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起司炒蛋的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列必買單品、推薦清單和精選懶人包
起司炒蛋的問題，我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍，推薦成澤文子寫的 超省時減醣便當菜：386道「少醣低熱量」的飽足美味，10分鐘做出500~600卡的瘦身便當 和戈登．拉姆齊的 戈登‧拉姆齊的享瘦食譜都 可以從中找到所需的評價。
另外網站瘦瘦下廚篇之【低卡起司煎蛋】也說明：今天瘦瘦要跟大家來分享少油、少鹽的低卡雞蛋料理！ 最適合當早餐來享用～ 快來親自弄健康無負擔的早餐吧！ 【低卡起司煎蛋】 有起司？不一定會高卡！
這兩本書分別來自台灣廣廈 和尖端所出版 。
最後網站紅蘿蔔蛋起司烤吐司(15分鐘簡易早餐食譜)則補充：平底鍋早餐食譜-紅蘿蔔炒蛋-紅蘿蔔蛋起司烤吐司(15分鐘簡易早餐食譜) · 1. 紅蘿蔔洗淨去皮，切小丁。 · 2. 平底鍋放入橄欖油與蘿蔔丁，蓋上鍋蓋中小火加熱2 ...
超省時減醣便當菜：386道「少醣低熱量」的飽足美味，10分鐘做出500~600卡的瘦身便當
為了解決起司炒蛋 的問題，作者成澤文子 這樣論述：
唯一決定版！最受日本媽媽信賴的「減醣便當完全指南」── 滿足①烹調省時 ②做法容易 ③美味豐盛 ④營養均衡， 386道低醣低卡、一個人到一家人都適用的便當菜食譜， 帶你從今天開始，展開無壓力的醣質OFF生活！ 在日本全國料理賽事中被評選為「初代食譜女王」的成澤文子， 首度結合「料理研究家」和「營養師」雙重專業， 推出最具實用性的「減醣便當全書」。 全書針對「忙碌、沒時間、飲食不規律」的現代人需求， 將所有菜色設計成「低碳常備菜」╳「10分鐘料理」， 從主食、主菜、配菜到湯品，逐一標示一人份的醣分、熱量， 並示範24款便當組合，只要「決定好
便當盒大小→秤好主食→填入配菜」， 10分鐘輕鬆完成一個減醣便當，好吃又省時！ 書末加碼附贈「常見食材＆調味料醣分速查表」、「各食譜含醣量索引」， 讓你不用腦補也能知道吃進什麼，輕鬆為全家人的健康助攻！ 本書特色 特色1. 營養師的正確減重新常識，用便當讓減醣生活變輕鬆！ 作者成澤文子是日本知名料理研究家，同時具備營養師資格的她，時常受邀幫企業員工餐、學校營養午餐規劃菜單，改善現代飲食「高醣、不均衡」造成的肥胖問題。多年來，她致力宣導「減醣便當」概念，透過固定空間和比例，不用精算也能吃得「剛剛好」，一餐所需要的營養，就在一個便當盒內解決！ 特色2. 縮時
更美味！結合「常備菜」和「快速料理」的速成便當。 減醣，也可以很輕鬆！本書以「快速、簡單、方便」為訴求，設計出照燒雞排、韓式燒肉、海苔鮭魚捲等一次做好一週量的「常備菜」，以及羅勒炒蝦、鳥巢蛋、金平甜椒等快速熟成的「10分鐘料理」，大幅縮短烹調時間，即使在匆忙的早晨，也能裝一裝就快速完成一個便當。 特色3. 豐盛多元！386道冷熱皆宜、從便當到三餐都適用的控醣菜色。 本書囊括雞豬牛等肉類，還有海鮮、各色蔬菜、蛋、豆製品，以各種在超市、菜市場容易採買的食材，利用不同搭配組合和調味，變化出上百種口味。不論做熱便當還是冷便當都好吃，還可以自製現沖現泡的味噌球，餐餐不重複，天天吃都吃不膩
！ 特色4. 首創一人份食譜，精算食材不浪費，計算醣量更方便！ 書中食譜以「一人份」設定，每一餐吃多少、需要多少食材一目了然！每道菜都有詳細的材料、保存、加熱方式、含醣量、熱量完整說明，從備餐到組合都一氣呵成！讓你不論是為自己還是全家人備餐，都能夠自由調整、方便準備！還可以依據不同情況的醣量需求增減配菜。 台灣減醣料理家，一致推薦（依字首排序） 小魚媽 花花的低醣世界 明蒂的廚房 便當夫人Madam Bento 好評推薦 小魚媽／減醣料理作家 「你還在傷腦筋今天吃什麼嗎？有了這本《超省時減醣便當菜》十分鐘就能完成的簡易便當菜，減醣快瘦不再是困
難的事，讓你享受也享「瘦」哦！」 花花／花花的低醣世界版主 「成功減醣最不敗的方式，肯定是自己動手帶便當！感謝日本成澤文子營養師，手把手十分詳盡的從便當款式選擇、食材&調味料挑選、直到最方便省時的料理方式，讓你開啟輕鬆愉快的減醣便當人生！不要猶豫～一起為健康美麗來製作美味又省時的減醣便當吧！」 Madam Bento／便當夫人 「原來減糖便當一點也不難！簡單明瞭的圖文與基本的減糖知識，讓你對減糖一點也不陌生。此書更融合了許多冷便當的精髓，從常備菜的準備到菜色的變化，非常豐富。」
起司炒蛋進入發燒排行的影片
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組合1
熱煎三明治蓋蛋
材料
雞蛋 4顆 egg 4pcs
彩椒丁 30公克 sweet pepper 30g
蘆筍丁 15公克 asparagus 15g
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
吐司 2片 toast 2pcs
起司片 2片 cheese slices 2pcs
生菜葉 適量 lettuce q.s.
