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世新大學 公共關係暨廣告學研究所(含碩專班) 陳一香所指導 陳玉梅的 美食外送平台對消費者抱怨處理與服務補救如何影響其再購意願與品牌印象之研究 （2021），提出丹丹漢堡線上訂餐台南關鍵因素是什麼，來自於顧客抱怨行為、服務補救、滿意度、再購意願、美食外送、再購意願。

而第二篇論文國立體育大學 管理學院 王俊人所指導 鍾煜元的 顧客對餐廳創新接受度之研究 --以真功夫歌舞餐廳為例 （2020），提出因為有 好奇心、服務品質、顧客滿意接受度、再購（再光臨）意願的重點而找出了 丹丹漢堡線上訂餐台南的解答。

最後網站丹丹漢堡線上訂餐 - 農藥百科則補充：第一間店創立於1984年於高雄市前金區，名列臺灣網路媒體民 ...,丹丹漢堡(右昌店);營業地址:高雄市楠梓區右昌街255號;電話:;營業時段:早餐,午餐,下午茶,晚餐,宵夜;營業時間: ...

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧：

除了丹丹漢堡線上訂餐台南，大家也想知道這些：

美食外送平台對消費者抱怨處理與服務補救如何影響其再購意願與品牌印象之研究

為了解決丹丹漢堡線上訂餐台南的問題，作者陳玉梅 這樣論述：

隨著今日數位科技高速的發展，從溝通、工作、學習、娛樂等，所有便利都縮 小在一隻手機，甚至飢餓也能透過手機來解決。美食外送模式對人們越來越熟悉， 變成生活的一部分，在路上行駛的機車帶著大箱子可以幫助訂餐人節省時間以及帶 來更多便利。從疫情爆發之後，美食外送成為一個熱門的行業，許多消費者開始透 過外送平台訂餐避免去餐廳做實體接觸，所以美食外送成為一個重要的研究主題。 因此首先，本研究企圖探討消費者在使用外送平台時通常會產生哪些不滿意的問題， 同時消費者會採取哪種抱怨方式。其次，對於消費者的抱怨行為，外送平台客服系 統會做出什麼服務補救方案，這些服務補救如何影響消費者的滿意度。最後，服務 補救的滿

意度如何影響消費者對外送平台的品牌印象以及後續使用。本研究採取質化研究，透過訪談 20 位受訪者發現消費者抱怨的問題可分為三大 類:餐點的問題、外送時間的問題與外送員問題。根據年齡的區分，30-48 歲的消費 者都會採取抱怨行為;男性遇到不滿意時都有採取抱怨行為;上班族遇到訂餐不滿 意都有採取抱怨行為。同時，本研究發現，沒收到服務補救的消費者會覺得很不滿 意，收到「退錢」或者「優惠券」的消費者會覺得滿意、收到「退錢+優惠券」的受 訪者會覺得非常滿意。最後，本研究發現外送平台客服的補救方案會直接影響消費 者的滿意度，滿意度越高會提升品牌印象，品牌的印象越好，消費者的後續使用意 願越高。但是如果客

服的補救方案讓消費者不滿意或甚至是失望，消費者會產生不 好的印象以及停止或轉換使用外送平台。另外，如果消費者對於訂餐產生不滿意而沒採取抱怨行為，他們會對原本的品牌印象沒有很大或沒有改變，同時還是維持使 用該外送平台。

顧客對餐廳創新接受度之研究 --以真功夫歌舞餐廳為例

為了解決丹丹漢堡線上訂餐台南的問題，作者鍾煜元 這樣論述：

摘要現代人工作壓力大生活緊湊，隨著週休二日與經濟蓬勃發展，餐廳成了現在人們休閒的重要聚會場所，而提供消費者滿意接受度高的主題特色休閒餐廳，便成為現今餐廳經營業者，需要去思考的嚴肅議題，尤其在競爭激烈的餐廳業中，要能夠脫穎而出，對餐廳經營者來說，除了節省與控制食材成本、提升美味料理和服務品質之外，更要未雨綢繆，思考如何對顧客消費者的偏好與選擇，有更進一步的深入觀察與了解，才能進而調整正確的經營策略、並有效地提升顧客的滿意接受度，更要用同理心之顧客好奇心理來思考，推動餐廳創新轉型來吸引顧客再購（再光臨）意願，才是創造成功經營的重要關鍵。綜上所述本研究基於顧客好奇心之調節效果，研究好奇心對餐廳創新

轉型接受度如何？與服務品質滿意度如何？及顧客對創新轉型後是否有比較高的再購（再光臨）意願？本研究採問卷調查方式，以「好奇心、顧客滿意接受度、服務品質與再購（再光臨）意願調查問卷」對前往真功夫歌舞餐廳之顧客消費者進行問卷調查，本問卷以紙本問卷發放共202份，回收202份，回收率100%，剔除答題缺漏之無效問卷後，有效問卷共198份，問卷有效率達98%。經過問卷編碼、整理後進行資料分析。本研究所蒐集之問卷調查資料，以敘述性統計分析、變異數分析、迴歸分析，進行分析驗證研究假設。本研究結論為:一、顧客好奇心對接受（滿意）度顯著且正向影響，表示受測者好奇心越高，對於餐廳的接受（滿意）度越高。二、顧客好奇

心對服務品質滿意度顯著且正向影響，表示受測者好奇心越高，對於餐廳的服務品質滿意度越高。三、顧客好奇心對接受滿意度與再購（再光臨）意願顯著且正向影響，表示受測者好奇心越高，未來再購（再光臨）意願的機率越高。

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