養生館流程的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列必買單品、推薦清單和精選懶人包

酒娘心：從眷村幸福酒釀開始(修訂版)──每天一湯匙甜酒釀，養生、美容、調整體質，好吃又簡單。

為了解決養生館流程的問題，作者龔詠涵 這樣論述：

這是市面上第一本深入淺出談酒釀的書。 酒釀，性溫味甘，不燥不熱，四季食補皆宜，富含活性益菌和酵素，還有18種胺基酸、礦物質與維生素E、B群，是補氣、養血、改善體質的好幫手。常做為懷孕期、坐月子、哺乳期的營養補給，可促進青春期成長發育，改善生理期不適，調理更年期生理機能，幫助消化及腸道順暢，並具有養顏美容功效，適合全家大小長期食用居家養生。 這個幸福滋味，從眷村散發出來，帶著濃濃的、思念故鄉的情懷，也勾起很多人記憶中家人團圓的味道。 近年來，發酵食品在身體保健上已獲得科學驗證，並受到全球中西醫界高度肯定。酒釀，在不同的地區，有著不同的名稱，包括「甜酒釀」、「酒娘」、「甜糟」、「甜酒」、「江

米酒」、「醪糟」……等。華文地區，甚至日本、韓國，在特定季節和節氣，有許多人習慣會去吃甜酒釀，卻對這老祖宗傳下來的養生寶似熟悉又陌生，也找不到一本專門談酒釀的出版品。 有鑑於此，本書作者以其醫檢專業及傳承、製作酒釀的經驗，整理多年心得及記錄，以說故事方式，全方位徹底深入介紹甜酒釀，從解析酒釀的起源、益處等基本概念開始，引領讀者認識麴、米、水三元素，逐一解開酒釀的神奇魔法。同時，本書也以溫暖、蘊藏豐沛情感的敘事風格，記敘作者傳承家中幸福甜酒釀的心路歷程，並回溯她心目中有如馬蓋仙般擁有萬能巧手的父親，為了一解鄉愁，嘗試憑記憶摸索複製家鄉味酒釀所遭遇的故事。 書中亦介紹酒釀在冬夏冷熱的創意吃法及

運用變化，教大家如何辨識、品嘗優質甜酒釀，學習製作適合自己口味的專屬酒釀，不要因為曾吃過帶苦味、餿水味的酒釀產品，而錯過這個真正道地、美味、香甜、老少咸宜的幸福滋味。 【一起跟著眷村酒釀達人，重新認識真正的好酒釀】 酒釀為什麼有那麼多不同的功效，什麼樣原理，讓平凡的甜酒釀變得不平凡？ 酒釀為什麼要用圓糯米來做，用其他的米，難道真的做不好嗎？ 酒釀為什麼有些吃起來帶苦又有餿水味，是哪個步驟環節沒注意到？ 酒釀為什麼習慣在冬天吃，夏天吃酒釀，有什麼樣創意吃法？ 老祖宗傳下來的養生寶，我們不僅要會吃，懂得吃，更要進一步了解、學會善用它的好！ 【內容特色】 ※這是第一本深入淺出介紹「酒釀」的生活養

生書。 ※暢銷書《吃錯了，當然會生病》作者陳俊旭醫師曾在部落格推薦自立甜酒釀所生產的5年酒釀醋及有機酒釀。 ※名建築師姚仁喜的太太姚任祥耗時七年完成之鉅作《傳家》，書中所介紹有關酒釀部分就是龔家傳承已逾20年的自立甜酒釀。 ※本書作者具專業醫檢背景，有20年的香氛保養品教學經驗，曾在大塊文化出版《不丹的幸福配方》一書，與其生技工作團隊協助各地農會將當季生產過剩的農產品，結合精油與現代科技理念，研發出許多令人驚奇的新產品，長期在多所社區大學與工作坊授課。 【口碑推薦】（依姓氏筆畫序） 文博均　前萬能科大生物技術系系主任　　 王蓉蓉　偉忠姐姐 向學文　天然食材保養講師 肯贊．多傑Dr. Kinz

ang Dorji　不丹前總理 邱復生　台開集團董事長 姚任祥　《傳家》作者 洪啟嵩　國際禪學大師　　 張杏如　信誼基金會執行長 張瑀庭　知名美食家 許秀綺　HUG網路超市 郭主義　型男主廚 陳俊旭　美國自然醫學博士 陳昭義　台灣糖業公司董事長 蔡嘉泰  REAL SALT鑽石鹽亞太區總裁 鍾志鵬　中天名人床頭書節目製作 因為甜酒釀，結識作者詠涵。 這些年，看著詠涵推廣傳統養生美食甜酒釀的用心認真與無私分享，著實感動！ 於今，更大方的將串連三代親情的甜酒釀家業，其製作經驗和飲食甜酒釀的心得、好處集結成書與讀者共享，不僅令人欣喜，更感受到詠涵的真誠。 在此衷心推薦，這本值得閱讀收藏的好書，也是

