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國立中正大學 法律系研究所 廖蕙玟所指導 張育嘉的 餐飲外送平台法律關係之研析 （2021），提出uber eat新戶優惠無法使用關鍵因素是什麼，來自於外送平台、消費爭議、消費者保護法。

而第二篇論文世新大學 公共關係暨廣告學研究所(含碩專班) 張艾喆所指導 李胤綺的 以網路探勘技術探究顧客對美國餐飲外送平台之服務偏好及品牌競爭優勢 （2020），提出因為有 餐飲外送平台、網路爬蟲、文字探勘、分群分析、品牌競爭優勢的重點而找出了 uber eat新戶優惠無法使用的解答。

最後網站[討論] Uber eats優惠券消失? - PTT 熱門文章Hito則補充：前幾天收到Uber eats新戶優惠碼UEATTW10 前5單折60從來沒用過Uber eats的我就去註冊用看看然後我又看到玉山only有3個折70的代碼，就也輸入進去 ...

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧：

除了uber eat新戶優惠無法使用，大家也想知道這些：

餐飲外送平台法律關係之研析

為了解決uber eat新戶優惠無法使用的問題，作者張育嘉 這樣論述：

餐飲外送平台是基於共享經濟而生之新型態產業，透過結合數位科技，帶給民眾新穎又便利之服務，但也引起諸多消費爭議，但餐飲外送平台卻於發生消費爭議之時，極力主張其係屬科技平台，企圖規避責任，導致消費申訴案件居高不下。尤其相較於傳統餐飲業者與消費者間單純之法律關係，因餐飲外送服務涉及合作餐飲業者、消費者、外送員以及餐飲外送平台業者四者，是以法律關係更為複雜。鑒於餐飲外送平台之控制力、影響力與過往相較，已無法同日而語，故而不應如同以往般將消費糾紛限於供需雙方間，從而免除平台業者之相關責任與義務。因此本文主要以消費者與外送平台間之法律關係以及消費爭議為中心，冀釐清餐飲外送平台間之法律關係同時，亦

達到保障消費者權益之目的。 雖然餐飲外送服務涉及合作餐飲業者、消費者、外送員以及餐飲外送平台業者四方，但鑒於個別外送員是否接受訂單，皆不會影響餐飲外送服務整體之運行，因此外送員本身與餐飲業者與消費者間並無契約關係存在，故而整體之餐飲外送服務僅存於餐飲外送平台、合作餐飲業者與消費者三方間。既然外送員係為餐飲外送平台擴張其活動範圍，進而增添利潤，其係屬餐飲外送平台之使用人，因而當外送員履行債務時，餐飲外送平台自依民法第224條之規定與其合作之外送員負同一責任。由於餐飲外送平台係以提供餐飲外送服務為營業者，固有消保法之適用。是以，餐飲外送平台不得片面約定得片面解除契約之條款或約定免除或減輕其責

任之條款，俾保障消費者之權益。

以網路探勘技術探究顧客對美國餐飲外送平台之服務偏好及品牌競爭優勢

為了解決uber eat新戶優惠無法使用的問題，作者李胤綺 這樣論述：

由於網路與行動裝置的普及化，帶動了網路購物的發展，再加上2019年底新冠肺炎疫情的出現，加速了電子商務的成長。相較於疫情較嚴重的美國，人們為了減少外出，經常會透過網路平台進行消費，特別是餐飲外送服務，促使美國境內數十家的外送品牌在歷經激烈競爭之後，被DoorDash、Uber Eats以及Grubhub三家主要的餐飲外送平台瓜分了約95%的市佔率，其中DoorDash更是拿下了55%。本研究的目的為透過文字探勘探究用戶對於美國前三大外送平台之服務產品偏好，以及品牌之間的競爭優勢，欲採用Python語言編寫爬蟲程式，擷取Google Play 商店App裡的網路評論；並透過詞頻統計、TF-ID

F與K-means分群法，將用戶進行分群並找出其中的相異點。本研究結果發現在品牌優勢方面，DoorDash具有餐點的多樣性以及軟體操作簡易，Uber Eats經常舉辦促銷活動以及外送員具有服務品質，而Grubhub則無；另外，在品牌劣勢方面，DoorDash的細項支出過多，導致帳單總金額過高，Uber Eats擁有優惠折扣無法使用的情況以及價格過高的問題，而Grubhub則是具有干擾訊息擾人以及軟體資訊錯誤的狀況。在品牌建議上，本研究認為DoorDash應改制收費機制；Uber Eats應改善、排除折價券無法使用的狀況，或是擬定替代方式；而Grubhub則應立即將軟體進行更新，並找出市場機會點

來增加品牌的競爭優勢。

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