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冬至習俗的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦月望西樓寫的 24節氣養生術 可以從中找到所需的評價。

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國立交通大學 應用藝術研究所 陳一平所指導 洪千惠的 多感官飲食體驗中的身體感 (2019),提出冬至習俗關鍵因素是什麼,來自於多感官飲食體驗、身體感、行為研究、飲食展演。

而第二篇論文國立臺北科技大學 創新設計研究所 楊明津所指導 江芷儀的 運用台灣歲時節慶飲食文化於產品開發 (2011),提出因為有 節慶文化、飲食、工藝設計的重點而找出了 冬至習俗的解答。

最後網站冬至則補充:冬至 是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天,過了冬至,白天就會一天天變長。古人對冬至的說法是:陰極之至,陽氣始生,日南至,日短之至,日影長之至,故曰“冬至”。

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了冬至習俗,大家也想知道這些:

24節氣養生術

為了解決冬至習俗的問題,作者月望西樓 這樣論述:

本書特色   代代永流傳的科學養生智慧,你不可不知的24節氣健康養生經。   符合醫學原理,順應自然的科學養生方!   涵括飲食、起居、運動、心靈,從內至外的健康法!   傳統自然科學,每個人都適用!   《黃帝內經》有曰︰「智者之養生也,順四時而適寒暑。」所謂「順時養生」,其精髓即是不違背自然規律,做到人與自然的和諧統一。24節氣具體反映了自然氣候的變化,是我們祖先對所生存環境及社會實踐經驗的總結,它不僅指導人們的生產生活,更揭示了健康與它的密切關係。   本書融經典性、知識性與實用性為一體,闡述了24節氣對人們衣食住行的影響,提醒人們應該順應自然界氣候變化的特點,堅持以「天人

合一」的原則指導養生活動。

冬至習俗進入發燒排行的影片

冬至習俗吃湯圓,冬至算是古代的過年,
所以吃了湯圓就算是長了一歲。
圓滾滾的湯圓也代表著一家團圓,
將白色的湯圓透過天然食材的運用,
做成彩色湯圓,🍡
配上甜滋滋又暖身的黑糖薑湯,
在寒冷的天也暖到心底,
讓全家甜甜蜜蜜,身體暖和運氣開,💗💯
光鮮亮麗的迎接新的一年。
帶著一家大小來搓湯圓,把壞運搓掉,好運滾進來。🎊
家人團聚是新的一年的開始♥️
一起動手做做看吧!

五行開運湯圓(每色約18顆)
天然色素材料:
(金)白色:水60g
(木)綠色:抹茶粉2 tsp+水60g
(水)藍色:蝶豆花 10朵+熱水60g 註1(底下說明必看)
(火)紅色:紫肉火龍果60g+水20g 註2
(土)黃色:薑黃粉1 tsp+水60g 註3

湯圓材料:
糯米粉75g(需5份)

黑糖水:
老薑 100g
水 800g (3+1/2cup)
黑糖粉 160g (3/5cup)
枸杞 適量

註1:建議以下情況切忌食用蝶豆花:
孕婦
正值生理期、月經經期的女性
準備開刀或接受手術的病人
正服用抗凝血藥的患者

註2:也可用甜菜根取代紫肉火龍果。歐美國家甜菜根比紫肉火龍果容易取得。
註3:可用南瓜取代薑黃粉,應該會更好吃喔😁

6:00 👈 鹿比小姐姐試吃時間😋

#素食
#純素
#全素

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多感官飲食體驗中的身體感

為了解決冬至習俗的問題,作者洪千惠 這樣論述:

多感官飲食體驗有兩種發展方向:(1)提升大腦中的風味;(2)為用餐者打造特別的用餐體驗。本研究以第二個方向做更深入探討。本研究引用國內學者余舜德之理論,主張身體本身也能視作為一個「感官」,以一種「整體」的方式在感受著整個體驗。從文獻中歸納出物性與身體感可以成為文化載體,並探討食物的物性與用餐行為可以賦予的身體感。本研究參考 Ferrance(2000)所提出行為研究(Action Research)的做法設計與執行兩場實驗性的飲食展演,在過程中規劃可營造身體感的特定行為(用餐儀式、特定吃法、表演性/引發食物動態、遊戲互動),並在餐後填寫問卷與訪談。統整後發現用餐儀式可給予用餐者專心與期待感;

表演性/引發食物動態則與視覺效果相扣,視覺效果強則有機會成為記憶點;特定吃法可引發用餐者間合作的動機與話題,讓用餐氣氛更融洽,可視為破冰作法;遊戲/互動的趣味性與些許的儀式感(遊戲中有運氣的成分就可能會被用餐者視為有儀式感)可給予用餐者圓滿、得到祝福的感受,但要搭配具有意涵的食物,可避免遊戲本身的趣味與食物脫鉤。用體驗經濟的架構來說,本研究將用餐經驗作為戲劇表演來規劃,嘗試翻轉用餐者的角色:從觀眾變成演員,這樣的脈絡下,這些行為就像是劇本,讓用餐者也成為演出的一部份,引導他們加入共創的過程,交織出豐富的一次體驗。本研究貢獻將在於強調身體動作對於飲食體驗的影響,以及提供飲食展演規劃人員對於加強參

與者對體驗的印象之實用建議與可行流程規劃方式。

運用台灣歲時節慶飲食文化於產品開發

為了解決冬至習俗的問題,作者江芷儀 這樣論述:

近年來,文化創意產業與文化商品開發愈受重視。因此,了解文化與生活型態對於文化產品開發相形重要。本創作以台灣特色的歲時節慶飲食文化的角度切入,以文獻探討和現有商品分析的方式了解傳統節慶飲食的吉祥語意、製作過程、器皿和節慶相關故事緣由,運用形態分析法與自由聯想法將文化設計元素轉換,透過設計重新思考和認識台灣傳統節慶飲食習俗,並且將傳統手感工藝的表現形式透過設計,運用於現代化的商品中。創作成果,發揚傳統工藝美感,保留台灣特有的文化特色,並且作為傳統文化運用於現代商品之開發參考。