墨刻出版社的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列必買單品、推薦清單和精選懶人包

世紀電影聖經：從默片、有聲電影到數位串流媒體，看百年電影技術的巨大飛躍，如何成就經典

為了解決墨刻出版社的問題，作者馬克．庫辛思 這樣論述：

電影是時空的世界語， 是夢想家、局外人、理想主義者、哭泣者和害羞者的語言。 這樣的人在千年後依然存在， 同樣地，電影的樂趣也會以某種形式存在。 這是一個關於創新的故事，它為聰明的普通觀眾而寫， 而聰明的觀眾推動了電影的創新。 本書之所以有價值， 它並不只是以編年史的方式在介紹電影媒體， 而是提取的都是一些偉大的電影。 世界電影在今天已經發展成最廣為流傳的藝術形式， 過去一些晦澀難解的作品，只要稍加詮釋，都會變得晶瑩透徹。 本書探討的重點，主要放在最具創發性的電影， 不管這些電影是在什麼時代、什麼地方製作的。 作者並未對個別影片的情節細加解說， 只盼讀者在閱讀之後，能親自走訪， 實際

去發現電影的繽紛與奧妙。 本書探討的並不光只是西方電影，而是世界電影； 並不以西方掛帥，而是主張非西方電影也有其獨特的表現。 本書也企圖主要聚焦在電影製作的核心創意人物──導演， 不只因為我們在銀幕上所看到、聽到的一切都歸功於導演， 更因為導演是讓靜態的劇本文字在銀幕上生動起來的主宰。 許多電影之所以成功，固然要靠演員、編劇、製片、剪接等人員的通力合作， 但導演是把這些創意元素組合在一起的靈魂人物。 【本書簡介】 🎬 無聲電影 從無聲電影開始談起，不僅囊括好萊塢的主流電影， 也針對歐洲、日本、華語世界、印度、伊朗等曾經引領世界風潮的各國電影， 進行深入淺出的剖析，讓影迷們有所依循，茅塞頓

開。 這時期，探討了早期電影令人驚豔稱奇的技術表現， 以及西方電影如何將這種技術表現，轉化為敘述性的創作媒介。 另外也談到第一次世界大戰之後，電影工業對電影製作的控制。 日本電影在這幾年走的是另一種途徑，作者對兩者間的基本差異有所著墨。 🎬 有聲電影     1927年之後，隨著電影歷史下一個偉大時代的開始，世界各地的電影開始發聲。 起初，因為設備笨重，有聲電影是呆板的， 觀眾會聽到生硬的談話、人們唱歌、關門和狗叫等雜音； 然後，電影製作人發現， 透過聲音，劇中角色可以表達出他們的想法，來使他們的電影更加親切。 有聲電影時期，探討的是東方電影的興起、好萊塢的浪漫電影， 以及寫實主義電影的

傳承及其影響。 此外，也會談到1950～1960年代西方電影的流行與拓張， 還有1970～1980年代世界電影的巨大分歧。 🎬 數位電影     1990年代，世界上每一個地方都對電影的復興充滿信心。 伊朗導演製作出令人驚訝的原創性電影、澳洲和紐西蘭出現一段全盛期； 東歐和北歐不僅推出偉大的新作，而且還出現了一個重要的新美學運動。 1990年代末期，南韓、泰國和越南製作了最出色的電影。 數位化電影製作技術改變電影，甚至比聲音的出現更為徹底。 電影可能以錄影機拍攝、攝影機的尺寸有如一片麵包或更小、 使用兩個工作人員而不是十個或更多、在家用電腦剪輯、在簡單的錄音設備上配音…… 電影製作的世界不

再那麽高不可攀，不再只有少數幸運兒才得其門而入。 在上一代，我們在電影院乖乖坐定看電影； 如今，我們都在家用Netflix等串流平台， 可以按下暫停鍵，去上個廁所、接聽電話或打開APP叫美食外送。 串流媒體讓電影直接進入電影愛好者的生活……

