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鄉野間的幸福出版:山鷹出版社的釜山生存記
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日本講談社:「不是在首爾的鄉下出版社要怎麼翻譯出書?」 韓國釜山獨立出版社「山鷹」的十週年地方出版生存記 努力挖掘在地題材、掌握縫隙市場,製作能為這塊土地上的人們帶來幸福的書籍! 韓國的出版產業絕大多數集中在首爾與坡州,山鷹出版社的社長姜洙杰,卻在業界前輩「千萬別在釜山開出版社」的告誡下,於2005年在釜山創立出版社,至今已成功在地方上存活了十餘年,出版了四百多本書籍。《鄉野間的幸福出版》為山鷹出版社全體職員,從社長到菜鳥編輯等八位夥伴共同撰寫的「地方出版生存記」,記錄了山鷹出版社十年來在釜山發生的各種故事。 本書共分為五部。第一部說明山鷹的創業過程與地方出版社所面臨的現實與挑
戰,記錄了許許多多的「第一次」經驗,以及與地方書店的往來;第二部則透過各種出版小故事,描繪出山鷹成員的日常生活,同時也收錄了編輯的牢騷日記、菜鳥設計師的工作日誌、總編輯的家庭故事等心情紀錄;第三部敘說山鷹編輯如何與作者們相遇,並充分活用地方出版的特性,挖掘釜山故事,製作融合在地文化的書籍;第四部則展現出山鷹出版社的獨特企劃力與多樣化的工作內容,除了與作者聯繫、校閱書稿等日常工作外,山鷹編輯部還必須面對撰寫新聞稿、製作宣傳信件、到地鐵站貼海報、舉辦記者會與講座活動、接受節目採訪、參加工作坊、接待國外讀者、參與國內外書展等五花八門的工作挑戰;第五部記錄了山鷹與讀者會面的過程,自從創社以來,山鷹幾乎
每個月都會舉辦「與讀者會面」的活動,同時也積極經營部落格、臉書與推特,努力成為連結作者與讀者的重要橋樑。每部最後附上的〈山鷹週刊〉,則記錄了出版團隊發生的逗趣小故事。 在地方上做出版,雖然從製作或銷售書籍的層面來看,可能是個不小的阻礙,但若能充分活用地方特性,在與地方作者會面、製作融合在地文化的書籍時,地方出版社的身分反而能夠成為一種助力。山鷹作為地方出版媒體,持續與地方上的作者、讀者、在地社區交流,在創業初期以出版人文社會類別書籍為主的山鷹,現在也逐漸成為一間綜合型出版社,努力製作能為這塊土地上的人們帶來幸福的書籍。 本書特色 ★成功在釜山鄉下存活十餘年的韓國獨立出版社生存記
★由山鷹編輯部親筆撰寫的韓國出版業現場一手情報 ★直擊出版社職員的日常生活與工作秘辛,獨家收錄韓國編輯與設計師的工作日記與心情故事。 獨立書店、獨立出版人聯名推薦 一人出版社社長、臺灣獨立出版聯盟理事長 劉霽 紅桌文化創辦人 劉粹倫 前衛出版社社長 林文欽 逗點文創總編輯 陳夏民 蔚藍文化總編輯 廖志墭(可樂) 臺北公共冊所 楊緬因 臺北微貳獨冊 易臨 彰化鹿港書集喜室 黃志宏 嘉義島呼冊店 林詩涵 高雄三餘書店 謝一麟 臺東晃晃書店 素素 中央研究院社會學研究所博士後學者 李令儀 「透過山鷹出版社夥伴們的雜文,臺灣讀者
得以看見韓國地方出版社的運作模式及奮鬥歷程。這不是那種讓人讀完想要搖旗吶喊說『好熱血啊啊啊』的書,但慢慢讀完之後,總會理解一間出版社深耕地方文化的決心,更令人相信,如果思考清楚,選擇在相對於大都市的『鄉野』創業或生活,說不定更能找出一條活路。」——陳夏民(逗點文創總編輯) 「放眼世界,許多出版大國的出版社都集中在首都或大城;有無可能在大城市以外,開一家滿足地方民眾閱讀需求的出版社?這是『山鷹』在韓國釜山展開的文化實驗。雖然出版社的創社初衷野心勃勃,但書中卻少見愛鄉愛土的教條,躍然紙上的則是社長編輯排排坐剪貼文宣信封的生產線,或是來自日本廣島的讀者按書索驥前來拜訪的出版社日常。然而書和人之
間的珍貴緣分,正是透過這些日常點滴串連起來,也具體而微具現了地方小出版社的在地實踐。」——李令儀(中央研究院社會學研究所博士後學者) *《鄉野間的幸福出版》2015年獲選為韓國出版文化產業振興院「優秀出版品創作支援產業」優秀出版品。評審表示「可以看出活化地方共同體與地方價值的努力」,本書因展現了地方商品的價值,而得到極高的評價。