番茄片 2片 tomato 2pcs
奶油 適量 butter q.s.
作法
1. 雞蛋、彩椒丁、蘆筍丁與鹽混合均勻成[彩椒蛋液]備用。
2. 取平煎鍋，趁熱抹上適量奶油，放入兩片吐司煎至兩面焦香。
3. 鏟起吐司，倒入彩椒蛋液，再放回吐司煎。
4. 在其中一片吐司上依序放上起司片、生菜葉、番茄片、起司片。
5. 待底部蛋液凝固成型後，將吐司對摺成三明治。(小字—對摺邊如果蛋皮裂開可以補一些蛋液就更完整)
組合2
蔥香起司法式吐司
材料
雞蛋 4顆 egg 4pcs
蔥花 30公克 scallion 30g
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tps.
吐司 2片 toast 2pcs
起司絲 適量 shredded cheese q.s.
作法
1. 雞蛋、蔥花、鹽混合成[蔥香蛋液]備用。
2. 取平煎鍋，趁熱抹上適量奶油，同時將吐司浸泡蔥香蛋液。
3. 將吐司放入鍋中，再撒上一些蔥花，煎至底部上色翻面。
4. 吐司上撒上起司絲，再將吐司另一面也煎至上色，再翻面將起司將焦香。
5. 吐司上方再撒上起司絲同樣煎至焦香即可。
組合3
乳酪厚蛋吐司堡
材料
雞蛋 4顆 egg 4pcs
起司粉 1大匙 cheesen powder 1tbsp.
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
吐司 2片 toast 2pcs
起司絲 2大匙 shredded cheese 2tbsp.
奶油 適量 butter q.s.
作法
1. 雞蛋、起司粉與鹽混合成[起司蛋液]備用。
2. 取平煎鍋，趁熱抹上適量奶油，先放入吐司煎至兩面焦香，取出備用。
3. 平煎鍋再噴點油，倒入起司蛋液，略凝固後放入起司絲。
4. 帶蛋液凝固，折三摺成長形，再左右對摺成方形厚蛋燒。(小字—善用煎鍋邊緣整形更漂亮)
5. 將煎好的厚蛋燒夾入吐司中即可。
組合4
起司炒蛋夾吐司
材料
雞蛋 4顆 egg 4pcs
牛奶 40ml milk 40ml
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
吐司 4片 toast 4pcs
火腿片 2片 ham 2pcs
起司片 2片 cheese slices 2pcs
起司粉 適量 cheese powder q.s.
奶油 適量 butter q.s.
