家型』眷村文化園區，讓喜愛眷村文化的個人、團體入住，在不破壞現有的建築樣貌以及非營利使用的前提下，免費提供使用者入主，藉此讓老舊建築獲得維護，同時

吸引人才讓眷村更有朝氣。本研究將黃埔新村列為本次研究之對象，首先先收集全臺眷村再發展之相關文獻，來建立黃埔新再發展之雛形，並透過兩階段問卷，第一階段研究方法使用專家問卷，並進行模糊德爾菲法（FDM），篩選黃埔新村的再發展影響因子，再透過第二階段之專家問卷，進行分析層級程序法（AHP）。研究目的為眷村再發展評估指標架構建立及黃埔新村再發展權重分析。本研究結果整理分析黃埔新村特色之三大層面「社會文化層面」、「空間環境層面」、「經濟效益層面」與其九個影響因子分別為：眷村文化價值、民眾參與、社區認同、歷史場所、建築聚落、環境景觀、維護管理、開發營運及地方行銷等，經由篩選及排序後可得知黃埔新村再發展評估

指標要項，其中以社會文化層面為最高，高0.3436，排序為1。相關影響因子權重值以眷村文化價值被認為最高權重值為0.2052，排序為1；依序為歷史場所0.1480，排序為2；維護管理為0.1157，排序為3。

每天一匙薑黃抗百病：「百藥之王」提升自癒力的神奇食物!

為了解決名間 薑的問題，作者謝瑞裕,詹博恩 這樣論述：

★台灣薑黃專家 生技博士謝瑞裕 權威著作★   COVID-1新冠肺炎病毒肆虐全球， 21世紀超級食物「薑黃」成為守護健康焦點！   　　對於薑黃，大家一定都不陌生。 　　它是美國FDA食品藥物管理局認可，普遍安全、沒有使用禁忌的超級食物！ 　　它是抗發炎、抗氧化、提升自癒力的日常良方！ 　　日本人用它來解酒、防宿醉兼養肝！ 　　衛生環境極差的印度，當地人卻少生病，便是因為天天吃的咖哩當中含有大量薑黃！   　　但你知道台灣種植的薑黃品質遠遠高於產量第一的印度，其薑黃素含量甚至遠超過日本沖繩鬱金？ 　　《每天一匙薑黃抗百病》這本書就是要告訴你台

灣薑黃的厲害，為何它對健康有這麼多好處，以及如何聰明挑選、正確使用！   本書特色   　　醫學X農學X食療，3領域專家聯手撰寫 　　‧由薑黃生技專家謝瑞裕博士、詹博恩中醫師撰稿，食療專家周承俊老師設計食譜 　　‧從薑黃的病理特性→植物知識→實際應用，三方面切入，提供最完整且正確的薑黃知識   　　最適合台灣人的薑黃寶典 　　‧雖然薑黃在台灣被普遍使用，但一般人印象中仍然認為薑黃是舶來品，坊間亦缺少符合台灣食材現況與生活習慣的利用資訊 　　‧本書完全由台灣專家以最符合台灣特色的角度來編寫   　　文圖並茂，簡單易懂 　　‧醫學與農學知識搭配圖解

，不再艱澀難理解 　　‧6道食譜、20張精美示範圖片，輕鬆享受薑黃料理   名人推薦   　　前明道大學校長 陳世雄教授 　　臺北醫學大學生藥學研究所所長 王靜瓊教授 　　中國醫藥大學中國藥學暨中藥資源學系 張永勳教授 　　慈濟大學學士後中醫學系 教授兼系主任 林宜信教授 　　順天堂藥廠總經理 莊武璋博士 　　聯合推薦

有機茶園轉為永續休閒農場經營策略－以大地義工有機茶園為例

為了解決名間 薑的問題，作者陳漢芳 這樣論述：

本研究以休閒農場之體驗型農場為研究主題，並以大地義工有機茶園為例，探討農場主人，如何落實大地義工理念，又將有機茶園賦予更多的可能性，藉由食農教育、體驗型農場、地方創生等等，轉型為名間鄉松柏嶺地區兼具有生態、教育意義之大地義工有機體驗型農場。 名間鄉松柏嶺－大地義工有機農場的主人，在農場奉獻已二十有年之久，其經營理念乃為避免松柏嶺的紅土過度耕作、噴灑農藥與化學肥料，增加大地的負擔，透過有機耕作的方式，就像光復失土一樣，恢復該土壤最自然的生命力，願共同維護有機種植環境的農人，人人都是大地的義工。 本研究主要以深度訪談法、文獻分析法與SWOT分析法，以該園區三大主軸為主，茶、台

灣咖啡、生態著手，從經營者的角度切入，分析大地義工有機休閒園區，在名間鄉松柏嶺地區在休閒農業中，已明確朝向農場體驗活動、生態發展與輔以地方創生趨勢為日後整體農場核心主力推行。 共享永續有機園區，讓休閒農業多一種出路，一眼望去的蝶舞飛揚，花卉多樣性，品飲著園區內的有機茶、咖啡與天然酵素，筆者藉由本研究論述能為日後有機耕作小農，看見同行的用心與毅力，走這條路並不孤獨，更可為大地的永續力盡一份心力，共同打造後代子孫友善的環境。