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狼人生存遊戲4：一舉逆轉!IQ200的狼人遊戲

為了解決漂亮蛋糕圖的問題，作者甘雪こおり 這樣論述：

～ 誠摯邀請  IQ200的狼人遊戲 ～ 倘若每次都是相同的舞臺，玩起來就沒意思了， 我怎麼會辜負各位的期望呢？   蜜糖羅織的枷鎖、美味糖衣包裝的陰謀， 完美人設面具後的邪惡靈魂，竟與狼人操控的意志緊密結合！   　　六名參加者被召喚到「甜點城堡」，不同的是，這一次的玩家非比尋常，除了赤村隼和黑宮兔，還加入了人氣極高的四位網路名人──翡翠渡鴉、大葡萄虎徹、山吹孔雀和露草鯕鰍。面對直撲而來的邀請，他們非但沒有顯露慌亂，還以飛快的速度進入狀況，搬出各種術語與伯爵對話，可謂戰力十足！   　　勝利真能勝過生命的尊貴？ 　　痛苦，不設法跨越，就無法變得更強大！   　　小鴉、虎徹、孔雀和鯕鰍曾組

成遊戲團體「昴宿星團」，於網路上傳比賽影片和進行直播，在中小學生界爆紅，成為人人崇拜的遊戲網紅，雖然後來因故解散，但由於他們的加入，使得狼人遊戲的層級一下子提高。眼看勝利應能十拿九穩，然而曾經友好的四名成員間，卻有著一觸即發的爆點，即便面對的是共同的敵人，檯面下的角力仍是不遑多讓，過往絕佳的默契就這樣成為狼人攻擊的弱點……   　　【遊戲規則】 　　〔規則1〕遊戲目的為找出隱藏在參加者當中的「兩隻狼人」。 　　〔規則2〕參加者指的是赤村隼、黑宮兔、翡翠渡鴉、大葡萄虎徹、山吹孔雀和露草鯕鰍六個人。 　　〔規則3〕參加者需要扮演不同的角色，分別為三名「村人」以及一名「女巫」，剩下的兩人，其中一位是

「狼人」，另一位是「鼻子靈敏的狼人」。 　　〔規則4〕參加者在第一天時，會被告知扮演的角色。角色無法變更。 　　〔規則5〕參加者的房間晚上九點時會上鎖，直到隔天早上六點。   　　【狼人的規則】 　　〔規則1〕每天晚上十點，狼人可以挑選一位尚未「退場」的參加者。被選中的參加者與狼人的房間將會解鎖，狼人可以襲擊該位參加者，使之「退場」。 　　〔規則2〕即使有兩隻狼人在場，每天晚上也只限一位參加者「退場」。 　　〔規則3〕狼人無法讓狼人「退場」。 　　〔規則4〕「鼻子靈敏的狼人」可以在每天傍晚五點挑選一位自己以外的參加者，知道他所扮演的角色，也可以將獲得的資訊告訴其他人。 　　〔規則5〕「鼻子靈敏

的狼人」即使退場，每天傍晚五點仍然有發動能力的時間。 　　〔規則6〕狼人在得知自己扮演狼人的當下，也會同時獲知另一隻狼人的身分資訊。   　　【女巫的規則】 　　〔規則1〕女巫可以在當日投票結束後，挑選一位自己以外的參加者，使之「退場」或是「復活」。 　　〔規則2〕女巫可以使之「退場」者，僅限還沒「退場」的參加者；可以使之「復活」者，僅限已經「退場」的參加者。 　　〔規則3〕也可以不發動能力。   　　【白天：黑十四點的規則】 　　〔規則1〕參加者每天早上六點，會從「一（A）」到「十三（K）」，但扣除「七」的十二張撲克牌裡，隨機收到兩張撲克牌作為底牌。 　　〔規則2〕所有的撲克牌一律按照上面的

數字來計點。 　　〔規則3〕參加者必須在下午四點前往「點心博物館」集合，並將手中兩張牌的其中一張指定為「明牌」。 　　〔規則4〕參加者除了知道自己擁有的兩張牌，還能隨機看見其中一名自己以外的參加者指定的明牌。除此之外，無法看見其他牌。 　　〔規則5〕參加者在下午四點至五點之間，可以使用自己的明牌強制與另一名參加者的明牌交換。 　　〔規則6〕下午五點，由手中兩張牌相加數字最接近「十四」的參加者取得勝利。獲勝者若超過一人，則並列冠軍。 　　〔規則7〕下午五點，如果手中兩張牌相加數字超過「十五」，便視為「爆牌」，爆牌的參加者直接判定為失敗。 　　〔規則8〕在黑十四點獲勝的參加者，可於當日的狼人遊戲中

