3吋蛋糕幾個人吃的問題,透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列必買單品、推薦清單和精選懶人包

3吋蛋糕幾個人吃的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦木下勝壽寫的 億萬社長高獲利經營術:電商老闆賣愈少、賺愈多,還能活過零營收的祕密 和米歇爾・馬赫特的 飢餓信號!一次解開身心之謎的飲食心理學都 可以從中找到所需的評價。

另外網站蛋糕大小與幾人食用參考表@ *我們的生活。就是精彩 - 隨意窩也說明:一般生日蛋糕是以英吋做計算, 1英吋= 2.54公分, 幾吋蛋糕就乘以2.54就可以知道蛋糕的直徑約幾公分囉~ 8吋=直徑20.32公分約8~10人可食用10吋=直徑25.4公分約12~15人可 ...

這兩本書分別來自商業周刊 和菓子文化所出版 。

最後網站蛋糕尺寸同人數份量 - TheCake Workshop則補充:圓形尺形寸和份量. 6". 8". 10". 12". 14". 16". 5-8 人份量. 8-10 人份量. 10-15 人份量. 20-30 人份量. 35-45 人份量. 45-55 人份量 ...

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了3吋蛋糕幾個人吃,大家也想知道這些:

億萬社長高獲利經營術:電商老闆賣愈少、賺愈多,還能活過零營收的祕密

為了解決3吋蛋糕幾個人吃的問題,作者木下勝壽 這樣論述:

一堂全日本老闆搶修的經營課 讀者大讚:洩露這麼珍貴的know-how,沒問題嗎?   ★打敗《原則》,榮獲「2021年 Startup‧Venture業界工作者商業選書」大賞   ★橫掃、蟬聯日本7大排行榜的經營冠軍書   日本東證一部上市公司「北方達人」揭密:   如何不衝營收、減少品項、低廣告費,   達到淨利29%、7成回購、市場評價全國第一!   電商老闆木下勝壽手把手分享》利益率29%的獨創高毛利經營術,他從1萬日圓、1台電腦,在自宅開始創業。1年後月營業額達100萬日幣,卻碰上詐騙而一無所有。東山再起、經過20年的努力,成長為業績100億日圓、利益30億日圓的金雞母公

司,並創下多項紀錄:日本股價上升率第一(1164%)、人均營業利益率超高、首度連續四年掛牌上市、新鮮人起薪第二高、獲選為「日本線上購物大賞」最優秀賞。   你可以在本書中學到:   關於「營收和獲利」   Q打折打到骨折,訂單雪片般飛來,為什麼結算下來反而賠錢?   A重點不在營收,在獲利(營業利益率)!北方達人控制獲利率29%才是賺到錢!   關於「景氣寒冬」   Q景氣低落、疫情肆虐、銷售停滯,公司沒收入只能短期借款,甚至含淚熄燈?   A北方達人教你預備24個月無收入資金,便可安心過冬。   關於「市場設定」   Q找到人人需要的商品和市場,才能賣得多?   A在小規模市場,解決客

戶特定煩惱,雖然賣得少,但是無可取代。   關於「開發商品」   Q多開發爆款商品,吸引眼球才能挹注營收?   A多專注品質優先,以長銷為目標的商品,才是獲利的最佳來源。   關於「客戶和商業模式」   Q新客戶源源不絕,能持續帶來營收?   A錯!新客戶的行銷成本高。北方達人用「訂閱制」和老顧客好好交往,回頭客占總收入高達七成。   關於「用人與管理」   Q公司愈大就愈好,請愈多人愈能賺錢?   A公司要用人均產值對決!好好設計業務/流程,能用最少的人力做最多的事。   北方達人銷量愈少、獲利愈高、營收連18年成長的經營思維   ●不用搶上實體課,只要閱讀本書就能打敗不景氣   

