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生命五部曲：瀟洒走一回

為了解決結婚吉祥話台語版的問題，作者施來山 這樣論述：

　　本書不僅具實用性及趣味性外，更讓人入於目、朗於口、融於心，在一個特別的日子裡，一句真誠的祝福，一篇動情的賀詞，勝過五彩鮮花，勝過浪漫的詩句，勝過貴重的禮物。 　　各篇附帶範例，或典雅莊重，或詼諧幽默，或妙趣橫生，可謂不拘一格，應有盡有。無論您在何種場合，扮演何種角色，本書都能提供您臨場素材，讓您語出驚人，讓聽者感動。

小吃研究所：帶著筷子來府城上課(上下冊合集)

為了解決結婚吉祥話台語版的問題，作者王浩一 這樣論述：

台南一哥暢銷巨作《慢食府城》2.0再進化 全新豪華上下合集版 自認了解府城美味的你，不修必當的美食學分班！ 　　     　　★156種美食介紹，240家店鋪推薦，台南美食終極情報 　　★公視「浩克慢遊」節目主持人王浩一，闡述「美食就是生活文化歷史」 　　★「食之理」與「味之道」的修習，有食慾，也要有「食育」 　　 　　節慶糯米之味、傳統糯米之味、在來米香之味、豐腴豚食之味 　　生猛海鮮之味、清湯掛麵之味、無湯不歡之味、日系小食之味 　　茶水幽香之味、果子豆子之味、甜點幸福之味、限季限量之味 　　 　　「這是個讓人深深感覺得到好吃、真好吃、什麼都好吃的幸福地方。」——王浩一 　　

　　關於台南美食的一槌定音之作！ 　　 　　在小吃首都，信步漫遊，隨處都是令人垂涎、流連的小吃食肆。只不過在府城，除了吃美食，更是吃歷史、吃文化。二十年來，他在府城舊時光裡探尋，追蹤美食的演變，也記錄前人的菜香餘韻。 　　 　　王浩一繼暢銷作品《慢食府城》後，對於府城小吃的寬度與深度，有更多想法與探索。本書以食材為經，以文史為緯，王浩一縱橫其中，如台灣版「孤獨美食家」，探討「食物的四度空間」，結合美食品嚐、顏色印象、氣質韻味、市井聲響，寫出府城美食書寫新經典。 　　 　　小吃研究所上、下冊合集，完整必修學分介紹： 　　 　　學分一：糯米的節慶故事 　　糖粿、麻粢、湯圓與菜包、油飯、麻荖與米荖…

… 　　認識這些美食，明白它們與吉祥節慶的關係，也來品食鹹甜參半的府城糯米滋味。 　　 　　學分二：在來米也是美食大戶 　　碗粿、米篩目、粿仔湯、清蒸肉圓、蘿蔔糕…… 　　有的要使用新米，有的是老米，在來米美食，卻沒有飯粒俱在的小吃種類，這個實在特別。 　　 　　學分三：豚食，豐腴與豐盛之間的美味 　　豬心冬粉、香腸熟肉、魯肉漢餅、肉臊飯、刈包…… 　　炒、炆、滷、熬、煎、燉、汆、烤、煸……，就是想要強調這座舊城的美食實力與習慣。 　　 　　學分四：清湯掛麵裡的趙錢孫李 　　擔仔麵、牛肉麵、鱔魚意麵、鍋燒意麵、豆簽羹麵…… 　　「麵食」雖然簡單，但是府城人還是能把它詮釋得色香味十足，湯頭耐人尋

味。 　　 　　學分五：果子與豆子的甜言蜜語 　　杏仁豆腐、紅豆冰、愛玉冰、土豆仁湯、薑糖番茄…… 　　台南街頭的冰品，喧譁熱鬧。這些先民的果子與豆子，有了新活力，府城人更是大塊朵頤。 　　 　　學分六：限季或限量，買不到，也快樂！ 　　臭豆腐、玉荷包清冰、蝦仁笹壽司、大白柚汁、絕品芒果乾…… 　　因為手工生產，所以限量；因為符合「著時」，所以限季；因為神出鬼沒，所以買不到。 　　 　　學分七：糯米的傳統美食 　　米糕粥、糯米大腸、花生菜綜、雙糕潤…… 　　傳統美食的精髓，糯米總留下古人飲食習俗之中，特別有韻的文化尾巴。 　　 　　學分八：海鮮是主角，也是小吃 　　虱目魚鹹、蝦捲、浮水魚羹、小

卷米粉…… 　　梳理府城海鮮美食，真是驚人。我是來自山城的人，到了這座城，開啓了所有解放的味蕾。 　　 　　學分九：台南人愛喝湯 　　牛肉湯、酸辣湯、魚冊湯、蒜頭蜆仔湯…… 　　老府城人如果從事小吃行業，都自稱是「做湯水的」。湯品的背景故事值得探究。 　　 　　學分十：日治時期後的美食小抽屜 　　布丁、克林姆麵包、關東煮、大福…… 　　日本的明治維新也是「美食維新」。來自歐洲的飲食習慣改變日本，也改變了台灣。 　　 　　學分十一：這個茶那個茶，都不是茶 　　青草茶、蓮藕茶、杏仁茶、麵茶…… 　　「茶」字，不侷限是由茶葉所沖泡的茶水，而是「飲料」，重點是不能有其他顆粒狀的添加物。 　　 　　學分

十二：甜點，喜新戀舊的幸福味道 　　手工古早味雞蛋糕、霜淇淋、天公好運餅、赤崁黑糖…… 　　府城街頭的甜點種類許多，它們隨時都在誘惑著我們，也撫慰著我們疲憊的心靈。 　　

近現代台灣地區婚俗類型研究

為了解決結婚吉祥話台語版的問題，作者朱恩滋 這樣論述：

婚姻是終身大事，在大多數人的生命中占了極其重要的位置。為了讓新人們能夠更深切的體悟到人生中即將發生的重大改變，人們便透過繁雜的婚姻禮儀程序，在給予新人祝福的同時，也給予他們責任。用不易完成的儀式，顯示新人自我責任的承擔，提醒人們必須認真面對且珍惜以待。按照台灣傳統舊有的風俗中，正式婚姻的步驟、規矩非常繁複瑣碎，其程序大抵遵循古代的「六禮」，且過程中的每一部分都極為要求講究。近現代的台灣由於環境和民情風俗的轉變，婚俗儀式已被簡化許多，但即便如此，現今的儀式中仍保留著許多古時具有特殊意義的傳統儀節。在這些儀節中，有些可以讓新人雙方的親友快速認識彼此，有些可以讓新人增加互動，有些是祈求新人在婚禮後

的生活能順利平安、多子多福，有些則是因為新娘結婚當日容易犯煞而有的護衛新娘舉動。這些婚俗儀式均有其實質上的意義，故常常與婚禮並存，甚而超越了婚禮，成為成婚過程中不可或缺的部分。本文擬以近現代台灣各族群婚俗中具特殊意涵的儀式為主要研究對象，探討分析近現代台灣婚俗中，各種婚俗儀式的類型以及其意義，並試著將它們分類，藉著這樣的分類去解析台灣現今婚禮所呈現的樣貌與特色。