投下兩票，兩票必須投給同一位參加者。   　　前所未見的激烈戰況，挑動所有人緊繃的神經，狼人無預警的自曝身分、女巫發動能力的關鍵時刻……誰會是最後的贏家？   　　狼人的笑容與伯爵的微笑重疊…… 　　復活還是退場？ 　　二選一的機會，將決定惡魔吞噬的靈魂能否得到救贖！   　　★「狼人生存遊戲」系列（更多續集陸續推出，敬請期待！） 　　‧《狼人生存遊戲1：無處可逃！伯爵的狼人遊戲》 　　‧《狼人生存遊戲2：極限投票！守衛vs.狼人遊戲》 　　‧《狼人生存遊戲3：絕望街區！存活率1%的狼人遊戲》 　　‧《狼人生存遊戲4：一舉逆轉！IQ200的狼人遊戲》 　　‧《狼人生存遊戲5：膽戰心驚！冰點下的

狼人遊戲》   　　登場人物   　　裁判 　　伯爵：強迫赤村隼等人參加不同於一般規則的「狼人遊戲」。是個遊戲高手，熱愛接龍、雙陸棋等各種遊戲。   　　參加者 　　赤村隼：就讀椿之丘中學一年級，性子急，重要時刻常交由別人做決定，以黑宮兔的保護者自居。   　　黑宮兔：赤村隼的青梅竹馬，是個超級貪吃鬼，雖常做出幼稚發言，但擅長用冷靜的雙眼觀察四周。   　　翡翠渡鴉：擅長各式桌遊和卡牌遊戲的天才，連成年人和外國玩家都贏不了他，是個風度翩翩的貴公子。   　　大葡萄虎徹：專精格鬥遊戲的天才，在對戰型動作遊戲界創下不敗紀錄，但性格傲慢、目中無人。   　　山吹孔雀：音樂型遊戲玩家，現為演藝公司旗下

的少年偶像藝人。總是笑臉迎人，盡力維持場面的和諧。   　　露草鯕鰍：精通益智遊戲的頂尖玩家，戴著眼鏡、性格飄忽、喜新厭舊。   燒腦推薦    　　‧Tey Cheng（臉書【小學生都看什麼書】版主） 　　‧張美蘭∕小熊媽（親職∕繪本作家） 　　‧陳家盈（翻轉讀書繪文學工作坊負責人） 　　‧傅宓慧（桃園市龍星國小圖書館閱讀推動教師） 　　‧黃慧瑜∕小魚老師（FB粉專【小魚老師的斜槓教室】版主） 　　‧鄒敦怜（兒童文學作家、龍傳文創顧問） 　　‧賴秋江（作家、國小教師） 　　（依首字筆畫排序）   　　狼人遊戲（又稱「狼人殺」）想必大大小小都不陌生，這是一種以心理戰為主的鬥智型遊戲，建立在觀察

、信任與機智、選擇之下；而作者巧妙的以懸疑和推理小說的高度去架構精采刺激的閱讀實境，將我們捲入一場場冒險的遊戲當中！也沒忘了在虛構的遊戲當中穿插真實的人性與善惡、智慧的議題。閱讀過程讓我們隨著狼人的神出鬼沒而膽戰心驚，再運用文字遊戲帶我們與角色燒腦交鋒，不到最後關頭絕對猜不到「狼人」的蹤跡！這是一套使人身歷其境並為之驚豔的小說，誠摯推薦！──陳家盈（翻轉讀書繪文學工作坊負責人）    　　疫情壓力籠罩的夜晚，正適合來看點精采的小說，讓人暫時忘記防疫的壓力，更可藉由恐怖劇情紓解心頭的煩憂。 　　這系列光是書名就令人心生畏懼，沒想到在可愛的插圖中，竟是驚悚又燒腦的狼人遊戲劇情，遊戲規則是要在限定的