作者敢公開,就是不怕你學。他強調讓公司維持高獲利的關鍵在於,穩扎穩打、只做賺錢的生意!他大方分享自己在經營管理、行銷、商品企畫、維繫顧客關係、人才培訓上的商業思維和判斷,也提供對焦於數字的相應工具。   「無收入壽命」:教你如何計算出要準備多少現金流,以防不時之需。   「演歌策略」:幫你圈粉,讓商品從暢銷變長銷,回購率高達7成。   「開發好用到嚇人的商品」:企畫解決痛點的商品,讓顧客買到剁手手。   「不引人注意的行銷」:正確對焦真正會購買的消費者、正確投放廣告。   ●「五階段利益管理表」是最佳的管理分析神器   高獲利並非粗暴地壓榨所有成本,而是極端重視「利益的經營管理」,而非只想

數字好看。上述的思維判斷,加上「五階段利益管理表」這項財務法寶(銷貨毛利、淨毛利〔自創詞〕、銷貨利益〔自創詞〕、ABC利益、商品別營業利益),你就能依據數字汰弱留強,聰明把錢花在刀口上,永遠經手能獲利的產品、管道、店面、顧客、廣告投放。   億萬社長的高獲利經營術將糾錯你的經營迷思,讓老闆、高階經理人做出精準、正確的營運決策,無痛打造金雞母公司。 本書特色   1. 超實戰的電商社長佛心分享「賣愈少、賺愈多」的經營術   拆解從零打造出銷售100億日圓、利益29億日圓王國的創業心法,還揭露他一路走來踩過的坑、犯下的錯,電商、企業高管、中小企業主、創業者皆能從本書學到穩扎穩打開賺錢公司的一

課。   2. 首度公開實現「利益率29%」的財報管理神器   提供「五階段利益管理表」,讓你抓漏般一目了然公司的強項和弱點,並以此定錨商品、銷售、顧客、人才、經營管理與行銷策略,落實公司的高毛利方向。   3. 終結經營者的數字恐慌,帶領全公司養出數字力   請千萬不要求快而略過圖表不看,因為作者用簡單框架、解說、範例,精心引導零基礎的經營者,理解經營思維和重點,讓你帶領全體團隊一起換上「利益重於銷售」的富腦袋,共同衝向高獲利。 專業推薦   王繁捷(貝克街巧克力蛋糕負責人)    沈劭蘭(六月初一.8結蛋捲 執行長兼創辦人)   周品均(唯品風尚集團執行長)   林明樟(連續創業家

暨兩岸三地上市公司指名度最高的頂尖財報職業講師)   鄭惠方(惠譽會計師事務所主持會計師 )   (依姓名筆畫排列) 好評讚譽   「對於正在創業的人,書裡有很多重要的觀念,非常值得一看。」──  王繁捷(貝克街巧克力蛋糕負責人)   「經營及管理活動的本身,是一連串設計、量化 KPI、KGI 的過程。作者提出著重利益的管理貫穿整個運營的精髓,從商品、市場、行銷、費用、顧客等架構一個基礎邏輯,相信可以運用在任何產業,而知道到做到還有一段距離,我們就即知即行吧。」──沈劭蘭(六月初一.8結蛋捲 執行長兼創辦人)   「如果您也是創業家?或是您在大型企業擔任中高階主管?那麼MJ五星滿分誠意

推薦這本書給您,透過本書作者的一步步指引,讓我們一起努力打造屬於自己的高毛利經營術,在獲利之後,回饋自己一起打拚的團隊與社會。」──林明樟(連續創業家暨兩岸三地上市公司指名度最高的頂尖財報職業講師)     「本書作者的經營理念,可謂是『精準經營』。作者不以事業規模(top line)為優先目標,而是聚焦於利潤(bottom line),從企業經營策略、商品企畫、行銷策略,到人才與企業文化,採取一致性的利益管理作為,以提升企業利潤率。許多台灣公司善於價格競爭,戲稱『毛三到四』,本書的出版,正可提供給國內企業主一個不同的經營思考。」──鄭惠方(惠譽會計師事務所主持會計師 )

3吋蛋糕幾個人吃進入發燒排行的影片

#法式卡士達蘋果塔

哈摟!! 各位好餓廚房的朋友,大家安安啊!

