小小麥推薦的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列必買單品、推薦清單和精選懶人包

讀處時光 套組：《水孩子》+《列那狐的故事》+《好兵帥克》+《湯姆歷險記》+ 贈：環保便當盒組

為了解決小小麥推薦的問題，作者CharlesKingsley 這樣論述：

　　《水孩子：通往成長的奇幻水底世界》 　　孤兒湯姆跟著經常虐待他的師傅格里姆斯到處掃煙囪，有一天，他們接到指示來到宏偉的哈特霍福莊園清掃煙囪，不料湯姆卻在陰錯陽差之下，被誤會成小偷而慌張地逃跑了。疲憊不堪的他在恍惚間落入水中，被水仙子們變成了乾乾淨淨的水孩子。湯姆在水底依舊不改調皮的本性，經常捉弄弱小的動物，在仙女的開導之下，才逐漸收斂。為了拓展眼界、摸索自己想成為的樣子，仙女勸湯姆獨自前往「天外天」去幫助他討厭的人。究竟湯姆能不能順利克服萬難、完成任務？仙女要他去幫助誰呢？   　　《列那狐的故事：機智狐狸的不凡一生》 　　狐狸列那由於意外解救了獅王，因此從市民晉升為男爵，並賜居在馬貝

渡的一座宏偉城堡裡。此後，他處心積慮地接近那些握有權勢的動物，企圖將他們扳倒，建立一個平等的國家。在上流社會打滾一陣子後，列那認識了一些權貴，例如公狼葉森格倫、花貓梯培、公雞尚特克雷、獅王的親信狗熊勃倫等動物，甚至和獅王、獅后也是相當熟稔的老朋友。他一步一步對平時迫害百姓的貴族施展復仇計畫，然而卻遭受敵人陷害，使得獅王不再寵信於他。究竟列那能否突破重圍，擊垮存在已久的惡勢力呢？ 　　 　　《影響孩子一生的世界名著：好兵帥克》 　　帥克，一個退伍士兵，直白、大喇喇的個性，給自己惹上了不少麻煩，但是從來不以為意。與秘密警察談話，帥克不像其他老百姓噤若寒蟬，反而似懂非懂的胡亂發言，就算因此被安上叛國

的罪名、關進監獄，仍然一派輕鬆。他的心中彷彿沒有階級存在，視強權為無物；他自作聰明以至耽誤工作，誤穿敵軍制服而遭俘虜，最後卻能逢凶化吉、全身而退，倒楣的都是別人。究竟他是大無畏，還是真痴傻？究竟是他做出對的選擇，或只是他的運氣好？面對接踵而來、可能送上性命的荒誕事件，一般人感到害怕、絕望，他卻笑看一切。讓我們和帥克一起，看他如何以戲謔的態度，面對社會中的不公與苦難。   　　《影響孩子一生的人物名著：湯姆歷險記》 　　湯姆就像身邊每一個調皮的鄰家大男孩，平日愛和弟弟鬥嘴，耍點小聰明，招引女生注意。即使被罰粉刷圍牆，也能叫別的孩子心甘情願代替他工作，還自動奉上禮物。充滿好奇冒險的心，讓他和同伴不

顧後果相約離家出走，惹得家人傷心欲絕。但是這麼一個讓老師頭痛、讓家人又愛又恨的頑皮少年，最後卻為了正義，毅然挺身而出，化解了一場冤獄，也成功發現黃金寶藏！湯姆和同伴們究竟做了那些令人捧腹的妙事？他是如何從大人眼中的「頑童」，蛻變成眾人欽佩的「小英雄」呢？   套書特色   　　【讀處時光】 　　不能不讀的大師鉅作 　　通往成長的奇幻水底世界ｘ機智狐狸列那的不凡一生 　　樂觀面對生活的好兵帥克ｘ化身勇敢鄰家男孩的湯姆 　　見證不朽的典範，汲取撼動生命的力量 　　贈：環保小便當盒組   　　【環保便當盒組】 　　內容物：便當盒／筷子／湯匙 　　材質：小麥纖維 　　容量：1000ml 　　適用溫度：

