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香橙哪裡買的問題，我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍，推薦Mimi・Thorisson寫的 Mimi的法國廚房：與家人朋友歡聚的美好生活 和林姿佑,許若薇的 專挑好食材都 可以從中找到所需的評價。
這兩本書分別來自天下文化 和邦聯文化所出版 。
Mimi的法國廚房：與家人朋友歡聚的美好生活
為了解決香橙哪裡買 的問題，作者Mimi・Thorisson 這樣論述：
美國亞馬遜書店讀者★★★★★好評 莊祖宜、葉怡蘭 真誠推薦 這是一對夫妻、七個孩子與十四隻狗 在法國鄉間的四季生活。 他們採集野菇莓果， 穿梭小鎮市集， 家人朋友齊聚餐桌， 歡享Mimi的盛宴⋯⋯ 誘人的食譜與美麗的照片帶我們來到法國的酒鄉梅多克， 走進Mimi優雅溫暖的廚房中，品味四季的美好滋味。 與家人從巴黎搬到法國西南部的梅多克定居時， Mimi還不確定什麼樣的生活正等待著他們。 隨著四季更迭， 她帶著孩子們逛市集，採買美麗的當令蔬果； 與肉鋪、麵包店及農場主人成為朋友，享有第一手的資訊交流； 甚至在鄰近森林中找到美
妙的牛肝菌，烹煮季節的恩賜。 一點一滴，她與家人完美融入了梅多克的生活， 這裡雖然沒有大城市的現代便利， 但每天早晨一睜開雙眼，大自然的氣息就在窗邊， 這是巴黎無法擁有的體驗。 Mimi在本書中紀錄了她的繽紛餐點及一家人的生活， 她的攝影師先生歐度則用相機拍下一切。 這些為了家人與朋友們用心烹煮的菜餚， 從日常的三餐、節慶聚會的盛宴到隨手拿取的小點心， 因為與親愛的人們一同享用，而更顯美味。
專挑好食材
為了解決香橙哪裡買 的問題，作者林姿佑,許若薇 這樣論述：
挑剔好食材，是對烹調的第一步堅持。 為什麼你可以相信“林姿佑” ◆身負為食品安全把關的購物專家責任→ 閱讀吸納眾多資訊，累積專業知識，對食材嚴格把關，保障消費者的飲食健康。 ◆身為天天為家人做菜，給孩子準備營養早餐和便當的媽媽→ 採買食材上會特別的挑剔，重視食材的來源與新鮮度。 ◆身兼工作、家庭兩頭忙的職業婦女→ 必須熟悉擅選好食材，用簡單的烹調法，快速做出一桌子的美味佳餚。 是購物專家也是家庭主婦的姿佑，和她的好友兼夥伴──小薇，把累積多年的壓箱寶跟大家分享，從每個家中最基本的海鮮、肉類、蔬菜、蛋及豆腐類著手，用最便利省
事、具有公證力的方法精選出優質安心好食材，讓採買變得輕鬆，也吃得安心。 更因為自己深知忙碌主婦們的需求，在食材的購買取得上更同時發揮購物專家&主婦媽媽的心得。推薦的如──鱈魚、鮭魚、虱目魚、無骨牛小排、牛腩、松阪豬肉、肋排、雞腿、馬鈴薯、菇類．．．等，都能夠經由正確的選購，省卻很多繁瑣的前處理，大大縮短下廚時間。像是刺很多、麻煩的虱目魚，直接挑選優質廠商購買已處理好真空包裝的產品，只要從冰箱取出就可使用。 書中分享的100道料理，是從主婦的小創意中發想出的溫暖菜色，重視重現食材的原味，掌握食材的營養，加上融合了在美食節目中向名廚名師們學到的技巧，集結了智慧與經驗而創造出
的一道道好菜。此外，姿佑最愛用的十種私房醬，皆是獨具特色的好味道，不僅能簡單就變化料理口味，更能讓上菜速度加快；稍微具難度的菜色，則教讀者一次就成功的加值方法，達到好菜輕鬆煮的目的，對忙碌的主婦來說超級實用。還收錄了「親子聚會」、「正式私家宴」，兩種主題截然不同又最常舉辦的派對料理，讓你用美食聯繫歡樂，共享下廚的幸福！ 本書特色 ★作者林姿佑站在專業購物專家的身分，及本身是職業婦女及主婦媽媽的立場，教讀者精選出最少前處理、方便又好用的食材，讓忙碌主婦節省下廚時間，讓做菜變成輕鬆快樂的事。 ★首本書教讀者用最便利省事、具有公證力的方法精選出優質安心好食材，讓採買變得簡單，也吃得
安心。