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新竹外帶晚餐進入發燒排行的影片

外食消費行為對選購意願之影響-以食品安全衛生涉入為調節

為了解決新竹外帶晚餐的問題，作者朱朗萱 這樣論述：

本研究旨在探討外食消費行為對選購意願之影響，並以食品安全衛生涉入為調節效果。本研究針對台灣有選購外食品的消費者為研究對象，採用問卷調查方式進行量化研究，共發放450份，回收有效問卷372份，有效回收率為82.6%。在個人背景變項分析部分，以女性為多；年齡方面以21-30歲最多；婚姻狀況以未婚居多；個人月收入在20,001-40,000元佔比例高，家庭每月總收入在80,001-100,000元佔比例高，平均每天參與家務工作時數以1-4小時居多。 在外食消費行為現況方面，外食消費行為(環境便利因素)以餐廳地點具便利性為最重要；外食消費行為(環境行銷因素)以品牌知名度與名聲良好為最重要；外食消費

行為(產品因素)以餐點味道良好為最重要；食品安全衛生涉入構面，消費者認為享受到衛生的外食食品時我會感到非常愉悅為最重要；選購意願的構面上，消費者最認同的題項為我會願意選購外食食品。外食消費行為(環境及產品因素)均對選購意願呈現顯著影響；食品安全衛生涉入影響程度較高時則強化外食消費行為與選購意願之效果。