小空間開放式廚房的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列必買單品、推薦清單和精選懶人包

日本設計師給你的 好房子圖鑑：150個關鍵設計！獨門開窗學、微觀設計論、格局 新角度，讓你找到舒適居家最大值（二版）

為了解決小空間開放式廚房的問題，作者石井秀樹,杉浦充,都留理子,長谷部勉,村田淳 這樣論述：

獨門開窗學․微觀設計論․格局新角度 日本實力派建築師給你…… 從零開始創造一個家的最佳參考指南      　　【這樣想，讓你一開始就做對】 　　▌坪數不是決定空間舒適的唯一條件 　　▌畸零格局反而容易製造空間趣味 　　▌窗戶高一點、牆面高一些，限縮視野，向外視線更聚焦 　　▌儘可能創造森林感，哪怕只能看見一棵小樹 　　▌先求安心自在，再求好用機能 　　▌為空間創造驚奇與新鮮感，讓家不無聊　 　　【這些手法，讓你找到舒適居家的最大值】 　　屋型∣移動∣玄關∣格局∣開窗∣梯與照明∣廚衛∣立面∣家具∣造園 　　▌優化設計：雜亂與狹窄化之無形 　　適合狹小空間的內開式玄關門 　　高齡幫手，隱

形式扶手設計 　　收納櫃式佛壇，神與人的簡約規劃 　　兼具書房功能的衣帽間 　　▌開對窗口：採光、通風、隱私全搞定 　　以高於視線的高側窗做為家的萬用窗口。 　　水平連續性開窗，納入最多的視野。 　　「錯置」與「分段」，解決狹長空間開口問題。 　　▌找尋風景：從家的各個角度尋找自然景致 　　˙下沉式客廳，從玄關就可以望見庭院。 　　樓間鏤空窗開展出庭院景致。 　　和遠景相連的通透浴室，樹木就是百葉窗簾。 　　▌製造趣味：創造空間的豐富性和新鮮感 　　斜坡玄關走道，漸行而上，令人期待。 　　客廳低、餐廳高，製造可以輕鬆話家常的平台。 　　排列相同造型的門框，強化景深並製造美感。 　　▌捕

捉光影：營造空間氣氛和家的多樣表情 　　享受障子門的柔光，營造日式寧靜氛圍。 　　利用屋頂設計讓光線變化，創造立體感空間。 　　牆壁和天花板天花大角度折角，產生光影特效。 　　▌保有隱私：即使沒有窗簾，也能阻隔視線 　　一面獨立牆，讓浴室也能擁有小中庭。 　　以植栽為對外的緩衝區，是景也是遮蔽。 　　以不鏽鋼擴張網作為曬衣間的隔牆。 　　▌連結內外：室外「室內化」，延伸生活空間 　　雨遮罩頂，打造半露天式陽台。 　　中庭擺中間，連結私領域與公共空間。 　　可收納式門片，將內外融為一體。 　　【時間再久也不退潮流的設計】 　　150個看照片與設計圖就懂，打造舒適與多樣感住宅設計 　　真正

永續的居家舒適，就是讓生活空間不只侷限於室內。五位日本當代實力派新銳設計師現身說法，利用開口設計、導入高低差、明暗對比、類疊美感等，開創滿足居住者五感的細微設計，闡述日本當代設計師才懂的環境機能設計，用進步的裝修手法與自然共存之道。   　　書中從外觀開始，介紹基地應用方式與如何決定開口方位，提供基礎的建築概念。之後再深入室內客廳、臥房等各個空間的思考，像是玄關、動線、空間機能、用水方式，點出進步的創新觀念。最後更延伸至室外的房屋外觀和外圍，中庭、菜園如何融入住宅規劃，原來，包括家具、門窗開口、樓梯設計，皆有更聰明的點子。   　　為什麼看到日系住宅，總會讓人吃驚，訝異他們所打造出的貼心感與舒

