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Sunny營養師的168斷食瘦身餐盤:媽媽、阿嬤親身實證!6大類食物 × 95道家常料理,不挨餓的超強必瘦攻略【隨書附贈:可剪裁「食物分量表」】

為了解決腰圍84公分是幾腰的問題,作者Sunny營養師(黃君聖) 這樣論述:

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8斷食法」搭配上「瘦身餐盤」,帶入他們家的日常,不僅吃得飽足又均衡,連媽媽、阿嬤也成功瘦身,還將瘦身過程拍成影片,激勵百萬網友。     ★ 讓媽媽、阿嬤都瘦下來的飲食改造計畫   Sunny希望運用自身專業,讓家人更健康,於是幫媽媽、阿嬤進行瘦身甩脂計畫,不到一個月就看見成效,不僅體態變輕盈、瘦身有感,還讓阿嬤的血糖獲得控制。     【瘦身實證①】不愛運動、胖了三十年的媽媽,終於瘦下來了   Sunny營養師的媽媽和很多媽媽一樣,忙工作、忙小孩,身材日漸失守。曾經試過生酮飲食,但無法抗拒食物的誘惑,反而變成高油高醣飲食,導致瘦身失敗。在兒子的專業協助下,以「168斷食瘦

身餐盤」學會控制熱量與分量,每天吃得精采,一個月就瘦下4公斤、體脂降3%,而且持續變瘦中。     【瘦身實證②】降三高、瘦15公斤,88歲的阿嬤不用再吃血糖藥   Sunny營養師的88歲阿嬤,因為捨不得浪費食物常常飲食過量,加上餐餐過油過鹹,長期下來不僅「三高」上升,體重、體脂也過高。利用均衡飲食+分量控制+168斷食,不僅幫阿嬤瘦下15公斤,連醫師也說不用再打胰島素、吃血糖藥。     ★完整x全面,168斷食攻略+瘦身餐盤   曾經試過168斷食卻失敗了?如何執行才能瘦身成功?本書不僅告訴你168斷食的理論,更教你執行重點,破解實際後會遇到的狀況,以及如何因應,豐富

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出飲食均衡、人人都可吃的瘦身料理。     【用圓盤控制分量,打造專屬瘦身餐盤】   分量該怎麼拿捏、可以吃多少?利用分隔餐盤或是每個人家裡都有的圓盤,分隔出六大類食物的分量,餐餐都能吃得均衡飽足不超量,照著吃自然就會瘦!   本書特色     1.豐富美味,95道低醣低脂家常菜:從蔬菜海鮮到點心湯品,營養師家的瘦身餐桌大公開。   2.真人實證,破解常見問題與迷思:168斷食怎麼吃、怎麼執行才易成功,營養師仔細提點。   3.運用圓盤,人人都能輕鬆控制分量:按照書中的分量指示,一目了然的控制每餐攝取分量。   4.貼心設計,可剪裁的食物分量表:可剪下來貼在

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學到好多廚藝小知識,讓全家人一起維持健康體態!──營養嫚嫚說創辦人/嫚嫚營養師

徐素蘭現代漢服創作與研究

為了解決腰圍84公分是幾腰的問題,作者徐素蘭 這樣論述:

服飾是表現不同時代的風格,直接反映出各種時代的穿著理念。並且掌握其潮流與脈絡。中國古代被稱為「衣冠上國」、「禮儀之邦」代表著文明的發展程度的「衣冠」是中國禮儀最為重要的組成部分。從三皇五帝到明朝,這段時期漢民族所穿的服裝稱為漢服。漢服是世界上歷史最悠久的民族服飾是漢民族傳承千年的民族服裝,因此民族服飾文化研究也就具有相當重要性和必要性。最初透過「漢服」「唐朝服飾」以及「明朝服飾」等關鍵字,進行相關文獻研究資料之蒐集,透過重複的分析,歸納與整理並確定漢服女裝製作方向。鑑往知來,現今的知識乃是過去的歷史堆砌而成。本文以明朝漢服女裝為研究對象,歸納整理其樣式風格透過漢服運動的興起及漢服產業發展之分

析,結合創作經歷與理念發展出自我風格之創作。古云:「一朝文化,一朝服飾」。今日筆者研究的中國傳統服飾漢服,希冀呈現交織著不同朝代的多采文化風貌,以顯現文化創意產業精神。近年,傳統文化逐漸受關注,漢民族傳統服飾文化—漢服,再度復興、流行,漢服工藝與文化創意產業相結合,創造新的流行。近半個世紀的成衣製作經驗,筆者不忘初心,追本溯源,藉由研究的中國傳統服飾漢服,參考出土文物、壁畫、畫冊、漢服的形制,結合現代文化創意產業,由領、襟、衽、裾、袖、袂等部分組成一套完整的漢服,呈現出的更是不同朝代的多采文化風貌。藉由傳統漢服女裝賦予現代化風格之創作,以詮釋現代女性獨立自主、自我認同之風格,並以明代、唐代為基

