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萬聖節杯子蛋糕的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦PetiteFleur寫的 微縮1/12!袖珍屋裡的軟陶麵包&甜點 和(日)本橋雅人的 可愛杯子蛋糕都 可以從中找到所需的評價。

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這兩本書分別來自Elegant-Boutique 新手作 和遼寧科學技術所出版 。

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接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了萬聖節杯子蛋糕,大家也想知道這些:

微縮1/12!袖珍屋裡的軟陶麵包&甜點

為了解決萬聖節杯子蛋糕的問題,作者PetiteFleur 這樣論述:

指尖上的1/12軟陶烘焙教室 只要有家用烤箱+軟陶,就能在家自己作袖珍娃娃屋&公仔玩具都適用的 逼真美味麵包&甜點食玩。   Bread, Sweets 以軟陶為主材料   ‧軟陶是一種熱固性黏土。將家庭用烤箱預熱至130℃後,放入軟陶烘烤30分鐘,即可定型。   在未加熱固化前,可進行無數次造型修正,因此可在無時間壓力的狀況下,依自己的步調完成理想的作品。   ‧軟陶的色彩表現力優秀。各色彩的軟陶土可相互混色,調整至最接近實品的顏色。或以不均勻的混合手法,表現出漸層感與大理石紋路。   ‧軟陶的質地較硬,特別適合製作細緻的袖珍作品。烘烤定型後,亦可以壓克力顏料進行上色。製作食物型作品時

,簡單增添上微焦感的烤色痕跡,更能提升成品的仿真度。   Others配件&特殊質地   ‧搭配白瓷器、透明器皿,能讓食物加倍美味,更能打造出具有生活場景感的畫面。   ‧若想表現液體與淋醬、糖霜等質感,結合UV膠、液態軟陶、嬰兒爽身粉等材料,袖珍美食必學的技巧也有清楚教作示範。   Step by step清楚作法圖解   軟陶塑型、組合、細節針&牙籤的運用、表面質感紋路的添加……都可參照作品教作逐步進行。  

萬聖節杯子蛋糕進入發燒排行的影片

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可愛杯子蛋糕

為了解決萬聖節杯子蛋糕的問題,作者(日)本橋雅人 這樣論述:

圖案可愛的杯子蛋糕,充滿讓人會心一笑的創意童趣,漂亮到讓人舍不得吃下去!軟綿蓬松的蛋糕,加上繽紛的顏色及花樣,在下午茶時光悠閑享用。充滿手作喜悅的甜蜜生活,請進入杯子蛋糕彩繪世界吧!小巧繽紛的杯子蛋糕,看起來賞心悅目,吃起來更是軟綿蓬松,充滿童趣的造型,也讓人會心一笑,這樣的快樂,簡單就能達成喔!先烘焙出基底蛋糕,可選擇扎實的瑪芬,或是濕潤的戚風蛋糕,除了原味外,還能加入果干、堅果或是蔬菜,享受口味上的變化,然后再用奶油蛋白霜或是鮮奶油霜來裝飾,上面擺上新鮮水果、市售 餅干或是蜜紅豆等,完全能隨心所欲的自由組合、搭配。歡迎一起進入杯子蛋糕的彩繪王國,盡情享受快樂的制作過程,並開心地品嘗自己很喜

歡的口味吧!本橋雅人(Masahito Motohashi)1958年出生於日本埼玉縣。在「cerisier」和「malmaison」等名店工作一段時間后,遠渡英國,學習以糖工藝為主的洋果子。1990年開設洋果子店「Anniversary」,該店鋪的糕點主要以結婚蛋糕等特殊節日為主 題。現在除了經營南青山店、早稻田店、札幌圓山店之外,還在洋果子教室擔任教學工作。他是日本糖工藝的泰斗,就結婚典禮蛋糕的設計師來說也是日本國內數一數二的人選,並著有多部作品。 作者的話 2制作杯子蛋糕的主要材料 6制作杯子蛋糕的主要器具 8Part.1?基本的杯子蛋糕①原味瑪芬 10②原味戚風蛋糕

12●裝飾①奶油蛋白霜 14②鮮奶油霜 15③卡士達奶油醬 16④糖霜 17⑤餅干 18⑥巧克力裝飾 19巧克力裝飾片巧克力立體造型☆圓錐形擠花袋的做法 17Part.2?可愛的杯子蛋糕動物杯子蛋糕 22球形杯子蛋糕 26花朵杯子蛋糕(水果) 28花朵杯子蛋糕(奶油蛋白霜) 30彩色杯子蛋糕 34下午茶杯子蛋糕肉桂奶茶 38維也納咖啡 39摩卡咖啡 40蜂蜜檸檬 42草莓牛奶 43抹茶拿鐵 44柚子茶 46玉米濃湯瑪芬 47Part.3?健康的杯子蛋糕水果類瑪芬 50蘋果味瑪芬 51味噌瑪芬 52毛豆鹽曲瑪芬 53蔬菜瑪芬 54鮭魚奶酪瑪芬 55豆漿豆腐瑪芬 56艾葉米粉戚風蛋糕 57地瓜戚

風蛋糕 58胡蘿卜戚風蛋糕 60酸奶戚風蛋糕 61Part.4?當季的杯子蛋糕(春)女兒節 64(夏)歡迎暑假 66(秋)三色蒙布朗 68萬聖節杯子蛋糕 70(冬)聖誕節杯子蛋糕 72新年杯子蛋糕 76情人節蛋糕 78Column紀念日的杯子蛋糕①Hello!Baby 20②Happy Birthday 48③Happy Wedding 62