每一位希望健康、青春、容顏不老的人的必備參考書。 ── 向學文  天然食材保養講師 詠涵過去在食物、醫藥與化妝品上，以及現在對於酒釀的廣泛專業知識，都讓我為之驚豔。 ── 肯贊．多傑Dr. Kinzang Dorji   不丹前總理 看了詠涵釀的醋與品醋後令人驚艷不已。與其說她是個科學家，不如說她是一個天才。 ── 邱復生  台開集團董事長 詠涵的新書，將兩岸三代的親情與鄉愁化入酒釀，從傳承到創新，將老祖宗的智慧，化為守護現代人健康的美食。 ── 洪啟嵩   國際禪學大師 吃過詠涵的酒釀，真的很好吃，吃了暖暖的。有這麼好的功效，應該早點告訴大家。 女兒從小體寒，青春期又到天寒地凍的地方

讀書，如果當時知道酒釀的好，真該早點給她吃。 信誼出版的《傳家》春夏秋冬套書中，作者姚任祥女士也特別採訪了詠涵道地的眷村酒釀，收錄其中。 恭喜詠涵的書《酒娘心：從眷村幸福酒釀開始》出版，知道這麼好的酒釀竟然已有傳人了，更令人欣喜，真所謂家學淵源了！ ── 張杏如  信誼基金會執行長 接種酒麴的米飯，進而糖化發酵，散發出自然甜味以及淡淡酒香，幻化成美妙的酒釀滋味。 感謝詠涵老師帶領我們進入千變萬化的酒釀天地，《酒娘心：從眷村幸福酒釀開始》推薦給大家。 ── 許秀綺   HUG網路超市 詠涵釀的道地眷村酒釀，不論是用新鮮酒釀來做甜點或是用老酒釀來調味烹飪，都是最佳的選擇。 ── 郭主義  型男

主廚 詠涵的家傳「酒釀是有機米釀的，品質好不在話下，但是這一瓶甜酒醋真是令我驚豔，我從來沒有喝過這種東西，怎麼會這麼好喝？這幾乎是我喝過最好喝的醋，要不是因為它滿珍貴的，我真想大口大口喝個過癮，我發現台灣有不少好東西，只是等待你去發掘。」 ── 陳俊旭  美國自然醫學博士（轉載自2007年7月12日的「陳博士的聊天室」） 這是一本溫暖的幸福之書。祝福有緣的讀者 都能從中獲致健康、幸福的寶藏！ ── 陳昭義 台灣糖業公司董事長

【限量!排寒護持真言印記X語錄套卡組】病從排寒解2 排寒實踐與突破

為了解決養生館流程的問題，作者李璧如 這樣論述：

☀限量珍藏【排寒護持真言印記X語錄套卡組】☀ 醫師慧言如時刻陪伴，由排寒開始進行身心靈的全面提升！   ☀ 暢銷書《病從排寒解》超人氣醫師李璧如首本「全方位排寒生活」實踐力作！☀ 為什麼要排寒？有何反應與注意事項？何以保暖如此重要？ 排寒先驅李璧如醫師二十年臨症摸索、十年實證試誤， 為大眾指一條「未病先防、已病治本」的明路！   ◆特別收錄「防治流感與疫毒特輯」，針對大疫之年，截病於早期！   　　★限量珍藏【排寒護持真言印記X語錄套卡組】 　　‧【排寒護持真言印記】 　　內容：「排寒護持真言+作者簽名」印記 　　將李醫師對排寒族的溫暖叮嚀及

親筆簽名，蓋印於扉頁， 　　隨書翻開如醫師時刻陪伴、提點排寒要訣， 　　由意識開始進行身心靈的全面提升！   　　‧【語錄套卡組】 　　內容：一組四款明信片，尺寸：10x15cm 　　李醫師精選排寒族必備金句，搭配親攝壯麗大漠風景設計， 　　無論自行珍藏或祝福他人，皆自助助人、頤養身心！    　　›››››››››››››››››››››››››››››››››››››››››››››››››››››››› 　　身心靈健康的根本，必須從「保暖」開始！ 　　›››››››››››››››››››››››››››››››››››››››››››››

›››››››››››   　　繼《病從排寒解》介紹基本排寒核心概念後， 　　這本實踐版首度深入介紹排寒過程中，各種症狀與反應， 　　以及特殊族群排寒時的注意事項。 　　 　　排寒與保暖是並行雙轡， 　　本書除了提到一般人對保暖的誤區，以及應予留意的細節； 　　並特別強調特殊族群如小孩、慢性病人、老年人的排寒保暖要點。   　　針對新冠肺炎的大疫之年，更特別製作「防治流感與疫毒特輯」， 　　面對疫毒，排寒保暖永遠是王道，而恐懼，是比病毒更可怕的寒氣！ 　　 　　從意識革命下箸，進行一連串的改變， 　　千里之行始於足下，一旦開始排寒保暖，那轉