礎,結合現代女性之自許,賦予大氣不失優雅之創作,使其富有自我風格意義與價值內涵。文化的概念在人類學領域透徹的研究,已長達一世紀以上,漢服的製作過程繁雜,為了更融入現代元素,從服制版型、布料挑選及配色,從墨守成規到變化多端,無不是秉持漢服的傳承,更代表著文化的延伸,文化與現代創意的交織,展現漢服的新樣貌。如今,筆者藉由漢服創作,舉辦展覽、參與社區活動,充分展示漢服文化創意產業,漢服傳統與現代風格設計的融合,充分展現文創精神,在宣揚漢服文化的同時,衍生出時代淬鍊的成果,凸顯漢服之美與發展文化創意。

Sunny營養師的168斷食瘦身餐盤:媽媽、阿嬤親身實證!6大類食物 × 95道家常料理,不挨餓的超強必瘦攻略【博客來獨家限量餐盤套組】

為了解決腰圍84公分是幾腰的問題,作者Sunny營養師(黃君聖) 這樣論述:

「168斷食」,就是16小時餓肚子、8小時狂吃就會瘦? 不!關鍵在於8小時吃什麼、怎麼吃! 營養師教你利用六角餐盤,均衡吃、不挨餓, 連媽媽、阿嬤都成功甩肉,體脂降低、腰圍瘦一圈!     ◆ 內含:《Sunny營養師的168斷食瘦身餐盤》1書+「iNutrition愛營養六角餐盤」1個   ◆ 隨書附贈:可剪裁「食物分量表」     ◎ Sunny營養師親自研發設計的「六角瘦身餐盤」   根據衛福部飲食指引,開發設計近一年,設計出這款168斷食、減醣飲食皆適用的營養餐盤,吃得均衡、瘦得健康。   1、 控制分量,避免過食:在168斷食期間,一天兩餐盤,吃

飽飽就瘦了。   2、 食物搭配,一目了然:六大類食物缺一不可,少了什麼立即知道。   3、 貼心標示,無須動腦:餐盤上清楚標示出每一格的食材種類,照著擺放即可。   4、 分隔料理,美味不混雜:享受每一道料理的風味,湯湯水水也不怕。   5、 造型輕巧,方便帶著走:滿足上班族、外食族需求,好攜帶的便當餐盒。      「iNutrition愛營養六角餐盤」規格   ◆尺寸:26cm x 24cm x 5cm   ◆重量:611g   ◆材質:100%白金級全矽膠   ◆產地:台灣製造   ◆產品特色:通過台美檢驗(SuperLab),耐酸鹼、耐高溫,

耐受溫度-20~200℃,適用於微波、冷凍、冷藏、洗碗機、烘碗機。     ***     \ 網路瘋傳、百萬點閱!幫媽媽、阿嬤168斷食瘦身成功的營養師,首度出書 //   畢業十五年後,才決心考取營養師證照的Sunny,為了全力衝刺考試,身材管理放一邊,考完試後才驚覺肚子已經掛上一圈肉,於是利用自身專業進行瘦身計劃,兩個月減掉8%體脂肪。     他試過低醣、生酮、間歇斷食等各種瘦身法,深知減肥不是一天兩天的事,好好吃、能夠持續才是重點。他將「168斷食法」搭配上「瘦身餐盤」,帶入他們家的日常,不僅吃得飽足又均衡,連媽媽、阿嬤也成功瘦身,還將瘦身過程拍成影片,激勵

百萬網友。     ★ 讓媽媽、阿嬤都瘦下來的飲食改造計畫   Sunny希望運用自身專業,讓家人更健康,於是幫媽媽、阿嬤進行瘦身甩脂計畫,不到一個月就看見成效,不僅體態變輕盈、瘦身有感,還讓阿嬤的血糖獲得控制。     【瘦身實證①】不愛運動、胖了三十年的媽媽,終於瘦下來了   Sunny營養師的媽媽和很多媽媽一樣,忙工作、忙小孩,身材日漸失守。曾經試過生酮飲食,但無法抗拒食物的誘惑,反而變成高油高醣飲食,導致瘦身失敗。在兒子的專業協助下,以「168斷食瘦身餐盤」學會控制熱量與分量,每天吃得精采,一個月就瘦下4公斤、體脂降3%,而且持續變瘦中。     【瘦身實