墨刻出版社進入發燒排行的影片

藥局經營型態的商店形象對顧客滿意度之影響

為了解決墨刻出版社的問題，作者高睿婕 這樣論述：

台灣目前藥業市場經營發展歷程中，藥局在全民健保、醫藥分業及藥品進口自由化的因素影響下，傳統獨立藥局及連鎖藥局皆處於競爭激烈的環境，使藥局的經營格外的重要。藥局在整個醫療照護體系中，無論在醫院中的藥局或是融入民眾生活的社區藥局，都是守護民眾健康的重要角色，隨著消費者所得的提高，健康意識亦逐漸抬頭，對於醫藥新資訊也愈來愈迅速，因此，藥局的經營型態也漸漸邁向便利化與多元化。本研究旨在探討藥局經營型態的商店形象與顧客滿意度間之相關研究，目的在於了解不同的經營型態、商店形象與顧客滿意度間之相關情形。本研究係以高雄市藥局消費者作為研究對象，編製預試問卷後，採用便利抽樣，先以100位消費者進行預試，再以統

計分析軟體SPSS 19.0版及SPSS AMOS 19.0版套裝軟體進行項目、驗證性因素分析及信度分析結果刪減題項後，完成正式問卷。正式問卷共發出420份，經扣除無效問卷12份，剩餘408份，有效問卷率為97.14％。依據所取得的資料，採用統計分析軟體SPSS 19.0版及SPSS AMOS 19.0版套裝軟體為主要資料分析工具，進行敘述性統計分析、獨立樣本t檢定、單因子變異數分析、皮爾森積差相關分析、迴歸分析。依據所得的資料，以統計工具進行資料處理，經分析得到以下結果：一、藥局的商店形象、顧客滿意度會因經營型態不同而有顯著差異，且以連鎖經營者顯著優於傳統經營型態；但在服務面的分量表上卻是傳

統經營顯著優於連鎖經營型態。二、藥局消費者在性別、年齡、職業、平均所得、教育程度對商店形象與顧客滿意度，部分有顯著差異。三、藥局的商店形象與顧客滿意度達顯著正相關。四、商店形象對於顧客滿意度具有一定的預測效果。本研究根據文獻探討及研究結果，建議藥局經營者及藥師，可再更多元化與求新求變，提供更完善的藥事服務品質，提升藥局的「商品、服務、環境」各形象構面品質，將以提供消費者更滿意的服務，使藥局有更好與更完善的經營。關鍵字：藥局、經營型態、商店形象、顧客滿意度

療癒身心的書目療法：在對的時間讀到對的書，透過7個選書練習，釋放每個過度努力的你

為了解決墨刻出版社的問題，作者寺田真理子 這樣論述：

漫畫、小説、繪本、教科書、勵志書、寫真集 什麼書都可以！ 遇見圖書，讓它療癒你!   你有多久沒有好好「閱讀」了呢？ 是否曾經因為讀了書而覺得鬆了口氣、或者心情上變得輕鬆呢？ 曾一而再、再而三閱讀某本喜歡的繪本或小說？ 曾看了某本漫畫，因主角的挑戰而充滿勇氣？ 閱讀帶來的影響力及療癒力， 其實遠遠超過圖書本身， 而你早就親身體驗過閱讀的驚人效果！ 不妨放下無意識的滑手機和網路瀏覽 重新與「閱讀」相遇， 讓它成為支撐你人生的方法。   ?各式各樣放鬆身心的方法當中，效果最為顯著的就是閱讀。 ?透過閱讀，將能讓壓力程度下降68%！ ?閱讀紙本圖書將能較為簡單地切換心情 ?閱讀的人壽命比不閱讀的人長

了2年 ?閱讀能夠減輕壓力、使人較易入眠，還能夠提高同理心。     ?第一本集結理論與應用的《書目療法全書》 作者寺田真理子，不僅為專業口譯家，同時也是日本書目療法學會創辦人，將自己在書目療法上的研究，結合自己本身藉由閱讀脫離憂鬱狀態的真實經驗，彙整於本書之中。   ?手把手帶你實際學習《書目療法》 除充分引領大家認識所謂書目療法的定義、歷史、實行方式，以及目前為止全球各國書目療法推動的實際情況外，更手把手教你建立閱讀習慣，多種選書術讓你從書海中找到屬於自己的療癒之書，並配合各個階段從不同的書種中體驗書本帶來的療癒力量！   ?Q&A形式進一步解惑 「不愛看書的人怎麼辦？」、「如何好好『閱讀

