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太太愛上海：Ally & Shiny 太愛上海的好店私房分享100+

為了解決送香港人伴手禮的問題，作者王艾平、方瑄 這樣論述：

上海貴婦吃喝玩樂好店秘密大公開！享樂上班族也能輕鬆入手當新貴 　　+到19世紀法國銀行家的豪宅用餐，就像到杜月笙的家作客！　　+想淺酌一口高價酒，卻又不敢太敗家的好去處在哪裡？　　+市井弄堂內的精品旅店，竟讓日本暢銷書作家因而寫下一本愛情小說？　　+失戀了嗎？吃了這家巧克力保證只有滿滿的幸福感！　　+換上哪兒的旗袍，最能展現張愛玲年代的性感？ 　　觀光客絕對找不到的本幫菜在哪裡？低調、神秘、充滿歷史感的老洋房，改建為精品旅店後，還有著什麼樣的傳說？學作畫、瑜珈課、賞琴韻是上海太太平日的休閒活動，逛街、喝下午茶、品紅酒…聽上海太太的私房建議準沒錯。跟著Ally和Shiny的步伐，享受上海的歌舞昇

平，體驗上海的市井邋遢，你一定也會情不自禁「太愛上海」。 　　關於上海，我們似乎知道許多。這裡是2010世界博覽會的主辦地點，《色．戒》裡易先生與王佳芝偷情的地方在武康路，田子坊的藝術氛圍創造新潮流，浪奔浪流的黃浦江邊聳立著摩天大樓，這是個紙醉金迷、夜夜笙歌的不夜城…但是，上海真正的魅力絕對不僅於此。 　　來自台灣的Ally和Shiny，嫁到上海展開新生活，面對這個分秒變化的上海灘，即便嫁作人婦卻依然閃亮的Ally和Shiny為我們帶來最道地的上海味，更教我們用平民的方式享受貴婦的生活。 本書特色 　　◎上海太太的秘密小店大公開，想知道上海當地最流行、好玩、好吃的新資訊，跟著上海太太的腳步準沒

錯。 　　◎不論是小旅行，抑或Long Stay，都能從中找出與眾不同的新玩法。 　　◎跟著手繪散步地圖，發現市井巷弄的迷人風景。 　　◎精彩圖片集，秀出上海另一種視野。 　　◎推薦三條玩上海路線，不論是第一次來，或是愛買東西，還是想深度散步的你，都能找到最佳方案。 作者簡介 Ally　王艾平 　　喜愛生命中所帶來的每一份驚喜。畢業於美國紐約Parsons School of Design 燈光設計。曾任原碩照明設計專案經理，丹麥精品Dyrberg/Kern台灣區總監。曾來回穿梭於台北、紐約、曼谷、及哥本哈根之間，從此愛上旅行的美好。現定居於上海。著有《就是愛曼谷》、《就是愛哥本哈根》、《就是

愛杭州》等書。 　　E-mail：[email protected] 　　BLOG：blog.sina.com.cn/iamallywang Shiny　方瑄 　　喜歡笑得很閃亮，因為生命很迷人。台北長大，留學紐約，嫁入香港，定居上海。紐約大學觀光旅館管理學碩士。熱愛電影、旅行和旅館。拍過廣告和電影，也曾做過電視企編、光點公關、電影行銷、唱片企劃、藝人經紀和開內衣小店等。目前正自在而任性地從事兼職翻譯及認真生活。 　　E-mail: [email protected] 【推薦序】 王文華：一「住」一腳印 【自序】 Ally：就是愛上海 Shiny：一座在我心裡的城市，上海 【秘密分

享】 太太準則 【太太愛逛街】 古物新語的旗袍故事：2002 海上旗袍 在時尚藝廊裡Shopping：螢火蟲 Les Lucioles 充滿女孩風的日式訂製服：Couturier Shanghai 日法混血的設計師小店：Mayumi Sato 充滿新意與實用的潮女試衣間：Joanna’s House 紅色之吻的法繡家居小店：Rouge Baiser Elise 造型師LOLO的時髦古董衣間：LoLo love Vintage 女孩們挖寶試運氣的好地方：Eva Clothes Shop 來自日本的無敵可愛童鞋：QiuQiu 201