時間中，猜出狼人是誰，猜錯的話……後果不堪設想！ 　　呼叫膽子大的青少年讀者快來觀戰，一起加入這詭譎又刺激的故事，保證你看到最後，大呼過癮喔──傅宓慧（桃園市龍星國小圖書館閱讀推動教師）    　　學生對班級要有向心力，最基本的就是要彼此信任、互助合作。而透過故事的力量可以加速學習遷移、事半功倍。 　　「狼人生存遊戲」系列以遊戲為始、以生存為終；以說服能力及換位思考鍛鍊邏輯推理、以實境互動及角色互補凝聚團隊合作。情節的鋪陳讓故事充滿吸引力，引導孩子在緊張的劇情中探索可能的結果。相信我們都能在書中擷取到各自所需的成長養分。──黃慧瑜∕小魚老師（FB粉專【小魚老師的斜槓教室】版主）   　　這是甘

雪冰這位日本作家創作的第一部兒童文學作品，很少有一本書，讓我這個寫作多年的創作者，為了想知道答案一口氣看完。 　　如果就情節來說，書中一次又一次狼人吞噬參賽者，有點「兒童不宜」，但是別擔心，一定要看到最後呵！故事結合「狼人遊戲」的規則，要從中找到狼人，所有被困住的人才能得救。讀者一邊讀，一定會跟著角色一起加入遊戲，並且試著從一段段對話，梳理出誰是「狼人」。燒腦的推理過程、縝密的邏輯推敲，以及最後讓人讚嘆的結局，非常期待這系列的新作品。──鄒敦怜（兒童文學作家、龍傳文創顧問）   　　狼人殺遊戲竟然化身成一部推理小說！三年前班上的桌遊社推出「狼人殺」，結果吸引了許多人加入戰場，每節下課總是圍著一

圈又一圈，彼此鬥智推理，那時是我第一次接觸……接著大家也知道，電視媒體網路都隨之瘋狂，一場又一場的彼此猜測、互相鬥智的謊言戲碼一一登場，考驗著玩家對人性的精準判斷與挑戰。 　　現在看著這系列以「狼人殺」為主改編的小說問世，終於完全印證了一件事，如同書中說的「再怎麼熟練的人──應該說，只要是人，都有可能無法清楚且正確看穿別人的謊言。」人性，果真是如此難預測！ 　　你準備好進入人性的世界了嗎﹖猜測、懸疑、背叛與信任，將無限考驗著你的智慧，直到……──賴秋江（作家、國小教師）   　　最熟悉的朋友有可能是最可怕的敵人！這一集實在太好看了。──米米（小學五年級）   　　超強玩家的加入，還能從中判斷是

否要使用「破解的攻略」，讓「狼人遊戲」的精采度更加提升！──巧妹（小學六年級）   　　劇情太刺激了吧！一拿到書，就捨不得放下，跟孩子搶著看。──鬍鬚爸（家有小學六年級生）   　　我是在朋友的推薦下買的，閱讀之後超喜歡！真希望它可以出動畫版，一定會更受歡迎。──ココ（日本讀者，小學三年級女生）   　　天啊！這一集的參加者不是普通人，而是世界級玩家，小隼、小兔，加油！──本大好きな人（日本讀者，小學六年級女生）   　　閱讀的興奮感直到最後一刻也不會停止！與強大敵人對抗的小隼超酷。──aak（日本讀者，小學六年級女生）   　　一讀就停不下來！從第一集開始，我就一直想猜出「狼人是誰」，不過還

沒成功過，下一集繼續努力！──book（日本讀者，中學一年級女生）   　　這系列是我目前最喜歡的小說，總讓我緊張到心跳加速。──シンジ（日本讀者，中學一年級男生）   　　「狼人遊戲」在學校非常受歡迎，所以這系列推出第一集時，我馬上決定買下它。故事很有趣，也很受到朋友間的喜愛。──青（日本讀者，中學一年級女生）   　　我喜歡在夜晚的黑暗當中，點亮微微的燈光，閱讀這個系列。當你這樣做時，你會發現自己就像真的在故事裡，和書中角色一起玩「狼人遊戲」。──はな（日本讀者，中學二年級女生）   　　我很喜歡himesuz的插圖，緊張的劇情讓我的心臟狂跳、停不下來！這系列讓我迷上了「狼人遊戲」。──ね

おん☆（日本讀者，中學二年級女生）

漂亮蛋糕圖進入發燒排行的影片

從五感行銷觀點分析咖啡館之環境營造策略-以台灣北部地區為例

為了解決漂亮蛋糕圖的問題，作者蕭靜美 這樣論述：

目前台灣街道巷弄中各式各樣的咖啡館林立，因此，如何在激烈的競爭環境中，建立一家有特色的咖啡館並吸引顧客上門，是經營者首要考量之一。現今，消費者的消費意識抬頭，非常重視在消費中的體驗價值，又服務業的體驗行銷皆來自五感，因此本研究擬從五感行銷的觀點，進行咖啡館的環境營造策略分析。 在研究方法上，本研究使用問卷調查法，共獲得361份有效樣本 （男135，女226；年齡x̄=47.3，SD=13.9），以五感行銷（視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺）為自變項，而以環境營造「音樂、顏色、空間感」知覺為依變項，用SPSS做敘述性統計、信度分析、相關性分析及逐步迴歸分析。其研究結果發現如下：1.五

