拿鐵星巴克的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列必買單品、推薦清單和精選懶人包

星巴克、宜得利獲利10倍的 訂價模式：為什麼訂高價，買氣卻更好?該如何便宜賣，還能賺更多?(熱銷再版)

為了解決拿鐵星巴克的問題，作者千賀秀信 這樣論述：

只要一張圖表、一個算式， 就可以訂出「一直來買」的商品售價！ 本書揭開賺錢公司運用訂價模式的祕密， 磨練出你我敏感的「數字鼻」。 　　‧為什麼星巴克一杯咖啡在中國的售價，竟然是美國的1.6倍？ 　　‧宜得利家具比大塚家具便宜很多，但資產報酬率卻是10倍，原因何在？ 　　‧青山洋服用「第二件半價」做低價促銷，為何他還能創造利潤？ 　　‧為什麼法拉利超跑動輒上千萬還能暢銷，甚至供不應求？ 　　日本經營之聖稻盛和夫說：「訂價是經營之本。」因此，企業與店家不管是要「訂高價照樣暢銷」或是「拚低價也可獲利」，都必須重視「訂價」這個關鍵要素。 　　本書作者、企業管理顧問千賀秀信主張，決定價格時要考

量成本、需求、競爭這３個觀點。書中提供數十個圖表與算式，透過星巴克、宜得利、沃爾瑪、夏普、青山洋服、法拉利等知名企業的實例，教你３大訂價模式，訂出讓顧客一直來買的漂亮價格！ 　　◎擬訂訂價策略，首先要確定市場定位 　　【方法】如果經營策略明確，行銷策略就能有效運作。因此，得先依據顧客（WHO）、需求（WHAT）、專有能力（HOW）三要素來決定經營策略，再規劃行銷４Ｐ，而其中價格是最重要的因素。 　　【案例】宜得利的市場定位是時尚休閒風格，於是採取平價策略。相對地，大塚家具的經營方針是走服務周到的精緻路線，堅持不打折的高附加價值策略。結果，兩家公司的資產報酬率分別是19.7％與2.1%。

　　◎學會3種訂價模式，高價照樣熱賣，低價也可以賺更多 　　★成本加成訂價法──打造品牌提升附加價值，就能訂高價 　　【方法】最基礎的訂價方式，是「成本（製造或採購成本）＋毛利」。但其實只要提供附加價值，就能夠讓同樣的商品或服務，在不同場所擁有不同的訂價。 　　【案例】同樣一杯拿鐵，星巴克的售價大約是便利商店的３倍。星巴克在優雅的環境裡，用微笑和親切溝通，調製美味咖啡，讓顧客身心舒適，還設立咖啡教室傳授相關知識。這樣提供有形與無形的價值，成功設定高價位。 　　★需求導向訂價法──洞悉顧客心理，用訂價激發購買慾 　　【方法】以顧客購買慾望的強度來決定價格，也就是因應目標客群、地點、時間等差異

，對於同一種商品或服務，設定多元化的價格，例如：敬老促銷、加購優惠、演唱會入場券、早鳥折扣、深夜加成等。 　　【案例】顧客看到青山洋服「第二件西裝半價」的海報，即使原本只想買一件，也會心癢癢想要買兩件。但店家這種策略有利潤嗎？事實上，銷售第二件時，不需多花時間接待顧客，靠著節省人事和其他固定成本來創造獲利。 　　★競爭策略訂價法──在激烈價格戰中，持續獲利有訣竅 　　【方法】在餐飲、家電、藥妝等業界，因為商品或服務很難做出差異，光憑薄利多銷根本打不贏對手，必須運用特定的訂價招數，像是組合銷售、每日低價、高低價搭配等。 　　【案例】自助式麵店丸龜製麵，單價比一般麵店還要便宜，到底如何獲利勝

過對手？店家用碼表精確管理，讓顧客看到現點現做的流程，並在結帳台前擺放「精心訂價的飯糰」。店員積極與顧客對話，誘導一半的人都多買一個飯糰，促成組合銷售。 本書特色 　　‧融合會計與消費心理學，教你擬訂讓人買不停的商品售價。 　　‧網羅法拉利、SHARP、SONY、新大谷飯店、沃爾瑪等知名企業的訂價方式。 　　‧簡易的圖表和算式一目瞭然，不具商科背景也能融會貫通。 名人推薦 　　味丹企業處長 張雄輝 　　Animen 數位科技執行長 楊育誠 讀者好評 　　◎日本轟動上市，讀者踴躍分享讀後心得！ 　　‧網友☆yasu：作者解析實際商品、服務策略及商業結構，並揭露早鳥優惠背後的業界生態，