–20℃〜100℃

小小麥推薦進入發燒排行的影片

顛覆性繪本中的性別跨界行為

為了解決小小麥推薦的問題，作者賴維蓁 這樣論述：

　　本研究採用內容分析法與訪談法，探討顛覆性兒童繪本中性別跨界行為在文字與圖畫的呈現形式與風格，量的分析以計次的方式針對研究對象的圖畫與文字，男女角色在「性別跨界行為」的出現次數，並根據計算的次數進行百分比例差距統計。質的分析是透過對受訪員進行深度訪談，獲得敘述性的質性資料，並將訪談內容透過編碼轉化成量化資料。研究對象為教育部性別平等教育全球資訊網課程與教材中兒童類目的建議文本，以及教育部（2016）成果報告中104年度性別平等教育讀物推薦手冊適讀年齡10歲以下之讀物，篩選出具有以下列四類繪本特質之顛覆性繪本：1).明顯的性別議題2).顛覆傳統文本3).創新性別敘事模式4).突破性別二元觀等

兒童繪本，作為本研究之研究對象。依據研究的結果，本研究之主要獲得以下四項發現：1).顛覆性繪本中的主角出現較多的性別跨界行為。2).顛覆性繪本中女主角的性別跨界行為比例較男主角高。3).角色的外表形象仍呈現傳統刻板印象的特質。4).性別跨界行為的界定不限於圖畫或文字。

四季節氣好料理，142道自然養生菜：順著二十四節氣、當令食材、對症改變體質，清腸排毒、改善過敏、降三高，調養健康抵抗力。

為了解決小小麥推薦的問題，作者武建設 這樣論述：

立秋清熱降燥、立冬吃苦喝水、大暑補氣健脾、清明滋肝養肺 漢學中醫的千年養生之道 配合二十四節氣 ╳ 142道天然料理輕鬆上桌 清腸、排毒、降三高、調養抵抗力。   吃出健康，強健體質、 中醫師、蔬食名廚、營養師力推！   　　★★★唯一完整涵蓋5大優點的養生料理書—— 　　＃老中醫批註  ＃節氣食療  ＃步驟容易  ＃食材簡便   ＃對症調理     　　★★★142道順應四季時令的家庭常備菜—— 　　＃完整掌握現代家庭的養生需求，從自然開始更健康。 　　＃結合春、夏、秋、冬二十四節氣的日常料理。 　　＃針對不同體質：安神、補氣、補血、除濕、清熱、清腸的膳食建議。 　　＃針對男、女、老年人

和孩童等精選專屬的藥膳調理。   　　立春時，核桃炒韭菜可以降膽固醇又黑髮 　　清明時，核桃炒菠菜時又能防癌 　　對時吃、對症吃，吃得舒服又養生！     　　中醫養生原理1.／「治未病」來自二十四節氣的運行原理   　　中醫認為節氣不只是季節交替，人體也無時不刻受自然變化、陰陽寒熱的影響，以「穀雨」來說，春天的最後一個節氣，是準備播種的時機，因為雨水要開始增多了，當生活環境濕氣加重也會影響人體，便是「去濕」的時機，這就是中醫事先預防的養生道理。   　　由此可知，想要生活的健康，只要依照自然周期變化，順著四季、二十四節氣進行合理藥膳調養，直接達到「陰平陽密」的平衡之道，保證臟腑功能正常，提高

身體的抵抗力。   　　最天然的養生方法2. ／零基礎也能懂  二十四節氣小知識系統整理 　　不只是「春養肝、夏養心、秋養肺、冬養腎」，系統整理二十四節氣的飲食要點，零基礎的你也能掌握最天然的調養方式。 　　以春天節令為例﹕ 　　■立春 —— 多吃辛甘、發散類蔬菜，保健防病。 　　■雨水 —— 要健脾胃，吃滋補類食物，養護脾臟。 　　■驚蟄 —— 殺菌食材有助提升抵抗力。 　　■春分 —— 肝氣旺、腎氣微，飲食要減酸增辛，助腎補肝，寒熱要均衡。 　　■清明 —— 萬物生長，一切清明，要吃滋肝養肺的食物。 　　■穀雨 —— 食用去濕的食物或補血益氣的食材，提高抵抗力，為度過夏天打基礎。   　　

日日養生  一鍋完成3.／日常養生常備菜  142道美味料理簡單做  　　以家常料理方式設計食譜，包括湯、粥、菜、茶飲等，就在日常三餐料理來改善症狀增強體質，舉凡氣血不足、睡眠障礙、三高纏身、腸胃不佳、咳嗽不停、眼睛衰退、經期種種人體的問題。   　　■料理手法十分簡單、分量精準，以「小米枸杞子粥」為例﹕ 　　(1) 將小米50克、枸杞子適量，一同洗淨。 　　(2) 鍋中放適量的水燒開後，加入小米。 　　(3) 同時攪拌避免黏住鍋底，直到米煮成粥狀。 　　(4) 加入枸杞子稍煮片刻即可。 　　 　　當季、在地效果高4. / 平民食材 當令最經濟實惠  　　自然養生菜跟著二十四節氣採買，菜市場、

