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台南故事

為了解決黑白切米粉湯的問題，作者石昭永 這樣論述：

　　《台南故事》攝影集是石昭永建築師主要拍攝於2013–2018的作品；這裡面的影像包含台南職人紀錄、生活雜記、建築執業過程中一起奮鬥的異國友人觀察。其中部分影像出現石昭永喜歡的海邊生活，以及海邊的友人紀錄。海洋是台南人生活的一部分，或許是遙遠台南人祖先們留在子孫血液中的渡海記憶，或是台南人在食物、生活中總脫離不了的海的味道。但真正海的感情是多方面且深印的；海洋總會在午後帶來的一道風吹進台南的小巷中，清醒燠熱午後人們的頭腦；而如鳳凰花盛開色澤的夕陽餘暉，幾乎日日由海的那一邊滲透到這個城市的天頂。     石昭永的「台南故事」是一部有海味道的作品；有海洋就帶來了風，有風就帶來不斷移動的能量以

及「追求」的慾望；石昭永在影像中「追求」了什麼呢？他追求的是那些發生在台南角落有關人的故事。讓我們凝視那些影像，彷彿我們已經成為其中的一部分。

黑白切米粉湯進入發燒排行的影片

城市空間記憶與日常生活實踐以台北市雙連飲食文化空間為例

為了解決黑白切米粉湯的問題，作者駱逸竹 這樣論述：

近百餘年全球驟變，因工業革命改變人類生活，無論是全球暖化與生物絕種的自然環境還是工業、交通、科技、資訊、教育等諸多具體事證改變，或像資本主義、民主意識、女性崛起等意識形態轉變，人類社會結構因而轉變，人類認知與價值觀較過去不同而造成文化的變異。因為人與地方的聯結性極為密切，故本研究以羅蘭•巴特(Roland Barthes)，城市裡充滿各種自我論述為構想，並嘗試將文化以狄賽圖(de Certeau)鳥瞰的縱觀視角，讀取醞釀百年文化的台北市雙連地區中所經歷的歷史刻痕，舉凡台灣政權轉變、國際情勢、經濟走向、工業科技、文學藝術、教育醫療、思想意識崛起以及改寫當代常民生活與社會結構…等構成脈絡，全部清

晰顯現在此。假設文化是經歷時間與經驗所形塑產生的現象，換言之文化的建構是來自人類日常生活點點滴滴疊砌而成。食物是人類的基本需求，當日常需求的飲食點滴被實踐之際，受到世界大眾所喜愛並獲取米其林(必比登)肯定的同時，意味傳統小吃、家常菜…等日常飲食不再只是吃食，而是進入飲食文化的時代，因此本研究以飲食文化作為切入點，將其拆解為具體事證(空間、時間與現象)與抽象感受(感覺、情感、記憶)兩個部分。透過多次探訪與觀察台北市雙連地區的轉變與生活現象並善用身體及感官，從動態的步行、咀嚼與更換路徑轉為靜態體驗感受、抒寫進而察覺內在的心理轉折與反思並找尋隱藏在文化裡的核心精神。

雙北巷弄隱食

為了解決黑白切米粉湯的問題，作者布咕布咕 這樣論述：

在地人都不一定知道的大臺北隱藏版美食 人氣美食部落客•口袋名單不藏私 126在地小吃＋28特色景點＋14一日遊提案 　　對我而言，深藏在記憶中的美味，以及那伴隨著美食而來的溫暖幸福感，是撫慰人心最直接的方法。 　　在繁忙的都市氣息中，不妨跟著人氣部落客布咕先生，來趟低碳環保的週末輕旅行，挖掘隱身在巷弄的美味小吃，體驗大臺北的人文風情美景，悠閑品味生活。 誠摯推薦 　　窩客島 營運經理─林志豪 　　猶如中世紀的尋水者，緩緩行於巷弄，為讀者探尋珍貴的美味日常。 　　生活美學家─Aiko〈手感溫度．愛生活〉 　　在雙北巷弄中，跟著書裡的步調，找尋屬於自己的好味道。 　　雲沛集團 行銷

總監─Kimmy Lin 　　全臺稱霸！大臺北所有好吃好玩，盡在《雙北巷弄隱食》。 　　百博雲端股份有限公司 行銷經理─楊博喻 　　雷書！勿買？不想巷弄美味、私房景點，從此大排長龍…… 　　Youtuber網帥─廉傑克曼 　　因為隱藏，所以無敵！這本書作弊似的，揭露神秘的地方美味。

臺灣反對恐怖主義戰略與行動之研究— 隱秘戰爭：歷史、行動者、機制、法律、政治

為了解決黑白切米粉湯的問題，作者馬添 這樣論述：

該論文研究1969年至今的臺灣國内恐怖主義的歷史。透過恐怖主義定義的觀念 清晰度，來自臺灣法律行動者提供的恐怖主義定義，可以在該研究架構以内和其研 究的時期研究恐怖主義和其臺灣的關係。大部分限於臺灣法律行動者公開之資料，憑照數據、法律和條例，該論文講解 爲什麽在大衆當中至今許多人跟臺灣國内恐怖主義歷史有關的無知識。論文題目的意思暗含，基於論文題目(Taiwan''s Silenced/Silent War on Terrorism: History, Actors, Mechanisms, Laws, and Politics)的上下文，該研 究題目與資訊戰有關係。該研究主要焦點之一就是怎樣

可以實現至今許多人無知臺 灣恐怖主義的存在。透過暴露機制的運作，該論文闡釋怎樣大衆無知狀況在有條不紊的進行。負責 在公開講論内隱瞞與部分暴露之恐怖主義資訊，恐怖主義數據的缺欠與存在附有兩 個反對派：稱臺灣透明門徒和臺灣隱秘門徒(或：主張透明與隱秘組）。在學界必要回答學術研究的W-問題當中，該論文説明國家與授權法律反恐行動 者有什麽動機來默默地進行反恐戰，壓制公開講論在内恐怖主義行動資訊的循環， 明顯在公開循環講論内以審查來摧折該講論的清楚與可理解的溝通，該論文辨識出 自保當作該行動的初等動機。按照已暴露也可獲得的國内恐怖主義之資料，在資訊戰的戰鬥土地上至今只有 成就部分的勝利。