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曾記麻糬禮盒的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦顏金滿寫的 老店餅舖[雋永珍藏版]:百年糕餅風華再現的新舊好滋味 可以從中找到所需的評價。

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德明財經科技大學 行銷管理系 陳銘慧、郭定所指導 陳筱鈴的 購買動機、購買情境與推薦訊息來源 對頂級餅乾禮盒購買意願之影響 (2021),提出曾記麻糬禮盒關鍵因素是什麼,來自於消費升級、伴手禮、購買動機、購買情境、、推薦訊息來源、輕奢侈品、購買意願。

而第二篇論文亞洲大學 休閒與遊憩管理學系碩士在職專班 賴政豪所指導 郭奕妏的 觀光商品結合烘焙伴手禮之可行性研究 (2018),提出因為有 觀光伴手禮、行動研究法、行銷策略分析的重點而找出了 曾記麻糬禮盒的解答。

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接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了曾記麻糬禮盒,大家也想知道這些:

老店餅舖[雋永珍藏版]:百年糕餅風華再現的新舊好滋味

為了解決曾記麻糬禮盒的問題,作者顏金滿 這樣論述:

完整收錄感動人心與味蕾的經典糕點 最具代表性、流傳百年的新舊滋味 是喜愛中式傳統糕餅讀者必備珍藏的實用好書   隨著時代的變遷與西方文化的介入,許多的飲食口味與料理手法也會跟著轉變,但為何「老店餅舖」仍然吸引著我們光顧?它的魅力何在?因為它堅持傳統口味,與食材的講究,代表著一種信賴與品質保證,不僅傳承著濃厚的人情味,也勾起你我兒時的回憶。在代代傳承與健康訴求之下,百年老店也進而朝製法與口味上變化,製作新口味的創新糕餅,相信更能符合時代新潮流及永續經營的價值。   正因如此,本書將陪你一同回味歷久彌新的百年糕餅,與近幾年流行的新口味,藉由詳細的作法了解它們撫慰人心的美味,並從中獲取

糕餅的演進過程與傳承意義。   》習得糕餅功夫   提供了最完整詳細的「餅皮製作」與「糕餅整形方法」,讓讀者猶如親臨烹飪教室,能成功製作出完美的糕餅。   》回味餅香世界   收錄全省老店餅舖曾經或現在仍販售的新舊糕餅食譜,以及糕餅名的典故、口感敘述,除了可親手製作記憶中的糕點外,更讓你能深入了解糕餅的文化意涵。 本書特色   ★配方精準 & 品質保證   由擁有20年豐富教學經驗、多本暢銷書的中點專家顏金滿老師親自傳授。配方精準易懂,多年製作經驗的糕餅小筆記分享,讓你在家即可做出師傅等級口感的糕餅、重現記憶中想念的美好滋味。   ★完整標示糕餅製作資訊,讀者一目暸然、輕鬆上

手   除闢專頁詳盡圖示講解中式點心最重要的「餅皮製作」與「糕餅整形方法」之外,每道食譜均清楚標示份量、賞味期、餅皮種類、整形種類、製作小祕訣,以及全省販售店家,讓讀者不但可自行製作,還能親臨這些老店品嚐,是一本兼具實用性與風土人文的糕餅寶典。

購買動機、購買情境與推薦訊息來源 對頂級餅乾禮盒購買意願之影響

為了解決曾記麻糬禮盒的問題,作者陳筱鈴 這樣論述:

中文摘要「消費升級」是近年來研究「消費者行為」的重要議題,且逐漸成為經濟中成長的主要區塊。以往學術界對食品伴手禮的研究大都是針對平價產品或特定旅遊地區之研究,鮮少有針對高價產品的研究。有鑑於此食品伴手禮之「消費升級」研究缺口,本文探討「不同人口統計變項」的消費者在「購買動機」、「購買情境」、「推薦訊息來源」與「頂級餅乾禮盒購買意願」的差異,及各變數間之影響與關聯性。本研究結果將有助於相關業者擬定行銷策略,以創造消費者、業者及通路業者三贏的局面。 本研究以Google表單為資料蒐集工具,針對有購買「食品伴手禮」之經驗

者進行問卷調查,總計回收有效問卷308份。接著,以IBM SPSS Statistics 22進行統計分析,包括描述性統計、獨立樣本 t 檢定、單因子變異數分析、皮爾森相關係數及迴歸等統計方法分析。 研究結果顯示:「頂級餅乾禮盒」的主要購買者,不論男女,其購買此類輕奢侈品的購買動機皆以「寵愛犒賞自己」為主,並以產品是否「獨特」為關鍵考量。除此之外,教育程度越高,其購買輕奢侈品意願越高;購買伴手禮次數越多,其購買輕奢侈品意願亦越高。購買動機、購買情境、推薦訊息來源與輕奢侈品購買意願間具有正向的影響關係。「炫耀、從眾、享樂」的購買動機對輕奢侈品購買意願有正向影響。由消費者購買目的與購買金額得

知「消費升級」的消費者行為已具體實現並進行中。 最後,本研究根據調查結果進行討論,並提出行銷與管理上之建議以供相關經營者及後續學術相關研究之參考。【關鍵字】消費升級、伴手禮、購買動機、購買情境、推薦訊息來源、輕奢侈品、購買意願

觀光商品結合烘焙伴手禮之可行性研究

為了解決曾記麻糬禮盒的問題,作者郭奕妏 這樣論述:

近年來,隨著台灣烘焙產業的產值持續上升,許多台式烘焙坊陸續展店,同時國外烘焙甜點品牌陸續引進,積極瓜分市場,甚至連便利商店及大賣場都加入戰局。也隨著觀光旅遊活動而產生購買觀光紀念品或伴手禮的行為,是遊客與親朋好友分享觀光旅遊經驗的證物。不只各縣市政府也展開十大伴手禮甄選活動,各縣市商業會以及各大專院學校也開始推動特色伴手禮的選拔活動,選拔出具有地方特色、創新、或具獨特風格品味等等的臺灣伴手禮,設計內涵具創意、創新、創造的觀光商品,商品市場推廣性為主要規畫重點,結合餐飲菜色、「伴手禮」、創意旅遊商品、旅遊用品用具、電子商務、觀光自動化設施設備等等,且融入市場實際推廣銷售可行性。如何掌握消費者偏

好是烘焙產業賴以生存的不二法門,而不是盲目的製作、研發,有效的運用分析市場、將資源用在迫切刀口上將是生存的重要因素,並了解伴手禮對於消費者購買選擇偏好與認同感,藉由烘焙產品策略規劃之行動研究,並利用臺灣花卉博覽會為案例來設計符合該主題之烘焙伴手禮產品。本研究主要採取行動研究法(Action research),探討烘培的產品從一般變成具有花博主題實驗過程,整個實驗執行過程中將在「觀察(Look phase)」、「思考(Think phase)」及「行動(Act phase)」的基礎的行動研究步驟進行反覆循環,以及研究生對於自己所處的角色的反思等過程進行反覆,完成第一次循環後,由研究者與期間參與

實驗者共同回顧結果,重新觀察、再思考、修正製作流程、改善產品外觀跟味道以及付諸行動。實驗過程中強調依花卉博覽會為主題之創意理念於實驗行動中自我反映,提升自我創意發想。