8 Boutique 傳統新穿的藍印花布製衣店：蘭軒 超滿足的MUJI生活：氧氣生活 9hShop 充滿愛心的好米衣：糯米 Nuomi 高貴不貴的Cashmere專賣店：Bennie’s Cashmere 訂製專屬於你的夢想之鞋：南陽路訂製鞋 今天你也是設計師：南外灘輕紡面料市場 【太太好生活】 ◎生活多風格 LIFE STYLE 佈置Fusion風格的家：Casa pagoda 海派獨立小書屋：1984 Bookstore 日本手作創意人的秘密集會地：牛心 憶起童年的快樂時光：哦紗玳 Oshada 景德鎮的簡約陶瓷世界：旋

Spin 好玩懷舊的創新老玩意：能貓商店 卡哇伊的和風雜貨店：水玉上海 有如歐洲跳蚤市場的瓷器尋寶屋：奏鳴曲 【秘密分享】貓咪限定家具店：CATS ◎生活好甜蜜 BREAD & DESSERT 老外媽媽也愛的排隊麵包坊：香溢培客 Baker & Spice 甜蜜法式裡的日本風：蔡嘉法式甜品 Mr. Choi Patisserie 可麗餅配杯蘋果酒的法式風味：La Creperie 【秘密分享】品嚐外送的私房驚喜：私家蛋糕店 ◎生活很藝術 LEARNING ART 自由自在作畫去：鯨魚鎮 做出個人風味的陶：樂天陶社 效顰古琴雅韻中的

詩人意境：幽篁古韻 ◎生活要健康 HEALTH 從瑜珈中感受生命的美好：Y+ Yoga 上海Massage，輕鬆一下再出發：上海按摩地圖 【太太下午茶】 與閨中密友共度午後時光：小小花園 Le Petit Jardin 解開紐約鄉愁的咖啡店：Citizen Cafe & Bar 忘卻失戀的香濃巧克力：Whisk 旅行者的咖啡驛站：老麥咖啡 貓咪相伴的幸福午後：Cat Caffe Bliss 充滿北歐風的日式好味：Caffe & Deli Natural 【秘密分享】體驗城裡的山野之趣：城市山民 Urban Tribe 【太太享美食】 ◎老洋房的海派風華 感受舊

上海流金歲月：福1039 熱情詩意的西班牙味兒：El Willy 外國人眼中的上海灘傳奇： Hamilton house ◎留戀道地本幫菜 觀光客找不到的弄堂菜館：小白樺酒家 上海嬤嬤的家庭式餐廳：蘭心 充滿文人風味的上海菜：點石齋小宴 ◎來自大江南北的地方菜 椒香而不嗆辣的入門級川菜：品川 東北大漢的豪爽滋味：東北人 香港人認證的道地茶餐廳：查餐廳 大啖正宗新疆羊騷勁兒：耶里夏麗 ◎早午餐開啟的愜意生活 享受加州微醺週末：Napa wine bar & kitchen 抒放感官慵懶泰式： Lapis Thai 隨意自在的雪梨晨光：Mr. Wi

llis ◎異國料理萬花筒 歡度義式家庭慶典：Da Marco 藝術般的印度香料傳奇：Masala Art 經典越式靈魂湯頭：Pho Real 以啤酒佐餐的和風鮮味：小山日式料理 KOYAMA 一飽朝鮮姑娘的十八班武藝：朝鮮料理 【秘密分享】法式私家菜館裡的真性情：西岸吧屋 Le Bistro 【秘密分享】融入市井美味：上海小吃 【太太開房間】 到上海名流家作客：紳公館 一抹安靜的中國紅：寶麗會館 弄堂裡的老洋房精品旅店：Number 9 老上海的待客之道：客堂間 後現代主義的上海傳奇：水舍 三○年代的上海記憶：五重奏 【秘密分享】走進上海風華

歲月：上海百年老飯店 【太太品紅酒】 上演上海慾望城市的故事：The Apartment 品嚐葡萄酒的好道理：The Wine Way 異地生活的秘密基地：KIITOS 如果我們的語言是威士忌：Bar. Constellation 小酌法式浪漫情調：Le bistro du Dr. Wine 日式小酒館裡的燒酒迷醉：MOKKOS BAR 小酒吧中的旅行悸動：Shining bar 【秘密分享】享受微醺的幸福：紅酒專賣店 【太太散步去】 老洋房裡的一代風雲人物：思南路 優雅走進老上海：紹興路 上海的SOHO區：田子坊 海派上海大集合：進賢路 惡補你的文藝腔：安福路 琢磨藝文餘韻：靜安別墅 【