內容有趣。 　　‧網友645TJC：本書讓我更加了解企業策略，還可以複習會計知識。將高階的經營策略與初階的市場策略，都拆解成簡單的結構，淺顯易懂。 　　‧網友morida：閱讀一般的會計書籍，能看懂損益分歧點分析、RFM分析等，卻很難實際應用。然而，本書讓我可以參考不同業界的策略，並加以活用，特別是附加價值的概念，令人回味再三。 　　‧網友toshiki：作者不僅從會計師的角度，分析不同企業的利益結構，還從消費者的角度，解說現金折抵與點數回饋之間，哪個比較有利，很容易理解。 　　‧網友henopinta：本書用會計的角度進行分析，但我即使沒學過會計，閱讀時也沒有障礙。書中充滿商務人士一

定要知道的知識，也推薦給社會新鮮人或年輕朋友。 　　＊此書為《星巴克、宜得利獲利10倍的訂價模式》第二版

拿鐵星巴克進入發燒排行的影片

服務品質、關係品質與專業能力對滿意度及忠誠度影響之研究—以Ｌ化粧品公司為例

為了解決拿鐵星巴克的問題，作者楊松穎 這樣論述：

企業要達到永續經營，需要不停的成長及提升競爭力，在此過程中需要穩定而堅固的經銷體系做為發展的基礎。而穩定成長的經銷體系來自企業總部與經銷商之間穩固的關係。企業如何在紅海的競爭環境中，提供給經銷商良好的服務品質、關係品質及專業能力，讓經銷商感到滿意且願意繼續合作並推廣銷售，對於化粧品製造銷售業來說是非常重要的。本研究以L化粧品公司經銷體系為研究對象，透過問卷調查的方式，進行資料蒐集，並以統計分析。研究結果顯示，(1)服務品質對經銷商滿意度有顯著正向影響；(2)關係品質對經銷商滿意度有顯著正向影響；(3)專業能力對經銷商滿意度有顯著正向影響；(4)經銷商滿意度對經銷商忠誠度有顯著正向影響。透過此

研究結果，提供L化粧品公司經營方針，提升企業組織競爭力，達到永續經營的目標。

星巴克、宜得利獲利10倍的訂價模式：為什麼訂高價，買氣卻更好?該如何便宜賣，還能賺更多?

為了解決拿鐵星巴克的問題，作者千賀秀信 這樣論述：

只要一張圖表、一個算式， 就可以訂出「一直來買」的商品售價！ 本書揭開賺錢公司運用訂價模式的祕密， 磨練出你我敏感的「數字鼻」。 　　‧為什麼星巴克一杯咖啡在中國的售價，竟然是美國的1.6倍？ 　　‧宜得利家具比大塚家具便宜很多，但資產報酬率卻是10倍，原因何在？ 　　‧青山洋服用「第二件半價」做低價促銷，為何他還能創造利潤？ 　　‧為什麼法拉利超跑動輒上千萬還能暢銷，甚至供不應求？ 　　日本經營之聖稻盛和夫說：「訂價是經營之本。」因此，企業與店家不管是要「訂高價照樣暢銷」或是「拚低價也可獲利」，都必須重視「訂價」這個關鍵要素。 　　本書作者、企業管理顧問千賀秀信主張，決定價格時要考

量成本、需求、競爭這３個觀點。書中提供數十個圖表與算式，透過星巴克、宜得利、沃爾瑪、夏普、青山洋服、法拉利等知名企業的實例，教你３大訂價模式，訂出讓顧客一直來買的漂亮價格！ 　　◎擬訂訂價策略，首先要確定市場定位 　　【方法】如果經營策略明確，行銷策略就能有效運作。因此，得先依據顧客（WHO）、需求（WHAT）、專有能力（HOW）三要素來決定經營策略，再規劃行銷４Ｐ，而其中價格是最重要的因素。 　　【案例】宜得利的市場定位是時尚休閒風格，於是採取平價策略。相對地，大塚家具的經營方針是走服務周到的精緻路線，堅持不打折的高附加價值策略。結果，兩家公司的資產報酬率分別是19.7％與2.1%。

　　◎學會3種訂價模式，高價照樣熱賣，低價也可以賺更多 　　★成本加成訂價法──打造品牌提升附加價值，就能訂高價 　　【方法】最基礎的訂價方式，是「成本（製造或採購成本）＋毛利」。但其實只要提供附加價值，就能夠讓同樣的商品或服務，在不同場所擁有不同的訂價。 　　【案例】同樣一杯拿鐵，星巴克的售價大約是便利商店的３倍。星巴克在優雅的環境裡，用微笑和親切溝通，調製美味咖啡，讓顧客身心舒適，還設立咖啡教室傳授相關知識。這樣提供有形與無形的價值，成功設定高價位。 　　★需求導向訂價法──洞悉顧客心理，用訂價激發購買慾 　　【方法】以顧客購買慾望的強度來決定價格，也就是因應目標客群、地點、時間等差