中藥行都能輕鬆買到當季食物，連人們隨意丟棄的食材，都是養生的寶物，書中列出最合適、價格便宜的食材，運用季節不同的食材的生長品質，改善氣血失調及陰陽失衡。   　　■春天——  春筍、玉米鬚、菠菜、韭菜、核桃、大棗、芝麻、魚腥草、荔枝… 　　■夏天——  山藥、黃瓜、銀耳、枇杷、梅子、桂圓、大蒜、絲瓜、冬瓜、海藻… 　　■秋天——  茄子、豬蹄、玉竹、老鴨、黑芝麻、紅薯、雪梨、芹菜…. 　　■冬天——  玉米、當歸、瘦肉、烏骨雞、黨蔘、木耳、羊肉….. 　　 　　老中醫專業經驗5./ 各菜功效  清楚批註 　　營養過剩和不均衡，造成大眾吃出三高等各種不良身體，尤其在後疫情時代，體質更要加強調理，

本書作者以中醫師慎重地研究，結合食物的「四性和五味」，根據各種體質清楚標示「功效」與「宜忌」，輕鬆實行不出錯。   　　例如，陰虛的人可以食用烏骨雞塊、花生仁豬骨湯；防止疾病惡化，可用梨枝粥或參玉竹粥，防止肺腎陰虛或肝腎陰虛之變，讓你能以全方位調養體質、舒緩病症威脅、擺脫糾纏的頑疾。   本書特色   　　二十四節氣知識╳平民食材╳老中醫研究 ╳簡單入手   　　作者師承五代老中醫學習，數十年的行醫經驗與多本著作，以「四季為宗、二十四節氣為方法」深入淺出，運用當季食物特異性的效果，達到人人都能自然養生。   吃出健康  各界專家熱心推薦   　　劉帥青  知名女中醫師 　　曾秀薇  蔬食‧品牌

行銷達人 　　高嘉凰  蔬食營養師 　　戴秀宇  孕婦按摩專家 　　 (女士優先) 　　許智鈞   神安中藥行第三代傳人   　　黃建儐   養元堂第三代傳人    　　李孟唐   拓蔬人國際蔬食產業交流協會理事長 　　施建瑋   拓蔬人廚藝總監 　　陳彥志   拓蔬人廚藝總監 　　蔡長志  拓蔬人廚藝總監 　　

以轉麩醯胺酶改質植物蛋白建立植物蝦加工資料庫

為了解決小小麥推薦的問題，作者林欣葦  這樣論述：

近年來植物肉市場蓬勃發展，目前素蝦產品為蒟蒻製造其口感不佳，因此本研究為增加植物蝦口感，選用四種商業化植物蛋白 (大豆、豌豆、小麥及藍藻蛋白) 為原料，藉由添加不同濃度 (0.1及0.5%) 轉麩醯胺酶 (transglutaminase；TGase)，於不同溫度 (25及50℃) 及時間(20及60分鐘) 下反應，探討生成蛋白質產物特性及質地變化，且與三種不同種類的新鮮冷凍蝦 (草蝦、明蝦及波士頓龍蝦) 進行比較，並由此建立資料庫以供未來植物蝦製造。實驗結果顯示從游離胺基酸、分子量大小及表面疏水性三方面，龍蝦、草蝦及明蝦的蛋白質特性略微不同，在掃描式電子顯微鏡中觀察內部結構亦存在差異；而在

植物蛋白中也發現，當加入TGase後會使蛋白質有顯著的變化，且當TGase濃度、反應溫度及時間提升時對蛋白質特性及質地變化更明顯，但對藍藻及小麥蛋白並無明顯影響。本研究發現，大豆及豌豆蛋白添加TGase後之蛋白質產物特性與新鮮冷凍龍蝦較為接近，因此建議製作植物蝦時可使用大豆或豌豆蛋白，並添加0.5%的TGase做為基礎，可製造出與新鮮冷凍龍蝦相似蛋白質特性及口感的植物蝦，而藍藻及小麥蛋白做為增加鮮味及增加食品彈性與延展性的原料。關鍵字：轉麩醯胺酶、植物蛋白、植物蝦、表面疏水性、掃描式電子顯微鏡、質地分析