太太老上海】 最真實的市井生活：石庫門里弄 從良友記憶老上海浮華生活：良友生活記憶館 老上海的經典地標：和平飯店 嚐一口古早味早餐最幸福：上海式早餐 【太太看上海】 巷弄內的生活情趣 尋找法式美麗故事 走進街坊話街坊 不夜城裡的夜故事 最Fun的海派生活味 貓咪我最大 【太太小手冊】 上海伴手禮 生活的分享 上海怎麼玩 太太的遺珠之憾 推薦序一「住」一腳印王文華 　　Shiny和Ally都是我的好友，都結婚了，都因婚姻搬到上海，如今合寫了一本書。這樣的組合，在朋友圈中是第一次。 　　這本書以台灣太太的觀點，介紹上海各類具有生活情調的店面和空間。它跟一般上海書有三點不同： 　　一、因為作者是

台灣太太，所以寫的是婚後的生活。書中散步、逛街、喝下午茶的地方很多，夜店的資訊很少。由此可見她們婚姻美滿，不需另結新歡。 　　二、因為介紹上海的書太多了，Shiny 和 Ally 自己先做了區隔。書中講的是私房景點，而不是名勝古跡。例如日籍老闆娘和法籍男友開的小店，賣老闆娘親手做的戒子和圍巾；又比如說小巷中口味「清淡」的上海菜，招牌菜是「鹹蛋黃南瓜條」。今日上海，任何混搭都有可能。Shiny 和 Ally，帶我們看到了那些可能性。 　　三、Shiny 和 Ally 住在上海，而且一「住」一腳印，於是筆調中有種在地人的從容和老練。讀這本書，我感覺自己不像觀光客。彷彿在讀，自己鄰里的社區報紙。這本

書有上海人的內行，卻又符合台灣人的口味。 　　我每次去上海，都會和 Shiny 和 Ally 見面，但她們從沒帶我去過這些好地方。原來她們「藏私」，把最好的地方，留給了這本書。看完書，我發現自己雖然去過多次上海，卻其實，從沒有真正去過上海。於是我恍然大悟：路，不只是「走」出來的。恐怕還得像 Shiny 和 Ally 一樣，把路「住」出來。 作者序就是愛上海Ally 　　緣分真的很奇妙！往往你越不想發生的事情，這樣的「情緣」偏偏就越會找上我們。我與上海就是這樣的一段關係。 　　想當初，待在台灣的艾莉還是個為了工作衝衝衝的上班族時，曾有不少的機會來上海工作，但對於這個城市總有一份抗拒感，覺得這兒人

不親土不熟，比不上我可愛的台北城。沒想到，因為認識了在上海工作的親愛老公，為了我倆那至高無上的愛情，二話不說就工作收收、包包款款搬來上海當起上海太太來。這一住就是三年多，而且還可能繼續住下去。我只能說…老天爺…真有你的，最終還是走入了上海的懷抱。 　　但是讓我真正開始喜歡上海這個城市，為我打開新上海生活的另一道門，這一定要感謝與我一起合寫這本書的 Shiny 小姐了。又要回到想當初，艾莉初初來上海時，好朋友 Tom 體貼我人生地不熟，特地為我介紹了同樣也是來自台灣留學紐約的 Shiny，讓我在這座大城裡至少能有個朋友，讓我的上海生活不至太無聊。結果誰知認識 Shiny 之後，我的生活從「不至

太無聊」高規格升級到「充實且豐富」。我們同樣熱愛美食、愛品好酒，所以聽到那兒又有好餐廳時總會興奮地相約去試試；我們同樣喜歡在大街小巷裡亂逛，所以總能找到些獨立小店淘到獨特的好東西；有時候我們會相約去做做瑜珈，有時候又會好玩地去畫個畫、捏個陶，充當一天的藝術家。就這樣，在她的相陪與帶領之下，我對上海有了進一步的認識與了解，也因而一點又一滴地建立起自己的生活，慢慢地喜歡上這座城市。 　　上海這座城市，真的是極為有趣的一座城。這裡什麼事都可能會發生，窮小子可能明天就是大富豪，客盈滿座的大餐廳也許明天就倒店，充份展現「One day you’re in, the next day you’re out