』？」、「電子書可以嗎？」、「繪本也行？」書中也有Ｑ＆Ａ的篇章，解答普羅大眾在實行書目療法過程中會產生的疑問，並根據真實經驗針對種種生活上的瓶頸列出助你解套的閱讀清單。   ?放下網路信息，即刻體驗強大閱讀力 你或許覺得：「網路可就簡單多了，而且影片的資訊量也比較大，應該比較好吧？」但實際上精神狀態非常疲憊的時候，電子媒體本身只會增加疲勞度。「能夠以一種彷彿潛入思想及人格的方式來交流的，就只有閱讀而已。」作者曾在最無助的情況下透過閱讀、找到自己的心靈處方簽，書目療法不僅能夠穩定人在不安中搖擺的心靈，也能夠給你面對本質問題的力量。   現在， 不妨試著活用書目療法， 重新體驗閱讀帶來的神奇療癒力

！     ★★書目療法能夠協助你做到： 改善溝通應對能力 提升自我理解 對人關係明確化 加深現實認知   ★★該怎麼選書？ 同步篩選選書術 同性質原理選書術 裝幀選書術 呼吸選書術 字面選書術 地瓜串選書術 前輩選書術   ★★當你出現以下情況，就需要好好閱讀了！（推薦書單請見本書內文） 失去重要的人 對未來感到惶恐不安 感受到自己不被需要 總覺得煩躁不已而想著「別管我！」的時候 感到孤獨的時候 不管做什麼都覺得時間不夠 覺得只有自己特別辛苦的時候 感到沉悶的時候 感到生命力逐漸衰弱的時候 對他人的惡意感到疲累時 無法出門而感到煩躁之時 閃到腰的時候 對於現

實中的人際關係感到痛苦 朝夢想而去但希望有人在背後推一把 作者簡介寺田真理子日本書目療法學會會長出身長崎縣。自年幼起便旅居於南美各國。東京大學法學部畢業。曾於多數外資企業任職口譯，目前以演講、寫作及翻譯為主。將自己藉由讀書脫離憂鬱狀態的經驗化為完整體系後設立日本書目療法學會，於全世界進行相關活動。另外也由於憂鬱症體驗而對於認知障礙等深有同感，因此致力於透過著作、譯書並於全國各地進行演講來推廣以個人為中心的照護。具備照護設施、醫院研習、照護及福祉相關團體主辦之講座等大量演講經歷，身為日本心理健康協會公認之心理輔導員，活用自身具備之知識講述的內容有著極高評價。身為書籍翻譯者的真理子，目前已出版

大量以認知疾病照護領域為主的英文專業書籍，同時也經手西班牙文的繪本及小說。佛教方面師事松源泰道老師；萬葉集、枕草子、徒然草等古典文學則求教於清川妙老師。著作有『100本讓你與憂鬱世界說再見的書』（SB Creative）、『成為翻譯家的七個步驟』（雷鳥社）等。譯作有『認知障礙照護需理解之要點』（Bricolage）、『跨越認知障礙活著』（CREATES KAMOGAWA）、『七彩合唱』（西村書店）等。譯者簡介黃詩婷喜愛日本動漫畫、傳統文化、文學及歷史，人生目標是以書籍譯者身分終老一生。大學就讀東吳大學日文系並前往日本遊學，現為自由譯者。 第１部　書目療法《理論篇》 古希臘也相當注重， 實在厲

害！「書籍的力量」   第１章　何謂書目療法？ 「閱讀」＋「治療法」所要表達的 書目療法的定義 書目療法的歷史   第２章　書目療法如何進行？ 書目療法實際執行並不止有一種方式 漫畫和實用書也都ＯＫ！ 從減肥到自我洞察 不只有書籍的「書目療法」 視覺資料／物品資料／聽覺資料／藝術資料 書目療法真的有效嗎？ Ｑ＆Ａ　書目療法對身體疼痛也有療效？ Ｑ＆Ａ　閱讀能夠戒菸？ Ｑ＆Ａ　能改善認知障礙？ Ｑ＆Ａ　能改善憂鬱症？ Ｑ＆Ａ　閱讀能讓人克服過往創傷？ Ｑ＆Ａ　沒有副作用？ 書目療法的極限   第３章　各國之書目療法 圖書館以書籍作為處方──美國 政府認可為替代醫療──英國 　可輕鬆參加之讀書會／

