大埔熱狗店｜月賣六千隻 中四輟學16歲學廚 佛系經營開三店：養到夥計最心滿意足
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熱狗，腸仔加上麵包就成，是很經濟的快餐。在IKEA，一隻熱狗不用十元就有交易。然而有間本土熱狗店，一隻熱狗賣四五十元，但憑着款式多、質素好，吸引不少捧場客，全香港更有三間分店，單是大埔廣福道店，就月賣6,000隻熱狗。

Bulldog Hotdog
地址：大埔廣福道60-62號地下C舖
電話：2608 2523
營業時間：星期日至四12nn-12mn；星期五至六12nn-2am
人均消費：$51-$100
詳情︰https://bit.ly/3kmSiNV

【情味茶記系列】中環老牌熱狗王 六旬夥計不捨離開：對呢個招牌有感情
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從西餐廳變身成茶餐廳，坐落於中環商業中心小巷的永樂園，四十多年來，見證了中環的發展，夜市的興衰，也陪伴着香港金融業的起落跌宕 。

永樂園
地址: 中環昭隆街19號地下
電話: 2522 0965

【熱狗比拼】四大港式熱狗邊間最好食？灣仔老店麵包好多油 中環店當之無愧最出色
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榮師傅表示，熱狗的麵包要新鮮鬆軟，烘得溫熱，最好塗上牛油而散出牛油香
腸仔要皮脆熱辣，不能太大太小，跟麵包差不多大小，最多長麵包1cm。
沙律醬醬汁要入口不膩，酸中帶點甜，最好加上黃芥末及酸瓜提升味道與口感。

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