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薑餅人王國理財學校1：富餅乾與窮餅乾(加贈純香草餅乾記帳本)

為了解決香草餅乾的問題，作者김언정 這樣論述：

園藝治療活動對失智症患者治療效果之個案研究

為了解決香草餅乾的問題，作者董芝帆 這樣論述：

園藝治療是一種以植物做為媒材的治療活動，透過專業的園藝治療活動設計者為參與者設計合適的活動，以促進參與者身心健康並達到療癒的效果。失智症患者除了正式療程外，園藝輔助性的治療方法亦得到相關醫療專業的重視。本研究以三個不同程度的失智症患者為研究對象，分別針對失智症個案之症狀及資訊擬定適合的園藝活動，探討透過專屬的園藝治療活動設計後，失智症患者園藝治療的效益，並提出針對不同程度的失智症患者園藝治療活動設計準則。由於三個個案在程度及活動安排上皆不同，因此本研究以個案研究的方式進行，在活動過程中利用深入訪談的方式了解個案在其中的感受，並以半結構式訪談向家屬或社工蒐集活動設計所需的個案資訊及活動後觀察資

料。活動及訪談全程架設錄影機存檔，將所有訪談內容於訪談後書寫成逐字稿，採用內容分析法，進行結果之分析與歸納。研究結果顯示個案A(重度失智症者)在第一天插花及水果品嚐的活動中，產生感謝、成就感、正向情緒、降低焦慮情緒、學習、促進思考、感官刺激、分享及幫忙之效益。在第二天長壽花贈送的活動中，產生成就感、正向情緒、降低焦慮情緒及促進思考之效益。第三天拼圖的活動產生成就感之效益。第四天公園散步的活動產生增加生理活動及感官刺激之效益。個案B(中度失智症者，能力較好)在第一天盆栽組合活動中產生新奇有趣感、學習、求知、感官刺激、促進思考、喚起過去記憶、觀察及分享之效益。在第二天香草餅乾活動中產生感謝、成就感

、求知、學習及感官刺激之效益。在第三天的插花活動中產生成就感、求知、學習、感官刺激、喚起過去記憶、觀察及分享效益。在第四天的蔥油餅活動中產生感官刺激、喚起過去記憶、分享及稱讚之效益。個案C(中度失智症者，能力較差) 在第一天蔬菜辨別的活動中產生喚起過去記憶、分享及配合之效益。在第二天的蔬菜烹飪中產生謙虛、喚起過去經驗及配合之效益。在第三天的香草辨別活動中產生自豪、學習、促進思考、感官刺激、聯想、分享、配合及友善之效益。在第四天的香草茶活動中產生感官刺激、記憶及分享之效益。研究結果顯示專屬的園藝治療活動對於不同程度的失智症患者在心理、生理、認知及社交等方面有改善的助益，園藝治療活動安排的內容依據

個案特性有所不同，所產生的活動效益也不同，故可將園藝療法應用於失智症患者的輔助療法中，並針對個案的特性給予適當的園藝活動，來達到治療效果。研究結果亦顯示不論針對哪種程度的失智症患者，在園藝治療活動設計上，都需考量個案的興趣、喜好厭惡、生活經驗及平日的休閒活動等個人相關訊息，才能正確掌握活動的設計II方向。除了考量失智等級外，應將患者的能力一併納入，對於能力較好的失智症患者應設計帶有新鮮感並具有挑戰性的活動，對於能力較差的失智症患者應設計能夠喚起過去記憶及重覆性高的活動。本研究建議在後續失智症園藝治療應用上，對於失智症者應以專屬園藝治療活動為操作原則，並嘗試不同的園藝活動類型；對於後續研究建議納

入不同的園藝治療評估工具及納入專業的醫療人員一同進行，並加長研究時間及增加個案數量。

看圖解步驟做麵包蛋糕

為了解決香草餅乾的問題，作者朴貞美 這樣論述：

本書特色   　　由韓國Naver人氣部落客紅豆（朴貞美）傳授，強調自己看書做，也不會失敗的烘焙食譜。   　　全職主婦的作者，從一臺烤箱、一本食譜，開啟在家自己動手做甜點的美好經驗。書中上千張的步驟圖、搭配讓人清楚的作法，作者希望和自己一樣是自學的甜點愛好者，只要跟著做，就能輕易享受手作甜點的喜悅、追求自己喜歡的味道。   　　本書是為了覺得烘焙是件難事的讀者而設計，仔細的說明讓大家完成零失敗的烘焙。內容從材料、器具介紹帶領進入甜點世界。分為五大主題，70道不同變化的甜點，豐富完整，超詳細動作圖解，不管是麵包、餅乾、馬卡龍、馬芬、磅蛋糕、塔、派，應有盡有。新手也能看得懂、學得會，成功做出

讓人幸福的烘焙。