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地球上最健康的150種食材
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為了解決歐維氏巧克力77價格 的問題,作者強尼.包登博士 這樣論述:
哪些是健康食物?該吃什麼?該怎麼吃?如何為自己和家人作出健康的飲食選擇?美國知名營養師,集古今中外文獻、科學研究結論與親身經驗,提供您關於健康食材的最完整飲食指南。 沒有一樣食物可以營養全包,不過真正的食物,就是加工最少的天然食品。沒有十全十美的飲食法,唯一可以被合理稱為普世真相的,就是多吃蔬菜水果。不過,也不要忽略了世界上還有很多好東西,所以本書廣羅各種類型的食材,包括:蔬菜、穀類、豆類、水果、堅果與種子、大豆、乳製品、肉、禽、蛋、魚與海產、特殊食品、飲品、調味料、油品、甜味劑等。這讓你的飲食生活更豐富、更營養均衡。 雖然本書還提到一些我們較不熟悉的東西,不過要傳達的訊息就是,各地
生產的天然食品都是健康食物:日本的海苔、印度的薑黃、巴西莓、大溪地的諾麗果、地中海的橄欖、沙漠中的椰棗、南美洲的可可、阿拉斯加的鱈魚、中國的茶葉等等,都是本書作者在蒐集古今中外的文獻與科學資料後的結論。 本書還提供你全球最新的研究發現和建議,顛覆傳統食物迷思,扭轉一般人長久以來對某些食材的既定印象,例如: ● 花生富含抗氧化劑,提供能量的功效足以媲美草莓和黑莓! ● 大多數的「大豆製品」,如大豆洋芋片、豆奶、大豆冰淇琳、豆腐冰淇琳、大豆漢堡、大豆起士、大豆拿鐵等等,都是垃圾食品。 ● 椰子和椰子油雖然含有飽和脂肪,但它們都是超級食品,所含的是對心臟最好、我們賴以維生的油脂。 本書
特色 * 提出飲食重要觀念* 包羅各種類食材,不偏廢* 介紹食材,也可以是幽默與可讀性高的書 * 實用性的編排,讓你輕鬆閱讀與使用 ● 每種食材的介紹獨立成頁,讓你容易查找。 ● 具備高營養價值的特殊食物,以星號標記出來。 ● 在相關食材之後加上「小常識」、「料理很簡單」等小單元,讓你釐清觀念、輕鬆料理。 ● 「聽專家怎麼說」單元,提供其他專家的說法,給你更多專業的選擇。 作者簡介 強尼.包登博士(Jonny Bowden, Ph.D., M.A., C.N., C.N.S.) 是經過認證的營養學家,美國營養學會會員,擁有心理學碩士學位。他是美國知名減重與營養專家,著有暢銷
書《低醣生活:從艾特金斯到區間飲食法,教你選對最佳策略》(Living The Low Carb Life: Choosing the Diet That’s right for You from Atkins to Zone)(本書榮獲2004年最佳營養專書讀者票選大獎)等書。主持全美受聽率極高的現場叩應健康廣播節目,也經常受邀上電視節目,並出席各媒體活動和研討會,也是iVillage.com網站上的人氣減重教練,在網路上經營健康和生活專欄長達十年。目前與摯愛的人生伴侶安吉亞.克莉斯蒂(Anja Christy)和許多狗居住洛杉磯。專屬網站www.jonnybowden.com 譯者簡介
台灣雲林人,北一女中、台大政治學系畢業後,以倡議台灣健康人權、推動台灣國際衛生事務參與開始,踏入非政府組織領域,關懷的面向逐漸擴展,從國際醫療合作、公共衛生、人權、環境,到開發中國家的貧窮與社會不平等問題。目前為台大公衛學院衛政所研究生,課餘從事翻譯,作品包括2006年諾貝爾和平獎得主尤努斯自傳《窮人的銀行家》、揭露製藥產業不當經營的《藥廠黑幕》、英國BBC電視節目文字版《食物的真相》……等近十本譯著。聯絡方式:[email protected]。
品牌形象對品牌信任及品牌忠誠度關係之研究 -以化妝保養品牌為例
為了解決歐維氏巧克力77價格 的問題,作者吳慧蘭 這樣論述:
化妝保養品是一項高單價及高品牌忠誠度的消費品,它除了基本功能必須能滿足顧客需求外,所提供的附加價值與服務亦為消費者追求的價值。本文企從消費者的角度來切入品牌形象,探究顧客之知覺價值、品牌信任、顧客滿意度及品牌愛慕對品牌忠誠度之影響。本研究。首先深入進行品牌形象、知覺價值、顧客滿意度、品牌信任、品牌愛慕、品牌忠誠度等相關文獻的探討,並根據研究動機、研究目的及文獻探討,建立研究架構及研究假設。其次,整理並修訂品牌形象、知覺價值、顧客滿意度、品牌信任、品牌愛慕、品牌忠誠度等研究變項之量表,以作為變項衡量之工具。問卷編製之後,以化妝保養品產業為例,以曾經使用化妝保養品經驗之消費者為研究對象,採用網路
問卷及紙本問卷方式調查蒐集資料,網路問卷回收340份,紙本問卷發放300份,回收205份有效問卷。問卷資料運用SPSS.22.0進行敘述性及多變量統計分析,並用PLS軟體進行研究變項之信效度及結構方程模式分析,以驗證研究假說及理論模型之契合度。研究發現以下結果:1.消費者對化妝保養品品牌之品牌形象會正向影響顧客知覺價值。2.消費者對化妝保養品品牌之知覺價值會正向影響顧客滿意度。3.消費者對化妝品品牌之知覺價值會正向影響品牌信任。4.消費者對化妝品品牌之知覺價值會正向影響品牌愛慕。5.消費者對化妝品品牌之顧客滿意度會正向影響品牌忠誠度。6.顧客對化妝品品牌之品牌信任對品牌忠誠度不具有正向顯著影響
。7.消費者對化妝品品牌之品牌愛慕會正向影響品牌忠誠度。本研究最後並提出學術及實務建議以供化妝品業者規劃行銷策略之參考。
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