感行銷中之聽覺、嗅覺與味覺等構面對音樂具有顯著影響；也就是說透過音樂策略，消費者喜歡停留在咖啡館與人聊天溝通並沈浸其中，享受生活中的休閒時光，也會對咖啡館的咖啡、美味餐點、整體環境有更深入的喜愛。並且在音樂方面，以「輕音樂」最受大家喜愛。2.五感行銷中之視覺、聽覺與味覺等構面對顏色具有顯著影響；意即透過顏色策略，消費者對咖啡館的色彩搭配、行銷廣告、包裝設計，還有餐點、甜點、蛋糕及點心等的顏色使用，是可以讓消費者感受到愉快的氛圍，並刺激消費欲望。在顏色方面，則以「高明度」的色彩設計最受歡迎。3.五感行銷中之視覺、聽覺與觸覺等構面對空間感具有顯著影響；意即透過空間環境策略的規劃，消費者對咖啡館光線

、色彩、店內風格特色、座位舒適度、餐桌椅及咖啡杯等器具使用的質感等，都會影響消費者進店消費的意願。而在空間感部分，大多數的人較喜歡以木建材的自然元素和手作質感的「鄉村風格」設計。因此，本研究希望藉此研究分析數據，能提供給即將創業及現行的咖啡館服務業者，對於留住顧客與創造顧客方面給予一些建議和參考。

柳川や吐司！隔夜酵種的完美烘焙：排隊名店師傅艾力克的職人吐司書

為了解決漂亮蛋糕圖的問題，作者艾力克 這樣論述：

輕鬆運用6種風味麵團， 變化35款頂級美味！ 嚴選不失敗吐司，口感柔軟綿密！   　　吐司的作法比起其他麵包簡單好做，一條吐司可以滿足全家大小的早餐，非常適合現下的「自宅烘焙」。比起以直接法製作麵包，用隔夜酵種來製作麵團，可以讓成品的最佳賞味時間更長，且更能帶出吐司的純粹麥香及極致柔軟。   　　★百搭必吃款 極生吐司、法國吐司、柳橙風味吐司 　　不必塗醬也超好吃的白吐司，感受十足的麵包香及拉絲口感。如果想多點變化，還有艾力克推薦的5款延伸吃法。   　　★創意驚喜款 白醬燻雞吐司、布朗尼牛奶吐司、磅蛋糕雞蛋吐司 　　料理和甜點的概念融入麵包裡，口味既獨特又不失和諧，專屬艾力克的吐司狂想曲

，喜歡嚐鮮的你一定不能錯過！   　　★罪惡爆餡款 鹹蛋黃芋頭吐司、檸檬肉桂糖核桃吐司 　　不藏私公開自家多款餡料配方，一口咬下就是滿滿的吐司內餡，雖然有些罪惡，但一定能滿足麵包愛好者的心！   　　★酥脆迷人款 手擀丹麥吐司、巧克力大理石丹麥吐司 　　學會基礎的吐司製作後，可以挑戰進階版的丹麥系列。難度提高也不必擔心，詳細文字說明和清楚的圖片步驟，一步步解析手擀丹麥的祕訣。   本書特色   　　◎隔夜酵種的製作和運用 　　詳細解說5種隔夜酵種製程，從「隔夜液種」「隔夜蜂蜜種」「隔夜全麥種」「隔夜牛奶種」到「隔夜柳橙種」一次學會，變化多款新食感吐司！   　　◎進階版的丹麥吐司 　　沒有昂貴

的丹麥機，也可以手工擀製丹麥麵皮，在家享受頂級吐司的風味和口感，滿足吐司人的慾望！   　　◎多款自製內餡和抹醬 　　加碼公開多種超人氣的內餡，有柳川や最夯的無卵奶酥餡、香氣十足的白醬和青醬，還有濃郁獨特的肉桂糖。   　　◎圖解製作流程及貼心的製作簡表 　　Step by step的詳細分解圖，讓艾力克手把手教會你！熟練之後只要對應「製作簡表」就能一目瞭然、快速上手！   好評推薦   　　▌職人推薦   　　「難能可貴的是，他總是不藏私的與我們分享他的技術與經營理念。」——「安德尼斯烘焙坊」經營者兼麵包師／吳克己   　　「以創新模式為出發點，用麵包的美味發聲。」——「統一麵粉」烘焙技術顧