證②】降三高、瘦15公斤,88歲的阿嬤不用再吃血糖藥   Sunny營養師的88歲阿嬤,因為捨不得浪費食物常常飲食過量,加上餐餐過油過鹹,長期下來不僅「三高」上升,體重、體脂也過高。利用均衡飲食+分量控制+168斷食,不僅幫阿嬤瘦下15公斤,連醫師也說不用再打胰島素、吃血糖藥。      ★完整x全面,168斷食攻略+瘦身餐盤   曾經試過168斷食卻失敗了?如何執行才能瘦身成功?本書不僅告訴你168斷食的理論,更教你執行重點,破解實際後會遇到的狀況,以及如何因應,豐富的實戰經驗幫助你立即上手。     【營養師與媽媽聯手,95道美味家常菜,打造易瘦餐盤】   瘦身之路

如果餐餐都是燙青菜、水煮蛋,一定無法長久,所以Sunny營養師和擅長料理的媽媽,聯手設計出95道美味的家常料理,有菜有肉有點心,讓肚子飽足、內心滿足。     【六大類食物,打造均衡的瘦身飲食】   減脂瘦身只能吃雞胸肉?挑對部位,雞、豬、牛都可以吃!   水果太甜、糖分太高不能吃?控制分量,餐餐都能吃水果!   堅果是好油脂,多吃無害?吃堅果需以「顆」計算,適度攝取才有益!   以六大類營養食物為基礎,包括全穀雜糧、豆蛋魚肉、蔬菜、水果、油脂等,   設計出飲食均衡、人人都可吃的瘦身料理。     【用圓盤控制分量,打造專屬瘦身餐盤】   分量該怎麼拿捏、

可以吃多少?利用分隔餐盤或是每個人家裡都有的圓盤,分隔出六大類食物的分量,餐餐都能吃得均衡飽足不超量,照著吃自然就會瘦!   本書特色     1.豐富美味,95道低醣低脂家常菜:從蔬菜海鮮到點心湯品,營養師家的瘦身餐桌大公開。   2.真人實證,破解常見問題與迷思:168斷食怎麼吃、怎麼執行才易成功,營養師仔細提點。   3.運用圓盤,人人都能輕鬆控制分量:按照書中的分量指示,一目了然的控制每餐攝取分量。   4.貼心設計,可剪裁的食物分量表:可剪下來貼在冰箱上,時時提醒自己正確吃法!   營養推薦     我自己也是長期168斷食者,非常推薦Sun

ny營養師這本書,以專業角度指出正確斷食之道。──一分鐘健身教室/史考特醫師     Sunny營養師的食譜,讓你在168斷食,仍可以享受食物的美味!──營養師愛碎念/孫語霙營養師     一位好的營養師要有自己的廚房,才能做出美味與健康兼具的飲食,Sunny營養師不僅做到,還添加了一種「幸福」──三代同廚快樂煮食。──高立營養首席講師/黃尚銘     相當認同Sunny營養師提到的「瘦得久比瘦得快更重要!」書中分享了168實際執行經驗及方法,還能學到好多廚藝小知識,讓全家人一起維持健康體態!──營養嫚嫚說創辦人/嫚嫚營養師

低骨骼肌質量指數與體位指標、生化指標 之關聯性-以NHANES 資料庫為例

為了解決腰圍84公分是幾腰的問題,作者許馨云 這樣論述:

背景:隨著社會近幾年的年齡結構轉變,如今骨骼肌量過低已然成為老年健康重要的議題之一,但此現象也可能發生在體脂率過高的青壯年人口身上,透過探討體位指標及生化指標與低骨骼肌質量指數(Skeletal Muscle Mass Index; SMMI)之間的關係,將這兩種指標做為骨骼肌量的評估指標。方法:本研究使用2001-2002 National Health and Nutrition Examination Survey(NHANES)公開資料庫尋找與低SMMI指數具有相關的各項測量指標。以雙能量X光吸收儀測驗的結果作為低骨骼肌質量指數的判斷標準,探討其與體位指標、生化指標等之間的關聯性。結

果:研究結果顯示在5項主要探討的體位指標中有4項與SMMI指數之間的相關係數相當高且p-value<0.001,生化指標的相關係數則不盡理想,僅有胰島素的相關係數到達0.4,p-value<0.001。線性複迴歸的結果顯示男性的上臂圍、小腿圍、大腿圍、腰圍每增加1公分SMMI指數也會隨之增加,三頭肌皮脂厚度對SMMI指數則是負面影響,女性具有正向影響的是上臂圍、小腿圍、大腿圍,負向影響的有腰圍、三頭肌皮脂厚度。羅吉斯迴歸分析的結果與線性複迴歸則不盡相同,結果顯示上臂圍、小腿圍、大腿圍對男性而言是保護因子,女性方面的保護因子則是上臂圍、三頭肌皮脂厚度。結論:體位指標可作為骨骼肌質量指數的良好評估

指標,生化指標當中僅有胰島素較適合一同納入評估的指標中,考量施測便利性、測量成本與安全性考量等,總的來講還是以體位指標做為主要的評估指標。非拉丁裔黑人的肌肉量可能較其他種族來的高,肌肉力量訓練對於骨骼肌量也具有明顯的影響效果。