　在英國廣泛舉辦的讀書會優點 令人憧憬的職業‧書目療法醫師是國家證照──以色列 最初引進者為吉田松陰──日本 　書寫也是書目療法之一／少年監獄及一般監獄中有許多案例的日本 在全世界逐漸推廣開來的書目療法   第４章　書目療法能夠做到的事情 書目療法的SPIRIT 　精神／認知／洞察／關連／整合／整體性 書目療法能夠做到的 　①改善應對能力／②提升自我理解／ 　③對人關係明確化／④加深現實認知   第５章　若你想更加了解書目療法 Ｑ＆Ａ　有書目療法醫師這種證照嗎？ Ｑ＆Ａ　看繪本總覺得能夠療癒身心，那麼繪本的效果有多少？ Ｑ＆Ａ　讀一些寫食物的文章就覺得令人感到安穩。是不是有什麼效果呢？ Ｑ＆

Ａ　明明很忙根本沒有時間看書，卻亂買一通、堆積了好多還沒有閱讀的書，有種罪惡感……該如何是好？或者因為堆了很多還沒閱讀的書而總覺得非常安心，又是為什麼呢？ Ｑ＆Ａ　讀太多書的壞處是？   第２部　書目療法《實踐篇》 讀什麼？怎麼讀？ 從現在開始養成嶄新讀書習慣！   第６章　讀什麼好？選書的方式 應該怎麼選書才好？ 配合精神狀態的「７個步驟」 給不擅閱讀的人 和別人一起閱讀時如何選書？ 針對主題／針對文體（文章的結構）／「體貼」之心   第７章　該如何讀好？書本閱讀方式 Ｑ＆Ａ　速讀比較好嗎？ Ｑ＆Ａ　電子書也行嗎？ Ｑ＆Ａ　會重讀嗎？ Ｑ＆Ａ　會寫筆紀嗎？ Ｑ＆Ａ　閱讀時的環境是？   第８

章　這種時候，讀這種書！推薦書籍指南 失去重要的某人時 變得十分惶恐不安時 感受到自己不被任何人需要時 總覺得煩躁不已而想著「別管我！」的時候 感到孤獨的時候 不管做什麼都覺得時間不夠的時候 覺得只有自己特別辛苦的時候 感到沉悶的時候 遭遇慘烈之事的時候 想要離開此地到遠方的時候 感到生命力逐漸衰弱的時候 對他人惡意感到疲累時 受困於死亡不安時 希望自己心中能有凜然之物 似乎因為年齡而想要放棄某些事物 無法出門而感到煩躁之時 閃到腰的時候 對於現實中的人際關係感到痛苦 感到將來不明朗時 朝夢想而去但希望有人在背後推一把 ［本書中提到的文獻清單（除第８章外）］ ［其他參考文獻］ 《療癒身心的

書目療法》推薦序 陳書梅 人生在世，難免磕磕碰碰、甚或顛顛波波 ─ 小至日常生活中的親情、友情、愛情、工作上的不順心，大至突如其來的天災人禍而讓人猝不及防，例如近兩年來蔓延全球的Covid-19疫情，更是令人感到人生恆變無常；就如同心理醫師羅斯．哈里斯（Russ Harris）所著的《韌性配方：如何在創痛中活出豐富與意義》一書中提到：「生命突然給我們痛苦的一擊 是震撼，會傷痛，還讓我們搖搖欲墜 我們掙扎著站穩腳步，但有時仍會跌落……。」因此，每個人皆需懂得超前部署，為自己儲存「­心靈處方箋」 ，以便在任何橫逆來臨時，能有強大的心理韌性（resilience），堅定的挺住自己，且可愈挫愈勇地迎向

未來。 而該如何尋得適合個人的心靈處方箋？其中，書目療法（bibliotherapy）是一種經濟實惠、助己助人的有效作法。書目療法是透過閱讀來進行情緒療癒（emotional healing），以維護與促進心理健康的方式；就如同瑜珈療法、芳香療法般，書目療法也是一種非醫學的自然療法（naturopathic therapy），屬於心理治療的輔助方式之一，其功能在於療癒（heal），而非醫學上的治癒（cure）。換言之，當個人遭遇困境、處於情緒低潮時，若能有人開導，則可帶來再奮起的力量；而透過閱讀，察看素材中角色人物的處境與解決問題的方式，亦可產生有如與無形的心靈導師展開對話般的效果。因此，不需