作法
1. 雞蛋、牛奶、鹽混合均勻成[牛奶蛋液]備用。(小字—蛋液加牛奶炒過才會滑嫩)
2. 取平煎鍋，趁熱抹上適量奶油，放入兩片吐司煎至兩面焦香取出，再將另兩片也煎焦香。
3. 再將火腿片煎香取出放在吐司上。
4. 平煎鍋，再塗上適量奶油，放入[牛奶蛋液]，以小火用鍋鏟輕推讓蛋成小片狀，待約八分熟後取出放在吐司上，再夾入起司片。 (小字—美式炒蛋要用推的方式才會成漂亮的小片狀，用平煎鍋最適合)
5. 再夾好的吐司上撒上適量的起司粉即可。
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戈登‧拉姆齊的享瘦食譜
為了解決起司炒蛋 的問題，作者戈登．拉姆齊 這樣論述：
全球最受歡迎的主廚－－地獄廚神戈登， 第一本中文版食譜書問世啦！ 美食作家&專業譯者˙松露玫瑰 ──「我收藏戈登大部分的書，這一本很對台灣讀者的口味。」 【這本書，不只是減重食譜──敬更健康的人生】 戈登˙拉姆齊身為透過飲食和健身減重20kg以上的實踐者，他有感過去的自己「置身於高壓緊張的工作節奏中，經常依賴垃圾食品和含糖食物來打發三餐，論及抽空運動卻又是遙不可及。」他當班時總是待在廚房中，寧可讓其他工作夥伴抽空休息，也不會讓自己稍離片刻，因此整天都吃些亂七八糟的食物。日復一日，體型走樣了，身上的白色廚師服越來
越緊，「而我大多時候都顯得無精打采，昏昏欲睡。」 但自從戈登強迫自己強迫自己去健身房跑步開始，一切都改變了。「我起先從跑5公里開始，接著10公里，然後不知不覺中，我正在跑人生第一個馬拉松！體能維持在顛峰狀態的經驗令人飄飄欲仙，這也是我得以從繁忙生活中解脫出來的原因。我的飲食改善了，體重減輕了，我的外型和精神看起來都好多了。我的健康狀況也獲得極大的改善。」 在身體力行飲食控制和減重的過程中，戈登深刻體會到──想要瘦身或增強體魄，在不運動的情況下僅依賴飲食改變其實成效不彰。同樣的道理，只運動而不考慮飲食的配合效果也是有限的。「唯有兩者配合良好，才能為你帶來真
正的健康。」也因此，這不只是一本減重食譜，戈登認為本書的主旨只有一個簡單原則，也就是你吃進肚子裡的各種食物會對你身體產生不同的影響。如果你想減重，你就只能吃進比維持標準體重所需還要少的食物，而當你進行嚴格的體能訓練時，你需要正確地補充能量，以確保身體有足夠的驅動資源。 「健康飲食並不是要吃得寡淡無味！」身為一位廚師，戈登希望吃入口的食物既美味又滿足，並且對健康有益。當他接受體能訓練時，不希望味蕾因為重複相同的食物而變得遲鈍。「我一點也不要有飲食匱乏的感受。當我想在家裡好好吃一頓的時候，書中的菜色都是我的首選，我真心希望無論你的個人目標是什麼，它們都能激勵你下廚進而改善你的健
康狀況。一起敬更健康的人生！」 【食譜概念】 ▌健康食譜HEALTHY 每道菜的個人攝入營養結構： 飽和脂肪不超過5公克、糖不超過15公克、鹽不超過1.5公克。 這些食譜非常適合維持健康的體重、保持穩定的血糖，並讓你吃進各種不同的營養素。 ▌減重食譜LEAN 每道菜的個人攝入熱量： 早餐低於300卡路里、午餐和晚餐各低於600卡路里、零食低於150卡路里。 本類食譜中對於脂肪的攝入量有加以限制。選擇這個章節的食譜將幫助你攝取較少的熱量，相對來說，假以時日就會達到瘦身的效果，特別是配合適當
的運動效果將更為顯著。 ▌運動食譜FIT 這大類所收錄的食譜幾乎都是大餐和零食，其中包含了適當的分量、類型和組合的巨量營養素（碳水化合物、蛋白質和脂肪），適合精力旺盛的生活方式。 這些食譜提供：用於訓練和耐力運動的能量、用於恢復和修復疲乏肌肉的蛋白質。 部分菜餚含有較高的熱量，用以配合鍛鍊身體時之所需。 本書特色 ▌收錄的食譜配方營養均衡且呈現食物多樣性， 做法簡單，適合全家人一起享用。 ▌書中每道菜都經過營養師分析， 並列出熱量及營養成分，版面編排精美易讀。 ▌本書食
譜分為三大類型：健康食譜、減重食譜和運動食譜。 各種類型的料理可依體能狀態以及個人喜好進行搭配。 Amazon讀者★★★★★好評讚譽！ 「每道菜的口味都很棒，食物吃起來很飽足也很美味。這本書提供很多瘦身飲食的好點子，讓人可以吃到熱量較低的美食，但不會讓你感到自己正在節食。」 「我有很多主廚的食譜，但是這本是我的最愛！我已經製作了書中的15種料理。如果您注重飲食的健康與純淨，這是完美的選擇！」 「這本書有許多健康且簡單的美味食譜。我已經嘗試了很多料理也很喜歡這本書。烹飪技術很簡單，對想健身的人非常有用。」
「收到這本食譜的第二天，我就照著書做出第一道菜。配方真是太棒了，我期待做出更多可口的料理。」 「我喜歡戈登的料理方式，書中的食譜簡單卻美味，還列出了熱量標示。這本書絕對值得您花時間嘗試。」 「完這本書，我嘗試過巧克力慕斯，含有酪梨的配方絕對令人讚嘆！這些美食做法簡單又有益於健康。」 「如果你喜愛戈登，並且想要健康飲食的指南，那這將是一本很棒的書。」