異，對於同一種商品或服務，設定多元化的價格，例如：敬老促銷、加購優惠、演唱會入場券、早鳥折扣、深夜加成等。 　　【案例】顧客看到青山洋服「第二件西裝半價」的海報，即使原本只想買一件，也會心癢癢想要買兩件。但店家這種策略有利潤嗎？事實上，銷售第二件時，不需多花時間接待顧客，靠著節省人事和其他固定成本來創造獲利。 　　★競爭策略訂價法──在激烈價格戰中，持續獲利有訣竅 　　【方法】在餐飲、家電、藥妝等業界，因為商品或服務很難做出差異，光憑薄利多銷根本打不贏對手，必須運用特定的訂價招數，像是組合銷售、每日低價、高低價搭配等。 　　【案例】自助式麵店丸龜製麵，單價比一般麵店還要便宜，到底如何獲利勝過

對手？店家用碼表精確管理，讓顧客看到現點現做的流程，並在結帳台前擺放「精心訂價的飯糰」。店員積極與顧客對話，誘導一半的人都多買一個飯糰，促成組合銷售。 本書特色 　　‧融合會計與消費心理學，教你擬訂讓人買不停的商品售價。 　　‧網羅法拉利、SHARP、SONY、新大谷飯店、沃爾瑪等知名企業的訂價方式。 　　‧簡易的圖表和算式一目瞭然，不具商科背景也能融會貫通。 日本轟動上市，讀者踴躍分享讀後心得！ 　　‧網友☆yasu： 以實際的商品、服務策略、市場商業結構為例作解析，並揭露早鳥優惠背後的業界生態等，內容有趣。 　　‧網友645TJC：本書讓我更加了解企業策略，還複習了會計知識，無論

是高階的經營策略或是初階的市場策略，都拆解成簡單的結構，分析起來淺顯易懂。 　　‧網友morida：閱讀市售的會計書籍，能看懂損益分歧點分析、RFM分析等，卻很難實際應用。然而，本書讓我可以參考不同業界的策略，再加以活用，特別是附加價值的概念，讓我回味再三。 　　‧網友toshiki：本書不但從會計師的角度，分析不同企業的利益結構，還從消費者的角度，解說現金折抵與點數回饋之間，哪個比較有利，很容易理解。 　　‧網友henopinta：本書用會計的角度去分析，但我即使沒學過會計，閱讀起來也沒有障礙。書中充滿商務人士一定要知道的知識，也推薦給社會新鮮人或年輕朋友。

疫情下路易莎咖啡經營策略之探討～ 以臺北市某加盟店為例

為了解決拿鐵星巴克的問題，作者童映琄 這樣論述：

臺灣的咖啡市場近20年來成長了815％，於這20年內連鎖咖啡業者的排行也產生不小的變化。其中以本土咖啡品牌：路易莎咖啡，於2006年創立後，憑藉著正確的市場定位與經營策略，於2019年稱霸臺灣連鎖咖啡市場，成為全臺最大連鎖咖啡業者。2020年國內新冠肺炎疫情日趨嚴重，於同年5月中中央疫情指揮中心宣布餐飲店禁止內用之政策，對於臺灣餐飲界者影響重大。路易莎咖啡門市均以內用為主要銷售模式，此政策對於公司營收造成莫大衝擊；但其透過經營策略的調整，防疫措施提早規劃與落實，不僅挺過疫情期間的低潮期，甚至逆勢展店成長，目前營收也逐漸回到疫情前之8成以上。本研究透過文獻參考、觀察法與訪談法多方了解，並透由總

公司、加盟業者的訪談結果交叉比對，及藉由消費者與鄰近住戶的角度，應證業者經營策略推動之立意與落實的成效面，發現：1.正確的市場定位與展店策略能從看似飽和的市場中找出空缺的生機。2.連鎖咖啡業者中，總公司對於加盟主務實的協助，不僅可減少加盟主的壓力，亦可提供其額外的營收來源，共度難關。3.促銷減價雖為危機中之一道曙光，但會造成利潤無法支撐開支，不適合成為長時間執行之經營策略。而是透過了解消費模式之改變，開發新的消費方式，提高公司營收與利潤，方為長久之策。4.門市可透過更精準計算商品銷售之熱門時段與數量，提供更完整且多元的選擇給予消費者，以提高該門市的收益。