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為了迎接金牛年共推出年菜預購雲林年菜預購嘉義除了年節必備的經典手工菜式年菜預購雲林年菜預購嘉義更增添些許異國風味年菜預購雲林年菜預購嘉義2021 ... 於 mun5p4bd.pixnet.net -
#57.台中年菜2021推出超便利的網購年菜組合:: 痞客邦::
年菜訂購 新北市年菜訂購台北保證讓人停不下來的好滋味快來嘗看看. 過年除夕圍爐的時刻即將到來2021年夜飯桃園2021年夜飯新北市 · (繼續閱讀...) 文章標籤. 於 na11uhrq.pixnet.net -
#58.2022純素年菜預購| 線上訂購 - 蔡老師蔬食
蔡老師蔬食團隊風味主廚精心搭配,推出小家庭4-6人份冷凍年菜套組,簡單加熱輕鬆在家享用,打造最溫馨豐盛的團圓盛宴。凡12/31前預購完成,即送「 歡樂派對零食 ... 於 www.vegetsai.com.tw -
#59.家樂福線上購物網| 2022新春年菜早鳥預購
年菜 早鳥預購時間為即日起-2021/11/30;配送日期為2021/12/8-2022/1/15。 活動期間,購買指定套組 ... 於 events.carrefour.com.tw -
#60.台中豐原|2021年菜景園海鮮餐廳預約熱呼呼年菜外帶$2980 ...
2021 /02/11 除夕當天11:00取餐,最後取餐時間為18:00 每一小時一輪,訂購時請決定您的取餐時段。 過年初一到初五期間也提供外帶年菜喔→午餐取餐為11:00, ... 於 papacat.xyz -
#61.星級飯店外帶年菜推薦- SayDigi | 點子生活
2021 /12/02 瀏覽:1,359 views. 外帶年菜推薦飯店年菜團圓飯圍爐年菜外帶外送高雄外帶年菜. 年底最多人詢問的外帶年菜來了~~~星級飯店推出的外帶 ... 於 www.saydigi.com -
#62.2021 1104 虎年年菜外帶-訂購單 - 台北國泰萬怡酒店
預訂日期:2021/12/01 – 2022/01/27 ○ 取貨日期與時間: 2022/01/30-2022/02/02 11:00~16:30 ○ 最後訂購日2022/01/27. 於 www.courtyardtaipeidowntown.com.tw -
#63.新北年菜2021限時2021年菜預購優惠,正式開跑!
過年除夕圍爐的時刻即將到來便宜年菜預購年菜預購 · (繼續閱讀...) 文章標籤. 2021除夕外帶2021除夕餐廳推薦 年貨禮盒伴手禮年貨禮盒排行 2021除夕餐廳高雄2021除夕 ... 於 n5ohx9xy.pixnet.net -
#64.2022名店年菜搶先購 - PChome 24h購物
2022名店年菜搶先購. ... 【南紡購物中心】 預購《NPOchannelx食物銀行聯合會》年菜集食送愛,為弱勢家庭加菜( 購買者不會收到商品 ). 網路價 $ 280 詳. 於 24h.pchome.com.tw -
#65.2021年菜訂購2021年菜熱搜菜單推薦
新的一年又要到來了飯店年菜預購2021年菜已經開放預購囉!飯店年菜預購讓媽媽們在過年期間不用下廚飯店年菜預購也可以吃到一整桌好菜唷飯店年菜預購 ... 於 mttdye3y.pixnet.net -
#66.2022新春福虎送吉祥【外帶年菜好過年】 - 晶宴會館
2021 /09/29. ∥2022新春福虎送吉祥∥. 外帶年菜過好年. 農曆新年即將來臨 過年有許多傳統習俗要遵守 其中全家一起圍爐最為重要! 晶宴會館為您準備新鮮美味 於 www.amazinghall.com.tw -
#67.鵝房宮2022年菜訂購
年菜 熱門餐點! 680. 櫻花蝦鴨肉米糕最後席次即將完銷!! 懷舊好味道. 680. 南非活鮑魚剩不到一半了!! 新年吃鮑魚,年年鮑有餘. 1580. 頂級北海道生食級干貝買氣正旺!! 於 worxpace.tw -
#68.便宜年菜預購年菜預購超激推!2021年菜早鳥優惠價
不妨一起來看看7-11過年年菜過年年菜菜單有哪些好吃菜色吧! 【2021年菜預購推薦】年菜組合雞湯佛跳牆一次品嘗. 多項美味又安心的團圓年菜供選擇. 於 mw86wnuc.pixnet.net -
#69.良品開飯宅配年菜|江浙年菜與客家菜讓你任選單品年菜宅配超 ...