適感？不僅外型特殊，室內更是重視風與光的五感體驗，看似簡單的設計，背後隱藏的是日本人重視人與環境的和諧共處，以及珍愛自然深厚的文化觀。日本設計師不只思考建築本身，更將周遭環境、自然光景一併納入設計圖中。   　　(原書名：《日本設計師才懂的舒適宅設計：150個迎向光與風的嶄新生活，滿足自由隱私和放鬆獨處的最大值》)

小空間開放式廚房進入發燒排行的影片

台灣住宅廚房空間設計演變

為了解決小空間開放式廚房的問題，作者彭竹莘 這樣論述：

臺灣有句俗話：「一個廚房容不下兩個女人」，滲透出草根性的原始思維。臺灣從光復至今，隨著歷史的轉變和時間的推移，「廚房」形態不斷演變，文化內涵不斷豐富，因觀念、習俗、飲食文化、生活型態改變了住宅廚房空間的使用行為，與過往產生了差異並塑造廚房的新樣貌。本研究透過文獻分析，彙整國內廚房空間設計之期刊、論文、報導，涵蓋性別、空間、文化、環境等相關資料分析探討。了解臺灣廚房半世紀的影響與轉變歷程，將不同時間軸住宅資料作為基礎分析，解構廚房等於女性社會空間結構的迷思及隱藏女煮婦在不同階段的需求。本研究依據文獻分析敘述各階段的歷程，提出臺灣從1945年至2018年臺灣廚房發展共分為七個階段，第一階段為「農

業社會邁向工商業社會時期」（1963年前），第二階段為「混亂與矛盾共存」（1964~1973年），第二階段為「廚房帶領室內設計的思維轉變」（1974~1980年），第四階段為「廚房擺脫束縛並獲得領悟」（1981~1990年），第五階段為「科技時代的開始」（1991~1999年），第六階段為「以不變應萬變」（2000~2009年），第七階段為「智慧廚房時代的來臨」（2010~2018年），並得出如下之研究結論：一、在多元文化的環境之下，明顯影響廚房的形式變化與歷程。二、在臺灣廚房設計發展中，受到室內設計相關書籍、網路、3C資訊等應用程式，如Google、臉書、IG、各式APP等影響，增添時尚敏銳

度與美感，並引導相關從業者的流行與動向，當美食節目開播後影響了使用性別，隨著健康觀念的抬頭，飲食開始重視養生健康觀念，而科技的發展使料理手法及設備機能更多樣化。三、廚房發展中的變化、變動、變遷，從「傳統性」到「現代性」、從「密閉式」到「開放式」；不變的是多元文化與東方文化精神的體現，包容多元廚房空間的設計風格。在回顧過去臺灣廚房發展的歷程，本研究成果冀希能提供給室內設計學業界之參考依據，作為反省過去並啟發到通用設計及智慧廚房概念中，開啟對未來創意產業的無限想像。

日本金獎景觀大師給你—住宅造園完全解剖書：絕不失敗造園術!拆解24個與住宅對話的造園設計，體驗機能滿載的綠意空間構成心法

為了解決小空間開放式廚房的問題，作者園三 這樣論述：

日本景觀大師•國際金獎設計師 告訴你 打造「不知為何就是覺得好看」的庭園景色 秘訣就在這裡……   　　造園設計師 園三： 　　「撰寫這本書的目的，除了解開謎底，點出讓人「感覺很舒服」的各種要素，也將從各種角度解說庭園空間的構成。」   　　▋▍甚麼樣的庭園，可以真正滿足你？ 　　家族記憶、自己的「秘之庭院」、茶事動線、賞花席、與原生植物一起生活、綠色隧道……   　　․在坡地創造立體的散步體驗 　　․精心挑選一棵樹，塑造「空靈」的景像 　　․活用窄道空間，形成綠色隧道 　　․設置在3坪大空間裡的茶事動線 　　․在賞花席位上流連忘返的庭院設計 　　․具開放感的「空之庭園」；和室的「秘之庭院