具備心理治療專業，人人皆可為自己和他人挑選素材，施行書目療法。 事實上，在歐美國家，一般人普遍有書目療法的觀念；例如，當孩子因搬家、轉學，或是家中寵物往生，而產生負面情緒時，家長都會到社區的圖書館，央請館員推薦相關的療癒系圖書，來為孩子打開心裡的鬱結；換言之，書目療法服務（bibliotherapeutic service）是圖書館日常的服務項目。現今，臺灣的一些圖書館，包括中小學、大學或是公共圖書館，也已開始推展書目療法服務，但一般民眾對書目療法的概念仍較為陌生，不知道當情緒低潮的時候，可以透過閱讀來撫慰與安定個人的身心靈，更遑論到圖書館去尋求館員的協助了。 多年來，我時常聽聞在日本社會中也

有書目療法的理念，而且有專業的書目療法學會，但由於個人不諳日文，故並未進行深入的瞭解；近日，接到墨刻出版社邀約我撰寫《療癒身心的書目療法》推薦序，初步瀏覽此書的中譯稿後，感到十分高興與驚豔，深深覺得對一般社會大眾而言，這是一本理解書目療法的入門書。 本書的作者寺田真理子由於自身透過閱讀走出憂鬱症的經驗，啟發了對書目療法的興趣，於是創辦了日本書目療法學會，至今已在書目療法實踐與研究的工作上深耕十年。作者曾於2007年出版過《一百本讓你與憂鬱世界說再見的書》，現又出版此書，對書目療法理念的推展有相當大的幫助。在本書中，作者首先於序言詳述過往罹患憂鬱症的日子與緣由，讀來令人動容；之後，再以深入淺出的

方式，敘述書目療法的定義、緣起與歷史發展；接著提到書目療法可用的素材，涵括圖書與視聽資料；另外，也提及美國、英國、以色列、日本等國書目療法發展的情形。本書的後半段則臚列各種選書術，並舉相關的素材為例，說明該如何根據個人的身心狀態來選書；最後，以一般人常見的各種煩憂苦惱為主題，舉出對應的療癒系圖書，來讓社會大眾了解該怎麼在日常生活中實踐書目療法。 透過閱讀本書，無論是對書目療法有興趣而想進一步了解的人，或曾聽聞書目療法，但在個人認知上覺得是心理治療而裹足不前的人，皆可以在此書中獲得解答，釐清對書目療法的迷思。同時，藉由本書所舉的療癒系圖書例子，可為讀者提供指引，以了解該如何找到適合自己的療癒素材

，或是為他人挑選心靈處方箋。期盼藉由本書的出版，讓社會大眾得以理解，書目療法人人可以實踐；同時，也鼓勵民眾在日常生活中落實書目療法，並在需要的時候，造訪圖書館找尋個人的心靈處方箋；如此，距離健康幸福人生的目標就不遠了。  

原住民粽的米食類別之差異性分析

為了解決墨刻出版社的問題，作者王少燁 這樣論述：

粽子對台灣來說是重要節慶的美食，在社會飲食潮流下且注重健康的取向下，本研究以在原住民阿粨文化中以為研究對象，將小米、長糯米、紫小米、池上米為研究對象，將台東縣達魯瑪克部落的種植野菜技術，魯凱族、排灣族的醃肉技術及台東種植米技術結合出原住民粽阿粨與長糯米、紫小米、池上米並 藉由天然月桃葉的豐富香氣，在蒸煮阿粨過程中，對阿粨之風味產生及口感上有顯著變化的效應。為確認 小米、長糯米、紫小米、池上米 在阿粨所產生的口感香氣效果，本研究進行感官品評研究，不僅建構產品製作過程的標準流程程序，也跟著進行訓練行品評員和一般消費者 的感官品評分析。在第一階段的原住民粽 阿粨的開發製作分成兩部份，分別為「小米、

長糯米、紫小米、池上米」在阿粨的搭配。而在第二階段的感官品評分析階段中，可分為「感官品評員」之訓練、評選、品評分析與「市場消費者喜好性測試」兩部份。而在第二階段的感官品評分析階段中，分為「感官品評員」之訓練、評選分析、品評分析與「市場消費者感官品評 測試」兩部分。感官品評研究中以 小米、長糯米、紫小米、池上米 作為實驗操作變數，將四種米類進行七分制喜好性評分法中。選定 小米、長糯米、紫小米、池上米 進行比較，由 30 位訓練型 品評員和 100 位有效消費者樣本進行七項感官因素的感官品評測試，並藉由 T 檢定進行差異分析。結果發現小米在項目上與長糯米、紫小米、池上米高於顯著喜好差異之外，其餘六

項感官因素包含甜味、香氣、風味、鹹度、油膩感、整體接受度等之喜好性均顯著低於小米阿粨。關