變就是成長的推手。   　　☀精華觀念搶先看 　　◆身體可以自我調節，是我們的怠惰與貪欲，放任並且限制了身體轉圜的空間。排寒要見證效果，是以年計功，無法一蹴可幾。若務實執行，你會看到自己一年比一年進步。   　　◆少吹冷氣，可以啟動排寒。忍耐一段期間不吹冷氣，連電扇都不對人吹，身體自然會回饋給你，屆時內外疏通，涼風習習，連電扇都不必。   　　◆邪從皮膚出，能排出來的，都不是大問題，初期大量排汗，保證傳裡之邪力道減。每天回家泡腳發汗，就是最好的預防。   　　◆癢是排寒的自然反應，寒氣正在外洩，所以作癢。可以輕拍癢處或薑片煮米酒，蘸汁溫熱刮。   　

　◆產後、術後、過度疲勞、虛弱老人，或低血壓、先天貧血、地中海貧血這類血虧的族群，絕對不能一直喝薑湯，會出人命！   　　◆排汗是排寒氣最快、最便捷的管道，尤其是新寒氣，可能流個汗就好了，可是要很仔細地觀察排汗的狀況。老人家最忌諱大汗淋漓，小孩相對較沒關係，因為本身陽氣很旺。   　　◆飲食宜忌要看個人的狀況與反應而定，只有自己才知道身體的需要，保持對自身狀態的清明覺知，自可把握所能承受的「度」。   　　◆水果不是完全不能吃，要看你有沒有條件吃。真想吃水果，務必酌量，切勿食冰凍高甜！   　　◆穿得暖，甚至進而增溫，毋須浪費能量排表寒，才能撙節有效資源，集中處

理深層病灶。   　　◆我們不必然處在零感染、無菌的環境，而是應該具備、加強與各種病原共存的能力。因為不可知的病原可能在身體最脆弱的部位，亦即「抵抗力最差之處」引爆。   本書特色   　　➣1.華人首本「排寒實踐」臨床淬鍊，教你自主排寒！ 　　本書具體說明排寒方略與步驟，常見排寒反應與注意事項，以及食養大法， 　　更濃縮收錄超過70則醫病問診實例與心得，引導大眾入門與落實晉階。 　　李醫師不主張一直服藥，中醫自救的門路很多，都是排寒族良伴。 　　以家裡都有的吹風機為例，吹風機的溫熱可以通血脈，暢氣機， 　　外感頭痛發熱，可吹頭後頸項及大椎穴，

一時閉塞的結就開了。   　　➣2.那些人排寒要特別小心？ 　　包括：先天不足、住過新生兒、加護病房的小兒， 　　產後、術後、過勞者，慢性病、有隱匿者及年長者。 　　若有三高或長期吃西藥的慢性病人，排寒進程不要太快，必須非常小心。 　　  　　➣3.穿著保暖，就是一味藥 　　穿衣服時，不只不冷，還要有暖意。 　　無論冬夏，出門必備外套、帽子、面罩、口罩、領巾與襪子。 　　在常溫空間，出外必定繫領巾；進入冷氣房，還要裹圍巾，穿厚外套。 　　若要長時間待冷氣房，則要「寒流來襲重裝備」。 　　平時應避免短褲、短裙、露背，雨天不要穿涼鞋，

以免寒氣長驅而入。   　　➣4.特別收錄：「防治流感與疫毒特輯」，截病於早期！ 　　傳染病與疫情不停歇的年代，排寒讓你遠離病毒，永保健康， 　　因冰寒導致體氣低落，這才是感染的溫床。 　　對抗所有的病毒，排寒保暖是主軸，體氣強弱是存活關鍵。 　　若初始即努力發汗，病毒內傳機會即減。前提是先養足正氣，提升抗邪能力。 　　多一分保暖，少一分威脅，多一分存活機會。   誠心推薦（依姓氏筆畫排序） 　　 　　身心靈整合教導師 王中和 　　作家、親子工作室負責人 王麗芳 　　飛碟聯播網「蘭陽有約」節目主持人彭瀞儀  

排寒實踐者有感推薦   　　◆陳靖縢／恒典摩托訓練學院駕訓班專案經理 　　常有人比喻身體像是一輛車，我們都在學習如何運用它，若不懂保養就提早報銷。接觸中醫將近二十年，蒙受多位醫師照顧，但從前就像只知把車交給專業，未曾改變自己的駕駛習慣，將毛病託給醫師就完事了；然而實踐李醫師的排寒理論十年來，開始懂得真正對身體負責，改變許多舊習，身體也能啟動自癒力，心情也更平靜，有所依歸。 　　十年來慘烈排寒幾回，經歷像是毀容的大過敏、一天得換五次衣服的爆汗、心慌心悸、牙齦膿包爆裂、眼睛被分泌物糊到得沾水清除才能睜眼，每回都令旁人心驚膽跳慘不忍睹，然而這一切不舒服就像夢幻泡影，靜待流程就能蛻變升