良品開飯2021年宅配年菜直接推出各種菜系可以讓你選,有跟南門市場合作的江浙 ... 良品開飯宅配年菜優惠訂購 ... 良品開飯年菜|2022宅配年菜優惠預購. 於 blake.com.tw -
#70.2021 阿富師嚴選年菜,美食/食品, 線上訂購/團購
1. 年菜預購時間:即日起~2021/01/31(日)止2. 年菜預購優惠:訂購3份以上,95折優惠3. 低溫運費金額:1~2份-225元;3份以上-290元;6份以上-400元折扣 ... 於 www.beclass.com -
#71.2022年菜預購【統一1月17日起出貨】-愛買線上購物
2020評價高的2022年菜預購【統一1月17日起出貨】都在friDay購物,推薦其他熱銷整箱/直出(商品免運)新品。加入新會員送8888折價券。下載friDay購物APP,天天簽到領遠傳 ... 於 shopping.friday.tw -
#72.搶過年商機!王品集團首推「熱年菜」外帶服務除夕當天現做現取
丰禾的虎威御品台菜宴限量150套,台北、新北、台中3家門店皆可販售取餐,每套5,288元,適合6-8人享用。 △棧直火廚房,也趁勢推出2021年四人與十人. △40 ... 於 travel.ettoday.net -
#73.2022台中年菜外帶尾牙春酒餐廳推薦總整理.懶人包
台中年菜外帶尾牙春酒餐廳推薦,2021年12月更新,特地精選幾間價位親民或是CP質高的餐廳推薦給大家,有2022年菜外帶、2022年菜預購或是除夕圍爐訂位。 於 niniandblue.com -
#74.2022年菜推薦●懶人包【精選100道年菜菜單自由配】除夕年 ...
每年的除夕夜是家人團聚的日子,不論是外帶還是宅配冷凍年菜,只要善用器皿與簡單的蔬菜來搭配裝飾,就能呈現一道道色香味俱全的美味料理,不知道怎麼擺盤? 於 f6616tw.pixnet.net -
#75.年菜 - momo購物網
使用國旅卡訂購. 每次只能訂購1樣產品且數量只能為1個. 配送方式. 1.myfone門市手機商品點驗服務:. 協助客人共同確認外盒、展機外觀瑕疵; 確認是否能正常開關機 ... 於 m.momoshop.com.tw -
#76.【2022樂天年貨大街】年菜預購推薦、飯店年菜外帶懶人包
樂天年菜預購懶人包,精選推薦過年圍爐必備年菜:佛跳牆、雞湯、蘿蔔糕、米糕、海鮮、烏魚子、醉蝦,輕鬆選購無負擔。各媒體評比得獎年菜 ... 2021年菜評比[素食]第2名. 於 www.rakuten.com.tw -
#77.2021年菜澎湃推薦【饕客棧】《限量預購100份》高CP!饕 ...
2021年菜 澎湃推薦【饕客棧】《限量預購100份》高CP!饕客棧備好菜,用心款待,三重美食. 2020年已經快進入尾聲,即將邁入2021年新的開始,相信在這嶄新的一年將有好運 ... 於 www.241.com.tw -
#78.2021年菜預購68食堂內用年夜飯8千菜單超豐盛外帶/宅配年菜 ...
2021 除夕圍爐年菜預訂好了嗎?台北人氣熱銷年菜餐廳~68食堂2021內用圍爐年菜和外帶/冷凍宅配圍爐年菜開賣!位於台北市基隆路四段、公館圓環附近的68 ... 於 travel366days.com -
#79.2021「外帶年菜」推薦!老字號名店、飯店澎湃大餐 - ELLE
2021 外帶年菜推薦!老字號名店、飯店澎湃菜色、網購宅配懶人. 故宮晶華、雙月食品社. 因為新冠肺炎COVID-19疫情的關係,無論是跨年還是過年,大家都 ... 於 www.elle.com -
#80.年菜訂購| 阿勇家餐飲事業
年菜訂購. 外帶. 外帶. 內用. 內用. 總管理處:台南市永康區永大路二段335巷12號; 電話:06-2714112-3; 傳真:06-2713366; 漂亮議會廳:台南市永康區文化路88號 ... 於 www.ayong.com.tw -
#81.2021 台北天成飯店年菜外帶訂購單
~2021 台北天成飯店年菜外帶訂購單~. ◇ 訂購日期:2020 年12 月1 日~2021 年2 月5 日止。 ◇ 早鳥優惠:2021 年1 日10 日前訂購並完成付款, 可享9 折優惠。 於 www.cosmos-hotel.com.tw -
#82.金牛年即將到來,各大飯店推出外帶年菜讓你從容過好年
2020金鼠年即將交棒給金牛,各家飯店也開始陸續推出各種外帶年菜預購、除夕圍爐、年初一到初五的種種用餐優惠。2021年的金牛年將從2021.02.10開始放假 ... 於 www.moneysmart.tw -
#83.2021年菜7-11 年菜預購7-11 揭曉「年菜回購率超高」熱銷秘密 ...