我其實不是一個愛甜食的人,不過我一直覺得男人應該要懂三種甜點,一個是起司類的蛋糕,一個甜派或鹹塔,再來就是法式馬卡龍了。

馬卡龍我通常會覺得太甜,但只要遇到浪漫的時刻,就會自然的想到他。 我討厭過分甜的馬卡龍,但他又不得不甜,不然蛋白霜很難成型,不過我還是有吃過不太甜又好吃的馬卡龍。

總之,這不是今天的主題🤣,我真是跳TONE大王!

說到塔呢....大概就是我第一次碰的甜點了!

我覺得所有的男性朋友都應該學一下塔皮怎麼做,因為比起派皮實在簡單太多。 然後不管做鹹的做甜的,也都可以自由發揮,那就很適合用在許多浪漫的節日了,做出好吃的塔是男人的責任🤣。

基礎的塔皮,實在很簡單,只是在台灣的夏天,溫度太高,奶油容易化。 所以直接使用剛出冰箱的冷凍奶油,變成是唯一訣竅了。 這樣打起來的塔皮,才會鬆又酥!

雖然到目前為止也沒做過幾次,不過過去我是用手混拌的,太辛苦了。廚房內的好幫手,調理棒真的很推薦大家買一支,無時無刻用到他吶!

這次的 recipe是從網路跟大廚Raymond Blanc學的,但是完全照著做,會有幾個地方失敗。所以這算是我小改良過的了,主因應該是台灣的天氣。

第一是塔皮會過焦,時間上我小小的調整了一點,但主要是過程中,有補上鋁箔紙。

第二是太甜,我不知道是不是因為我個人的問題,但降了甜度之後,我個人是覺得比較能接受,身邊的人也比較喜歡。

最後,是塔皮的厚度,所以我大約是桿到0.2-3左右,相對的粉量也做了點調整。

這週應該會上這支簡單的影片,不過如果大家不想等太久,這邊有簡單的食譜先寫出來給你們試試看^^

塔皮
180g 低筋面粉
90g 無鹽奶油,切塊,冷凍狀態(比較容易鬆酥)
1 個蛋黃
15cc 牛奶
少許鹽巴

糖液

15g 無鹽奶油
50g 上白糖
1大匙 白蘭地
1小匙 檸檬汁

快速卡式達
1個全蛋
100cc 鮮奶油
上白糖 適量

蘋果 切片,這次使用的是好市多的愛妃蘋果
檸檬一顆
塔模7吋1個

製作塔皮,低筋麵粉和切塊無鹽奶油(冷凍),調理機打鬆混合(依然粉狀),之後放進蛋黃牛奶和少許鹽巴,繼續快速打勻。 用手揉成球狀,放到冷藏30分鐘。

之後桿成0.2-3左右,放入塔模(要記得塗點奶油),放入切片蘋果。 途上第一層糖液 (糖液材料,小火融化混合均勻即關火,低溫勿蒸發白蘭地香氣)

放進烤箱15分鐘220度,拿出上第二層糖液蓋上鋁箔紙 25分鐘200度。

卡式達醬,可以利用剩餘糖液,加入1個全蛋,100cc左右鮮奶油(我買到最濃的是38%的,如果你買的到double cream更好) 小火微溫拌勻,測試甜味,不夠甜可加少許糖。

最後拿掉鋁箔紙,倒入卡式達醬至8-9分滿左右,繼續烤10-15分鐘!

就完成了~~

細節的部分,就留著給大家看影片摟^^


祝大家都可以很簡單的做出漂亮又好吃的法式卡士達蘋果塔!!

美味的甜點,一定是最漂亮的收尾呢!


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#好餓廚房

飢餓信號!一次解開身心之謎的飲食心理學

為了解決3吋蛋糕幾個人吃的問題,作者米歇爾・馬赫特 這樣論述:

飢餓信號來了,好書趣味登場!   發出飢餓訊號的身體機器啊,   你一口咬下,秘密全都開啟了?   大口咬下瞬間,是你的身體,還是你的心在作祟?   擅說故事的德國心理學家推出首部迷人的科普散文,   為你解開飲食與心理的關聯,   大啖趣味的情緒之謎!   飢餓、挫折、巧克力,催生了飢餓信號,情緒爆點,飲食行為!   他用一本趣味之書精巧剖析,將身體訊號與情緒驅動的一切關聯,為讀者解謎,   不只是二十世紀心理學家觸探飲食爆走的情感解方,   也是一本新鮮,更新奇,往情緒洞穴探索的飲食心理學。   研究領域的被忽略的一塊   「如果體內缺乏養分,我們就會飢餓。胃部會咕嚕作響,