級，也更懂得傾聽身體。其餘時候若受新寒，睡覺或發汗就能解決，我用這樣的方式照顧孩子，對身體負責、平靜面對，也不易恐慌或焦慮，在這個時代，我認為這是最寶貴的資產。排寒系列從臨床累積，醫師以文字一步步揭開各種面向，讓排寒新手們能心定走過，非常推薦願意為自我負責的朋友細細品味。   　　◆康晉嘉／農夫 　　三年前因緣際會下，接觸到李醫師的排寒文章，拜讀幾篇網路文章後，便開始遵守十二字箴言；在執行排寒期間，歷經牙齦、眼睛、腰部、腳拇指發膿等排寒反應，身體如冰棒似的消融現象，原來的心悸、不易發汗、鼻過敏、皮膚過敏等症狀消失了，現在喝常溫水或冰過的食物（忌冰過食物，加熱未完全，寒氣仍在），馬上就

肚疼跑廁所，電扇直吹，事後身體會一直發汗。 　　炎炎夏日，頭戴雙層帽、身著羽絨衣、三件褲子、五雙襪，即使在戶外，只會流汗卻無煩躁感，這些只有親身經歷才能體會，很慶幸能透過李醫師取回身體的自主權，家人或他人的異樣眼光已不重要，排寒無他，遵守十二字箴言，勇往直前！   　　◆陳玫君／家管 　　初次看到李醫師的衛教文已是五年前的事了，當年的我仍停留在普羅大眾對健康的迷思中，絲毫沒有中醫照看身心的概念，文章有看沒懂。直到女兒出生後不久，我突然無法嗅聞到氣味超過一個月，才發現事情大條了，我與丈夫都想起了李醫師的文章，於是開始實踐排寒。 　　照著十二箴言保暖的第一週，身體馬上出現各種狀況

，看了網路文章還是有所不懂，找了李醫師面對面請教，李醫師溫和也嚴厲，耐心溫柔傾聽，仔細提醒注意事項，讓我終於能靜心看懂身體的語言，臣服老祖宗的智慧，甘願改變自己，調身且修心。 　　李醫師的文章開啟了我對病業認識與探索的契機，如今醫師將文章系統整理成書，感謝我們有緣分與福分得見，只要放下心中原有的傲慢，用身體實際體會，就能理解在病業裡，老天爺所給我們的功課。   　　◆Peggy Hung／山野愛好者 　　能走上排寒這條路，真要感謝一個不可思議的緣分。三年前，耙文李醫師網路上的衛教文章後，在好奇心的驅使下，僅只是開始加強保暖、戒食生冷寒涼，身體便陸續出現不適症狀；待流程走完，不但改

善了困擾多年的毛病、人變得健康，也益發精神了起來。 　　原以為很少看病的自己，是個健康的人，沒想到，錯誤的飲食與生活習慣，壓抑了身體自動排寒的機制，造成了健康的假象。 　　因為排寒，得有機會檢視自己過往的生活習性，也因為排寒，身體才有恢復健康的契機，排寒之路，大道至簡，卻不是人人都能堅持走來；這也是一條修行之路，清淨五感、鍛鍊著身與心的強大、提升內在心靈；唯有親自踏上這條旅程，才能明白箇中滋味。 　　很開心，醫師的排寒衛教能夠系統性的出版，嘉惠眾生。感恩相遇，感謝分享。 

產品涉入、知覺價值與購買意願關係之研究 ─以臺南市東山咖啡伴手禮為例

為了解決養生館流程的問題，作者胡嘉純 這樣論述：

本研究以台南東山區咖啡伴手禮之消費者為研究對象，探討消費者對東山咖啡伴手禮的產品涉入、知覺價值與購買意願之間的關係。首先，本研究依據文獻提出研究假設，並發放360份問卷，有效問卷共計319份，回收率88.61%。接著，本研究利用複迴歸分析驗證變數間之因果關係。研究結果發現，當消費者對於東山咖啡伴手禮的產品涉入越多時，對知覺價值有正向影響；消費者對東山咖啡的產品涉入越高，購買意願會隨之提升；知覺價值在產品涉入與購買意願具有中介效果，亦即當消費者在產品涉入的過程中，對於商品產生的利益與付出成本，會增強消費者對產品的購買意願。最後，本研究針對結果進行討論並提出相關之建議，以作為東山咖啡伴手禮業者日

後經營及決策時之參考。