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外帶餐盒批發的問題，我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍，推薦郎月英,柚子寫的 飯糰壽司開店通：用小錢賺大錢，第一次當老闆就成功 可以從中找到所需的評價。
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國立宜蘭大學 人文及管理學院高階經營管理碩士在職專班 蕭瑞民所指導 黃志新的 服務品質、顧客滿意度及顧客忠誠度關係之研究-以黃老爹食堂為例 （2019），提出外帶餐盒批發關鍵因素是什麼，來自於便當業、顧客忠誠度、顧客滿意度、服務品質。
而第二篇論文輔仁大學 餐旅管理學系碩士班 柯文華所指導 朱朗萱的 外食消費行為對選購意願之影響-以食品安全衛生涉入為調節 （2018），提出因為有 外食、消費行為、食品安全衛生涉入、選購意願的重點而找出了 外帶餐盒批發的解答。
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飯糰壽司開店通：用小錢賺大錢，第一次當老闆就成功
為了解決外帶餐盒批發 的問題，作者郎月英,柚子 這樣論述：
專為開店者量身訂作的實用指南！ 提供賺錢的食譜配方，更提供許多經營層面的資訊！ 保證能用最經濟實惠的成本創造最高的利潤！ 用小錢賺大錢，第一次當老闆就成功 【飯糰壽司創業5大優勢】 ●自己1個人就能開店 ●20萬創業3個月回本 ●攤車&店面經營都能賺 ●早餐午餐晚餐都能賣 ●所有年齡客層都愛吃 創業是很多人的夢想，但常常因為心中的疑慮、擔憂、害怕而遲遲不敢跨進創業大門，其實，只要做好準備，了解所有創業的準備事項與工作技能，放手一搏、勇敢築夢絕對不困難。 本書共分成兩大品項，一是飯糰，二是壽司。兩者皆是以米飯為主要材料，再運用不同的配料
捏捲入其中，就能讓飯糰或壽司有不同層次的口味變化，因此，多樣化的配料製作與搭配、再加上飽足的份量感，和小吃銅板的販售價格，就成了吸金的黃金組合。 飯糰的販售項目又可細分為中式飯糰、日式飯糰、韓式飯卷，書中共收錄83種配方，不論在造型或口味變化上，都能讓你抓緊人氣品項，掌握流行趨勢，迎合大眾市場。 而廣受男女老少愛戴的壽司，有著琳瑯滿目的握壽司、軍艦卷、壽司卷、花壽司、豆皮壽司、散壽司等多種產品，還能組合出一盒一盒的壽司餐盒，書中豐富多元的90種配方，讓你創造出薄利多銷的商機。 不論你想要販售的是飯糰或壽司，若想要再增加營業利潤、提高毛利率，那麼附加的小餐點製作，例如：可樂餅、
茶碗蒸、湯品、飲品等，更是你非學非賣的產品項目。書中21種推薦食譜，就是你增加營業額最好的幫手。 從傳統到創新，從溫度到鮮度，米飯商品從來不曾被時代潮流淘汰。多樣化&平民化的特性，絕對是你投身當老闆的好選擇。打開本書，做好萬全準備，飯糰壽司讓你用小錢捏捲出滾滾財源。 本書特色 必學致富的中式飯糰、日式飯糰、韓式飯卷 必賣搶錢的壽司：握壽司、軍艦卷、壽司卷、花壽司、手卷 增加利潤的搭配餐點：可樂餅、茶碗蒸、湯品、飲品 近200種賺錢的食譜配方、經營層面的開店資訊， 保證能讓你用最經濟實惠的成本，跨進創業致富的門檻！
服務品質、顧客滿意度及顧客忠誠度關係之研究-以黃老爹食堂為例
為了解決外帶餐盒批發 的問題，作者黃志新 這樣論述：
我國有大約五成的人每日至少有一餐以上在外進食，傳統的便當又是最常見的外食選擇，但是，便當業投入者眾多，競爭激烈，因此如何塑造特色與競爭者區隔，並且強化服務品質以獲取消費者認同，就成為每一個經營者面對的重要課題。因此本研究為探討忠誠度、滿意度以及服務品質之間的相關性，研究方法採用問卷調查法進行調查，針對黃老爹食堂顧客為問卷對象，並以便利抽樣方式進行抽樣，共發放200份問卷，回收160份，並以SPSS統計分析軟體來進行分析。研究結果顯示，「服務品質」中之有形性、保證性及關懷性對於「顧客滿意度」有直接正向的影響；而「顧客滿意度」對於「顧客忠誠度」也有直接正向的影響；另外「服務品質」中之有形性、保證
性及關懷性對於「顧客忠誠度」也有直接正向的影響。根據研究結果提出建議，業者可以在服務品質上多做著墨，如主動關心顧客、定期員工訓練及改變店面風格等，也較容易提高消費者滿意度並增加再次光臨的意願。
外食消費行為對選購意願之影響-以食品安全衛生涉入為調節
為了解決外帶餐盒批發 的問題，作者朱朗萱 這樣論述：
本研究旨在探討外食消費行為對選購意願之影響，並以食品安全衛生涉入為調節效果。本研究針對台灣有選購外食品的消費者為研究對象，採用問卷調查方式進行量化研究，共發放450份，回收有效問卷372份，有效回收率為82.6%。在個人背景變項分析部分，以女性為多；年齡方面以21-30歲最多；婚姻狀況以未婚居多；個人月收入在20,001-40,000元佔比例高，家庭每月總收入在80,001-100,000元佔比例高，平均每天參與家務工作時數以1-4小時居多。 在外食消費行為現況方面，外食消費行為(環境便利因素)以餐廳地點具便利性為最重要；外食消費行為(環境行銷因素)以品牌知名度與名聲良好為最重要；外食消費
行為(產品因素)以餐點味道良好為最重要；食品安全衛生涉入構面，消費者認為享受到衛生的外食食品時我會感到非常愉悅為最重要；選購意願的構面上，消費者最認同的題項為我會願意選購外食食品。外食消費行為(環境及產品因素)均對選購意願呈現顯著影響；食品安全衛生涉入影響程度較高時則強化外食消費行為與選購意願之效果。