手腳會發冷,人會疲倦且易怒,也會難以抗拒對於食物的渴求。然而,我們的飢餓感是如何曉得人體需要營養呢?隱藏在背後的確切原因長久以來都是個謎。直到二十世紀,科學才開始深入地研究這個問題。」   為何在感到沮喪和壓力時會想吃東西?經常會在改變自己的飲食習慣上慘遭失敗?我們在飲食上很少聽從理性?原因就在情感!   作者結合有意思的研究案例,迸發人類情感的飲食故事,掀開奧秘盒子,從人類發出飢餓信號,到為飲食解謎的研究,告訴讀者飲食難題與情緒解法,想改變飲食,還是想改變心情,先從兩者相互關聯下手吧。   本書跳脫傳統的專業書寫,用生動有趣的方式為讀者深入闡釋,飲食行為背後的情緒洞穴!到底是什麼觸發飢

餓信號,童年與成年時期的飲食行為受什麼影響,以及哪些飲食行為又會對未來造成影響,書中除了提及食物享受、病態飲食,各種失調飲食背後,改變飲食行為的可能性,當然還有內省與學習處理情感的替代方法!一部值得享受的心理學!   「我們心理學家在現代的飲食情況中看到的問題——過量地攝取食物以及飲食造成的精神超載,唯有藉助同時也顧及飲食的情感世界的策略才能解決。」 本書特色   •    最好看的飲食心理學!深入淺出,科學實證。   •    先理解再提供改善方法,實用指南。   •    文筆生動,知性與趣味兼顧。   •    有趣又深入,非傳統科普書寫法,聆聽你的身心靈。 專序推薦   楊馥

如(大腦神經科學博士 / 旅義作家)   盧郁佳(作家) 熱烈推薦   洪仲清 (臨床心理師)   謝哲青 (作家)   蘇益賢 (臨床心理師)   德國媒體高度讚譽,亞馬遜讀者熱情推薦   「一本值得享受的心理學!」《 學習世界》( Lernwelt)   「全面啟蒙,收穫十足!」《今日心理學》(Psychologie Heute) 各方媒體推薦   你是不是「情感飲食者」?若心中有一絲猶豫(甚至答案是肯定的),《飢餓信號》一書必須入手!它會是指南、是陪伴,能解開身心之謎,也幫你更認識自己。——楊馥如(大腦神經科學博士 / 旅義作家)   胖子決定要瘦下來才喜歡自己,獲知要先喜

歡自己才會瘦,悲劇了。但在本書豐富知識翼護下,我們可以有勇氣承認討厭自己,然後不計成敗地喜歡自己。——盧郁佳(作家)   「要吃還不吃,其實是個大問題。本書以科學研究為基礎,一路帶著讀者揭開「你為何而吃?」背後的謎團,從腦、激素到情緒,從正常、失常到異常,一起來探索關於「吃」——這門既實用又食用的學問吧!——蘇益賢 (臨床心理師)   「全面啟蒙,收穫與啟發性十足!」——《今日心理學》(Psychologie Heute)   「不是傳統意義上的非虛構類書籍或指南,而是具有絕佳基礎的有趣閱讀。」——  《今日營養雜誌 》( Ernährung heute Magazin )   「值得

享受的心理學!」——《 學習世界》( Lernwelt)   「如果你想更了解和改變你的飲食習慣,本書是一個好的開始!」——Funklust(部落客) 摘自德國Amazon讀者留言,好評推薦   「有趣且饒富娛樂性的科學好書!」—Marek   「一本深入探究自我的飲食行為、易於理解且內容豐富的傑作!」—Denise   「強烈推薦!」—Samsunflower23   「極佳的科學詮釋!」—Manfred Bonefeld   「有趣的指南!」—zauberblume