.」的名言真理。也只有在上海，才能真正展現海納百川的好氣魄：來自五湖四海的各地中國人、來自世界各國的各樣人種，傳統的現代的多樣味道，好的壞的美的醜的各式風景，全都攪拌融入這個江滬大鍋爐，呈現出一股別地都沒有的豐富生命力。那麼我與 Shiny 眼中的上海是怎樣的一個地方呢？我們同樣來自台灣，同樣嫁至上海；我們不是上海人，也不是觀光客；我們至身其中卻又冷眼旁觀；我們倆個台灣太太因而走出只屬於我們自己的私房上海遊，也因而有這本《太太愛上海》的誕生。 　　希望這本《太太愛上海》，將是個介紹上海的美好開始，不僅因為上海更新汰換的速度太快，更因上海實在有太多好地方可介紹。如果有了大家的支持，或許我們以後能

有「媽媽愛上海」、「婆婆愛上海」等上海旅遊叢書的誕生。哈哈！實在只因為我們太…太愛上海啦… 作者序一座在我心裡的城市，上海Shiny 　　一個陽光煦煦的午后，與 Ally 坐在法租界的咖啡廳裡，聊著上海生活的甘苦。是這樣的巧合，我們都太喜歡這裡的生活，興趣相投地喜愛去相同的地方。因為對她的好奇與深刻的親身經歷，而能特別專注地享受與觀察；因為從來沒有這樣認真去感受過一個城市的細節，所以特別想把她記錄下來；還有因為她的新舊交集，東西融合，時尚又古典，老弄堂生活氣味與頂級豪宅僅僅轉角之隔卻像是隔了一世紀的另一個城市…絕無僅有的特殊性和其他城市難以望其項背的生命力，也許其實她這百年多來都是如此，這就是

我們太愛的上海。 於是，《太太愛上海》就真讓咱們從99年寫到了100年而這樣誕生了… 　　住了六年的上海，直到現在都還在新奇體驗每一天，出門上街都還是抱著旅遊的心情，手不離相機地拍著以為熟悉，但變化之快仍感覺新鮮的城市。其實很開心如此幸運地見證了上海這些年來最快速變遷的年代。城裡樓塌樓起，拆遷重建，一點一滴在感受這城市每天發生的變化及上演不同的故事和盛會。這讓我覺得，如果有屬於上海的星座，她肯定有著射手座的積極和野心，所以不斷擴大版圖；也有雙子的善變兩面，每天變化之外還有黑夜的璀璨神秘和白天的現實張揚，就像是一位自由獨立又性感美麗的女人﹗以前常喜歡拿曾經也住過的紐約來和上海做比較，後來漸漸發覺

原來每個上海人的心中都有一個自己的紐約，而外面的人也許心裡都有一個上海夢，才驚覺這幾年來，上海在我心目中早已超越了紐約。 　　每個人跟每個城市的緣分都不同，一直覺得自己在最好的時代與環境來到了這裡。當然，對上海有著特殊的情愫，也因為在這裡完成了我人生最重要的幾件事：度過了30歲生日，遇見了老公，並一圓自己當老闆做生意的美夢。因此，在上海成就了夢想的我可說是相當幸福的。 　　寫這本書只有很簡單的初衷，就是單純的想把這幾年感受到的上海、美好的上海體驗，不矯情地分享給大家，帶給大家多一點貼近上海的生活。常去的餐廳、家附近常散步的小馬路、定期逛街的小店、三五好友喜歡攪和的小酒吧…等等，想把這樣一個有故

事、充滿驚喜又令人動容的城市介紹給大家。這裡就是目前我真實生活每一天的地方，從沒想過刻意的融入，卻被這城市深深吸引。希望你們會因為這本書而多聞到點上海真實生活的味道，並且有多點啟程到上海的心情。 　　唯一要補充的，是有感於這變化太快的城市，相信所有想紀錄上海的作者，都來不急也無法捕捉她的全貌。於是在我們寫書的過程裡，就眼睜睜看著許多有趣的小店興起沒落，害怕想介紹的好店好景可能今天寫完出書時卻已不見蹤影。但也因為如此，她才更值得讓身為太太的我們想拚了命地記錄當下，因為這城市，的確讓我們的生活更有趣，更美好。 　　一位好朋友說，我一定會愛上上海。他說：「每個人都會落腳在屬於他的城市，而妳像上海一樣

善變！」很開心在此有機會用這本書寫下與上海的邂逅。 　　我住在這城市，而她住在我心裡。 　　PS.不免俗的要在此謝謝家人的支持（尤其是公婆的超級關心與爸媽的打氣），Lisa太太友情相助的精彩手繪圖以及熱愛攝影的老公協助〈上海人〉黑白照片的提供和太太旗袍照拍攝，謝謝你們﹗

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