」 　　․以通道及家族記憶為靈感的庭園之景 　　․在街邊打造如原野的庭院 　　․隱身在能與建築厚重感匹配的樹群 　　․打造讓葉隙光影擴散的池景 　　․彷彿擷取山野景色的迷你坪庭   　　▋▍將「住宅、庭院、居住者」一起設計進來的的造園書    　　園三先生設計庭園時，不僅考量到住家與屋主之間的關係，也融合了周遭的風景，綜觀過去、現在、未來的變化，彷彿在與樹木、苔蘚及石頭對話。在日本最早的園藝書──平安時代的《作庭記》曾提及「應該將過去公認高明的手法拋諸腦後，以屋主的喜好為主，營造出別具特色的風格。」園三先生筆下這本書，可說是相隔一千年後的《作庭記》。----------------永江朗（日本

書評家、作家）   　　書中收錄的二十四個庭院，雖然是由擔任景觀設計師的作者所規劃，但是實際打造庭院的人不僅是景觀設計師。   　　身為住宅設計庭院的景觀設計師，必須思考要為建築師精心安排的亮點搭配什麼樣的植栽、讓庭院的主人在這樣的背景獲得什麼樣的體驗，並具體呈現。也就是說，讓建築師與業主認同庭院是居住空間的一部分，由建築、庭院、居住者這三者共同發揮作用，讓住宅附庭院的富足生活具體成形。   　　▋▍觀賞、步行、聆聽、嗅聞、食用　造園五大機能   　　透過可看出起居室與庭院關係的照片與平面圖，詳細介紹24個實例。 　　以「掌握比例」、「深刻體驗」、「回歸建地本身」、「向街道開放的庭院」這四大分

類為開端，體驗庭院的整體構成要素與魅力。   　　為了讓大家更容易瞭解每個庭院的特性，書中也整理出五大機能的符號。清楚呈現一座庭園可以滿足居住者的面向。   　　觀賞  打造從室內或路徑可以欣賞的綠意。 　　步行  體驗散步的樂趣。 　　聆聽  安排水滴落在水盤上的聲音。 　　嗅聞  一年四季享受花草樹木的香氣。 　　食用  種植可供食用的植物花園，以香草或樹木的果實讓餐桌更豐富。   　　▋▍還給你—景觀造園大師才知道的施作技術vs.思考   　　․解讀建地與建築 　　․樹種選擇計畫 　　․創造持續變化的景致 　　․選取搭配素材 　　․配置設計   　　本書在實例之後，更進一步介紹實際打造庭

院時所需的技術方法、材料與工程。 　　除了庭院設計主要的流程，還有與屋主的對話，種植在庭院內各種樹木的角色，選擇石材與灌木、樹下花草、地被植物的方法等，希望充分涵蓋設計庭院時必須思考的各種條件。對於設計住宅的建築師與景觀工程的相關從業人員，此書可以做為庭院與建築相得益彰的參考實例，並解讀其中構成的要素。   　　▋▍特別收錄—商空造景   　　●商店街的小森林＋為復健而做的綠地道路 　　●複合式商場中庭造景設計 ∕Step by Step！從企畫、提案，到實作   　　★日本亞馬遜讀者推薦★ 　　-------這是一本十分容易理解、可以完全實現的造園書   　　․跟著園三先生走進平日無法隨意進

入的私人住宅與庭園，書中的手繪圖與實地景觀解說，讓我可以從各角度詳盡地觀看。這是一本即使像我這樣對設計一無所知的人，也可以享受並執行夢想的造園書。   　　․對於正想開始規劃自家庭園的人，書中提供實際的案例，詳盡講解如何打造綠色空間，你可以拿著這本書和設計師、造園師討論，完成一個絕對不失敗的庭園。   　　․書中提供大量的實景圖、植物平面配置圖、手繪圖，不只針對全新打造的花園，甚至對於想要重新翻修的庭園也很有幫助。   本書特色   　　◎一本依隨住宅建築型態，而打造的庭園設計全書 　　◎完整解說24間住宅庭院的佈局，介紹如何擴展庭院的縱深、境界，以及體驗。 　　◎掌握比例∣深刻體驗∣回歸建地

本身∣向街道開放的庭院，提供4大重點造園思考 　　◎觀賞、步行、聆聽、嗅聞、食用—告訴你如何打造這5大機能的庭院。 　　◎具體提供打造庭院時所需的sop、技術方法、材料與工程。