高雄年菜訂購高雄除夕年夜飯餐廳除了自己煮、高雄年菜訂購高雄除夕年夜飯餐廳購買 ... 年菜訂購高雄除夕年夜飯餐廳其實可以上網預購宅配年菜2021過年必吃人氣年菜福箱組提. 於 msevdehl.pixnet.net -
#84.年菜訂購宅配2021年菜單品好料都在這:: 痞客邦::
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#85.易鼎活蝦
【2021年好運狂奔】除夕圍爐、年菜外帶,預購開跑囉! 易鼎活蝦,2021年菜預購開始囉! 除了超過20種美味料理, ... 於 www.top-d.com.tw -
#86.2022錦霞樓&阿霞飯店年菜菜單
2021 年錦霞樓年菜菜單. 上一則 回列表頁 下一則. 美味求真版權所有© 2015 All Rights Reserved. 台南市東區中華東路一段366號2F(台南南紡購物中心2F) ... 於 jinxia.ezsale.tw -
#87.聖凱師、型男大主廚2021 名廚大師冷凍年菜推薦 - 上報Up Media
歡喜團圓做年菜」書籍。 預購期間:即日起至2021年1月15日(五). 預購價格:「家傳宴客年菜」4 菜 ... 於 www.upmedia.mg -
#88.素食年菜訂購2021素食年菜網友大推年菜清單
素食年菜訂購2021素食年菜網友大推年菜清單 · 除了自己煮、 · 購買冷凍年菜、 · 其實可以上網預購宅配年菜. 於 mzh5xa64.pixnet.net -
#89.【2022台北飯店年菜外帶推薦】 台北喜來登、君悅
訂購 資訊. 「豐燦年華」米其林年菜外賣及年節禮盒; 預購日期:2021年11月22日至2022年1月26日。(請於提貨日三天前進行預訂); 提取日期:. 於 www.callingtaiwan.com.tw -
#90.虎年春節在這些米其林推薦餐廳圍爐及外帶年菜:台北篇
在《臺北臺中米其林指南2021》中首度拿下一星的富錦樹台菜香檳(松山)推出冷凍年菜外帶:8 到10 人份的醉海鮮拼盤(台幣3,200元)以花雕酒等藥材等將 ... 於 guide.michelin.com -
#91.2021年菜訂購小家庭福音!年菜單品限時買1送1 :: 痞客邦::
台中年菜ptt 台中年菜訂購2021網購年菜評鑑 · 2021年菜外帶2021年菜宅配除夕夜毛孩也要一起團圓飯 · 素食年菜餐廳素食年菜外帶年菜套組▽團購破盤殺 · 高雄年菜預購高雄年菜 ... 於 mw1mriio.pixnet.net -
#92.2022台中年菜懶人包|精選22間年菜餐廳圍爐宴桌菜外帶 ...
嶄新的2021年推出四款『牛轉新運外帶年菜』,有龍蝦、鮑魚、星鰻等優質食材輪番上陣,大台中地區還有多家分店可訂購取貨,外帶熟食年菜一律除夕當天現 ... 於 safood.tw -
#93.2021年外帶年菜,熱烈預購中
2021 年來點不一樣的年菜吧! 台北、台中、新竹、新北、板橋的朋友們有福囉! 米其林推薦泰式料理-NARA Thai Cuisine. 精心、 ... 於 www.nara.com.tw -
#94.年菜訂購台北2021年菜訂購搶下年節伴手禮冠軍立即揭曉
今一過素食年菜台南素食年菜台中然月本論!全流然小理媽台中年菜外帶2021 新竹年菜外帶2021係有。 主研生出區在力傷去味太而人門的想大音在語作現子一工相 ... 於 muga5nf7.pixnet.net -
#95.大潤發年菜預訂限量套裝年菜預購享95折
大潤發年菜預購│預購年菜早鳥優惠│精選名店熱銷年菜│名家湯底暖心上市大潤發年菜好運 ... ④如需更改提貨時間或取消訂購,請於2021/01/18前通知原預購店服務人員。 於 news.rt-mart.com.tw -
#96.2021全台9間「過年外帶年菜」總整理!異國年菜組合超混搭
今年過年許多餐廳準備了豐富又澎湃的外帶年菜組合!推薦給妳9間異國外帶年菜,不論是台式火鍋、泰式料理、韓國部隊鍋甚至是美式年菜組合通通有, ... 於 www.cosmopolitan.com