金莎的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列必買單品、推薦清單和精選懶人包

自己做蛋糕.餅乾

為了解決金莎的問題，作者吳金燕 這樣論述：

　　作者長期在學校和烘焙教室授課，教學經驗豐富， 　　將多年的教學成果和常見問題融入本書， 　　收錄最常見、最受歡迎的蛋糕、餅乾、麵包和點心作法， 　　無論是繽紛美味的蛋糕、酥脆香甜的手工餅乾、酥軟或有嚼勁的麵包，以及各種派對糕點，都有詳細的作法解說和介紹， 　　不論是烘焙的新手或老手，都可以從書中找到想做的食譜， 　　餅乾.蛋糕自己做，美味不變，安心加倍！ 本書特色 　　118種打卡甜點，新手也能簡單上手 　　簡單好做零失敗，輕鬆享受烘焙時光 　　34種幸福蛋糕‧29種美味餅乾‧31種手工麵包‧25種派對糕點 　　製作步驟全圖解，在家也能做出夢幻甜點。

金莎進入發燒排行的影片

地方產業永續發展個案研究：應用脈絡論分析埔里鎮地方特色餐飲業

為了解決金莎的問題，作者童靜瑩 這樣論述：

本研究為探索性研究，以埔里鎮特色餐飲業為研究對象，透過永續發展架構及三十餘年的歷史脈絡分析探討產業的文化性與獨特性建構，期望藉此充實以經濟網絡為核心的地方永續發展架構，並提供區域社會創新及地方創生政策實務建言。研究認為地方特色餐飲業與地方經濟永續及觀光發展政策關係密切，需在優良餐廳的基礎上展現結合在地農特產、飲食文化及社會連結功能才能有效建構產業的文化性與獨特性。基於上述立場，研究架構由產業外部脈絡的地方振興政策，以及產業內部的市場、歷史文化、創新創意與社會連結等元素所組成。根據質性輔以統計資料的分析結果，1990年代是埔里發展地方特色餐飲業理想概念模型的時期。在地方、產業與企業面臨轉型的環

境下，藝文人士與地方業者以異業聯盟與社會創新手段塑造地方特色、推動產業觀光轉型。21世紀初期，為了穩定地方經濟，大量外部資源及人才湧入埔里協助921震災災區重建；同時，為了爭取重建經費，埔里分別形成一類以小型社區、族群和同業的網絡，以及另一類以跨災區鄉鎮為成員的社會團體，於是以埔里鎮為主體的地方性逐漸淡化。近十年來隨著大幅開放陸客來台、國道六號開通、日月潭國家風景區成立埔里分站等因素，埔里的觀光消費市場產生劇烈變化。在激烈競爭的氛圍下，餐飲業走向多元化，展現餐廳或主廚風格的廚藝創作更重於地區整體的飲食文化性論述，產業特色也漸漸轉為低文化性高獨特性的樣態。由於產業與文化都是變動的，因此若要重新形

塑地方飲食的文化性，本研究建議，重新盤點地方的新時代特色產業及藝文資源，透過異業合作方式進行社會創新。

卡哇伊造型蛋黃酥：小資創業最讚、在家接單必會、節慶送禮首選的中式烘焙點心

為了解決金莎的問題，作者王美姬 這樣論述：

　　小資創業最讚、在家接單必會、節慶送禮首選的烘焙點心 　　全書超過30款的作品分為造型蛋黃酥與造型千層酥，從最簡單的造型手把手教您做出層次分明、絕佳比例內餡的中式點心，輔以各種創意造型、製作時必須注意的小秘訣，平凡的蛋黃酥與千層酥，在創意美學的結合下，更吸人目光。 　　不論是蛋黃酥與千層酥，學會本書教授的技巧，必定讓您訂單接到手軟，回婆家、娘家、去朋友家拜訪，更是最體面的伴手禮。 　　一吃上癮、一看愛上、一做就成 　　最體面、最具心意的中式造型點心 　　‧一吃上癮：油皮、酥皮完美的配方、絕佳的比例，搭配老師獨家秘製內餡，成就了一顆顆讓人一吃上癮的中式小點心─蛋黃酥與千層酥。 　

　‧一看愛上：超過30款的作品，不論是具象的水果、動物造型，或是意象的星空……，在老師的巧手下，一顆顆迷人又可愛的蛋黃酥與千層酥，以它獨特的面貌，出現在面前，讓人一看就愛上。 　　‧一做就成：不藏私的配方、不留一手的技巧、讓你從新手變高手，蛋黃酥、千層酥，一做就成。  

應用園藝治療在成長團體之個案研究

為了解決金莎的問題，作者劉茱敏 這樣論述：

本研究係一個案研究，探究園藝治療課程在成長團體之應用，採個案研究法，透過研究者教學日誌與研究對象回饋資料做為驗證。研究目的為：1.探究全職媽媽之困擾；2.建構適合成長團體之園藝治療課程；3.探究園藝治療師帶領成長團體所需之知能。本研究之研究對象為新竹市「小村子」成長團體之六位全職媽媽（年齡約介於30歲至45歲之間）。以全職媽媽為出發點，探究其可能遭遇之困擾，研究結果發現全職媽媽的困擾在於成就感低落，藉由參與合適之成長團體的園藝治療課程，可提昇其成就感。本研究共建構六個適合該成長團體之園藝治療活動，以每週一次，每次二小時，共執行六週。每週各有一課程主題，分別為：「自我認同」、「寵愛自己」、「與

自己獨處」、「繽紛幸福感，不再土裡土氣」、「花現生活很美好」、「歸零」。研究結果發現，園療治療師若具有製造驚喜感、富美學概念、善用正向心理，以及同理心等知能，對於帶領成長團體，有相當之助益。本研究結論，園藝治療具有低技術、低成本、高報酬的優點，可滿足研究對象之各項基本需求。建議欲運用園藝治療進行研究之研究者，可與各類型成長團體合作，建構適合的園藝治療課程。成長團體也可從園藝治療課程中提取經驗，與既有的活動規劃做有效的結合運用。政府機關單位，亦可以園藝治療課程做為社福規劃之優先考量。