問／呂昇達   　　「新世代的麵包師傅就是要有艾力克這般跳脫傳統的思維，才能在麵包業這片紅海中活得越來越精彩。」——世界麵包冠軍／武子靖    　　「不僅兼具外觀與口感，步驟也簡單易懂，讓每個人在家裡都能夠成為一名烘焙達人。」——「多那之咖啡烘焙股份有限公司」行政主廚／卓宗賢    　　「艾力克師傅最擅長的，就是將複雜的烘焙工藝，以簡單易懂的方式教導給學徒或學生。」——「EATMI」共同創辦人／施政喬（黑皮）    　　▌學生真實迴響   　　「我的第一本烘焙書跟線上課程都是買老師的，不論是在書中或是線上課程都秉持著『好吃、好做、好生產』的精神，讓烘焙小白在家也可以做出好吃的麵包。」——Niu

Niu Chen   　　「老師的教學很平易近人、淺顯易懂且知無不言、有問必答，不怕大家學會了搶走自己店的生意，反而還教大家量產製作流程，在烘焙路上能遇到艾力克老師，真是太幸運了！」——Ying-Chi Lee   　　「從做種到成團，每一個步驟老師說得很清楚又簡易，烘焙小白的我終於做出漂亮的麵團，做好的麵包室溫放幾天還是鬆軟的。」——Canny Lo   　　「『溫度是決定發酵的關鍵』老師說的這句話深深地烙印在我的腦中，在熱死了的南台灣夏天，沒有頂級設備可以做出柔軟的吐司與麵包喔！發酵溫度掌握住了，加上老師的配方，吐司麵包要不好吃也很難！」——Meei Ying Chou   　　「艾力克

老師的麵包是有溫度的麵包，所以做出來的麵包雖然平凡，但就是如此美味有溫度，課程方面平易近人、易懂好操作，讓做麵包也可以是很簡單的事。」——Grace Kao   　　「老師上課幽默風趣，配方淺顯易懂，讓我擁有即使到世界各國都餓不死的手藝！」——Jamie Chang   　　「老師讓我從看似平凡的麵包裡品嚐到不平凡的味道，這是一種屬於老師的執著與用心。」——蕭凌鳳   　　「沒有理由無私分享自己的經驗與配方，是我對艾力克的第一印象。他說自己好有什麼用？我的繁盛在你們身上能展示，這才是真正成功的意義。」——Youga Lin

脫脂黃豆粉替代雞蛋白應用在馬卡龍之研究

為了解決漂亮蛋糕圖的問題，作者黃婉瑜 這樣論述：

隨著飲食習慣的改變，純素飲食人口逐年增加，對於純素主義者與雞蛋過敏者而言，市面上不易找到完全不含蛋奶的甜點。因此本研究探討利用蛋白質含量豐富之脫脂黃豆粉添加不同比率之食品添加物(三仙膠、鹿藻菜膠、蛋糕起泡劑、sp乳化劑)替代雞蛋白，並在不同溫度與時間的條件下烘焙製作而成之馬卡龍。實驗結果顯示3%、4%、5%黃豆粉水雖然可以順利攪打起泡，但是其消泡速度也快，造成烘烤過後的外觀與馬卡龍差異相遠，且底部沾黏嚴重，無法完整將馬卡龍從烤盤布上順利取下。濃度8%之黃豆粉水由於太過於濃稠而無法順利形成泡沫。將濃度6%、7%之黃豆粉水分別添加三仙膠、鹿角菜膠、蛋糕起泡劑、sp乳化劑製成馬卡龍後，進行泡沫起泡

力、泡沫安定性、比體積、質地剖面測定分析。根據質地剖面測定分析之外殼脆性、黏性、咀嚼性與雞蛋白馬卡龍經過相對比較評分後，篩選出五種馬卡龍進行消費者喜好性感官品評，經過統計分析了解消費者對於6% -蛋糕起泡劑-140℃、7% -sp乳化劑-150℃、7% -無添加-150℃等三種馬卡龍喜好性與雞蛋白馬卡龍無顯著差異，整體接受度高。